一、藥用木瓜和食用木瓜的區別

藥用木瓜是中國傳統的木瓜，也被稱作宣木瓜，是薔薇科木瓜屬的灌木。而食用木瓜則是番木瓜，是番木瓜科番木瓜屬的多年生草本植物。番木瓜原產于墨西哥南部和美洲中部，在十七世紀傳入我國。番木瓜和木瓜習慣于在溫暖的環境下生存，但是木瓜有的耐寒性要強于番木瓜。木瓜可以在較為寒冷的北方生活，而番木瓜必須生活在南方，我國的廣東，廣西，云南，福建等地出產番木瓜。下面詳細的從科屬、果實外形、花色、葉片形狀、果實營養價值和功效、口感等方面為大家介紹藥用木瓜和水果木瓜的區別。

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木瓜

二、木瓜和番木瓜有什么區別

1、科屬不同

藥(yao)用(yong)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)和(he)食用(yong)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)的(de)科屬不(bu)同。藥(yao)用(yong)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)就是(shi)(shi)我(wo)國傳統的(de)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)，宣木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)說的(de)也是(shi)(shi)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)，它是(shi)(shi)薔薇科木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)屬的(de)植(zhi)物；而市面(mian)上(shang)通常所(suo)說的(de)水果木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)，則是(shi)(shi)番(fan)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)，為木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)科番(fan)木(mu)(mu)(mu)瓜(gua)屬的(de)植(zhi)物；所(suo)以它們(men)是(shi)(shi)兩個完全不(bu)同科的(de)水果。

2、花色不同

木(mu)瓜(gua)和番木(mu)瓜(gua)開花的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，它們的(de)(de)(de)花朵(duo)顏(yan)色也是不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)，所以我(wo)(wo)們在花期也是可(ke)以分(fen)辨出來的(de)(de)(de)。番木(mu)瓜(gua)開花的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，顏(yan)色一(yi)般(ban)是乳黃色或者是黃白色；但是木(mu)瓜(gua)開花的(de)(de)(de)時(shi)候(hou)(hou)，顏(yan)色一(yi)般(ban)是淡淡的(de)(de)(de)粉(fen)紅(hong)色，或者是粉(fen)中帶有(you)一(yi)點點紫色。還有(you)就是花朵(duo)的(de)(de)(de)形(xing)狀(zhuang)也是不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)，我(wo)(wo)們也能很好的(de)(de)(de)區分(fen)。

3、葉片形狀不同

木瓜和番木瓜的葉片也有很大的區別，番木瓜的葉片一般是盾形的，并且幾種生長在莖的最頂端的位置。木瓜的葉子一般是橢圓卵性的或者是橢圓長圓形以及稀倒卵形的。

4、果實外形不同

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番木瓜

番木瓜和木瓜果實的外形和顏色都是不同的。一般番木瓜的果實是長圓球形的，成熟之后的果實顏色表現為橙黃色或者是黃色人，果實切開之后里面的種子是呈現不規則分布的。木瓜的果實一般是長橢圓形的，果實成熟之后顏色一般是暗黃色，顏色沒有番木瓜亮麗，將木瓜切開之后，里面的種子是分在五室的，非常的有規則，所以跟番木瓜是完全不同的。

5、營養價值和功效不同

木瓜(gua)和(he)番(fan)(fan)木瓜(gua)的(de)營養價值和(he)功(gong)效(xiao)是不同(tong)的(de)，如(ru)果吃錯(cuo)對身體是會(hui)產生不一(yi)樣的(de)效(xiao)果的(de)。木瓜(gua)含有豐富的(de)有機(ji)酸、維生素，木瓜(gua)有舒筋活絡，和(he)胃(wei)化濕(shi)的(de)功(gong)效(xiao)，用于(yu)治療濕(shi)痹拘攣(luan)，腰膝(xi)關節酸重疼(teng)痛(tong)，暑濕(shi)吐瀉，轉(zhuan)筋攣(luan)痛(tong)，腳氣水腫(zhong)。番(fan)(fan)木瓜(gua)含有大量的(de)木瓜(gua)酶、木瓜(gua)堿(jian)，番(fan)(fan)木瓜(gua)有消食(shi)下(xia)乳，除濕(shi)通(tong)絡，解毒驅蟲(chong)的(de)功(gong)效(xiao)，用于(yu)治療消化不良，胃(wei)、十(shi)二指腸潰瘍疼(teng)痛(tong)，乳汁稀少，風(feng)濕(shi)痹痛(tong)，肢體麻木，濕(shi)疹，爛瘡，腸道寄(ji)生蟲(chong)病(bing)。

6、口感不同

木瓜和番木(mu)瓜的(de)(de)區別還在于口感方面(mian)。木(mu)瓜果肉為(wei)木(mu)質，有芳香氣味，吃起來一般(ban)比(bi)較酸澀，所(suo)以我們經常(chang)會進行(xing)腌漬之(zhi)后再進行(xing)食用；而(er)番木(mu)瓜果肉柔軟多汁，味香甜(tian)，口感則是酸甜(tian)的(de)(de)，一般(ban)只要將(jiang)皮(pi)削掉、去除里面(mian)的(de)(de)種子就(jiu)可以吃了(le)。