木瓜為薔薇科植物貼梗海棠的成熟果實。習(xi)稱(cheng)“皺皮木瓜”。主要(yao)產于安徽(hui)、湖北(bei)等地(di)，安徽(hui)宣(xuan)城產者稱(cheng)“宣(xuan)木瓜”，質(zhi)量最佳。夏(xia)秋果實(shi)綠黃時(shi)采收。切片，生(sheng)用或(huo)炒用。

木(mu)(mu)瓜(gua)原(yuan)產我國(guo)西南地區，現在南北(bei)各地多有(you)(you)栽培，緬甸亦有(you)(you)分布。宣(xuan)木(mu)(mu)瓜(gua)為落(luo)葉灌木(mu)(mu)，高達2米，具枝(zhi)刺；小(xiao)枝(zhi)圓柱形(xing)，開展，粗壯(zhuang)，嫩時紫(zi)褐(he)色(se)(se)，無(wu)毛，老時暗褐(he)色(se)(se)。花2～6朵簇生于二年(nian)生枝(zhi)上，花瓣(ban)近圓形(xing)或倒(dao)卵(luan)形(xing)，具短爪，花期(qi)4月(yue)，果期(qi)10月(yue)。

藥用木(mu)瓜性(xing)溫味酸，平肝(gan)和胃，有(you)健脾胃、助消(xiao)化、通兩便(bian)、消(xiao)暑解(jie)渴、解(jie)酒毒、降血(xue)壓(ya)、解(jie)毒消(xiao)腫、通乳、驅蟲(chong)等功效。木(mu)瓜還(huan)可治療各(ge)種過敏(min)、出血(xue)、灼傷、便(bian)秘等癥，能(neng)強壯筋骨、舒盤活絡、祛風除(chu)濕(shi)等，可治療風濕(shi)痹痛、筋脈拘攣、腳氣(qi)腫痛、吐(tu)瀉轉筋等。另外(wai)還(huan)具有(you)保肝(gan)，抗(kang)菌作用。

中藥木(mu)瓜的炮制方法為洗(xi)凈，潤透(tou)或蒸透(tou)后(hou)切薄片，曬干。

宣木(mu)瓜(gua)是(shi)薔薇科木(mu)瓜(gua)屬木(mu)瓜(gua)的(de)(de)果(guo)實，為中(zhong)國傳統的(de)(de)木(mu)瓜(gua)品種。宣木(mu)瓜(gua)有著非常高的(de)(de)藥(yao)(yao)用(yong)價(jia)值(zhi)，可平肝暖胃、驅風(feng)去(qu)濕；木(mu)瓜(gua)衍(yan)生出來的(de)(de)各種食物在市(shi)場(chang)上都非常受歡迎。是(shi)一種藥(yao)(yao)食同源的(de)(de)水果(guo)。

番木瓜是熱帶的一種草本水果，植株為小喬木屬，樹干內還含有乳汁。番木瓜成熟后果肉呈現出黃色，形狀主要為長橢圓形，長度在20厘米左右。果肉爽滑多汁，有著濃厚的香味，主要在我國廣東、臺灣等熱帶省份有種植。水果木瓜知識百科>>

毛(mao)葉(xie)木瓜(gua)也屬于(yu)小(xiao)喬木，其樹形相對于(yu)番木瓜(gua)來說更(geng)小(xiao)，高(gao)度只有(you)(you)4-5米左(zuo)右。毛(mao)葉(xie)木瓜(gua)不同于(yu)普通的木瓜(gua)，在我國大部分(fen)省份都(dou)有(you)(you)分(fen)布，例(li)如陜西(xi)、湖南等都(dou)有(you)(you)一定種植(zhi)面積。毛(mao)葉(xie)木瓜(gua)集觀賞(shang)、食用為(wei)一體(ti)，果實(shi)有(you)(you)著抗(kang)疫(yi)殺(sha)蟲、增強人體(ti)免疫(yi)能(neng)力(li)的功(gong)效，營養價值較高(gao)。

光(guang)皮(pi)木瓜(gua)就是我們日常(chang)最常(chang)見到的木瓜(gua)品種，果實形(xing)狀與番木瓜(gua)類似，不(bu)過長度只有12厘(li)米左右。光(guang)皮(pi)木瓜(gua)為(wei)薔薇(wei)科(ke)植物(wu)榠楂的干(gan)燥果實。顏色(se)較暗，伴有較為(wei)濃(nong)厚的香味。果皮(pi)非(fei)常(chang)光(guang)滑(hua)，并且就算失水干(gan)燥后(hou)仍然沒有粗糙(cao)的感覺，由(you)此得名光(guang)皮(pi)木瓜(gua)。

皺(zhou)皮木瓜聽名(ming)字便可知(zhi)道與光皮木瓜相(xiang)反，果(guo)(guo)皮比較粗糙。皺(zhou)皮木瓜為(wei)薔(qiang)薇科(ke)植物貼梗海棠及其(qi)變種木桃的(de)干(gan)燥果(guo)(guo)實。皺(zhou)皮木瓜的(de)果(guo)(guo)實營(ying)養價(jia)值是(shi)非常高的(de)，有著舒筋(jin)活絡、祛風鎮(zhen)痛等各種功效(xiao)。其(qi)藥用保健價(jia)值是(shi)非常高的(de)，并(bing)且樹(shu)冠(guan)整齊(qi)、樹(shu)形(xing)結構合理，其(qi)觀賞價(jia)值也不(bu)容(rong)小覷。

野木瓜其實是從美洲引進的一種品種。野木瓜有著比較大的香氣，果實大重、果皮還非常薄，果肉厚實緊致。野木瓜的現在在我國已經成為一種天然的綠色水果，受到很多年輕人的歡迎。并且還逐漸開發出了飲料、果干等各種食品，其經濟效益是非常可觀的。詳細>>

木瓜在臨床上多用于各種風濕痹痛，筋脈拘攣，尤其為風濕痹痛所常用。取木瓜、沒藥末、乳香末各適量，將沒藥末與乳香末放入木瓜之中，蓋嚴而以竹器固定。在灶上蒸10-15分鐘，研成膏狀，每次取3-5湯匙，用黃酒燉熱服食。既可治療頸項強直、不能轉動，又可治療風濕手足不能舉動。

此外，也可單(dan)用(yong)木(mu)瓜(gua)煮(zhu)爛研(yan)漿，外敷醫(yi)治(zhi)腳(jiao)膝(xi)(xi)急(ji)痛。或將(jiang)木(mu)瓜(gua)與吳茱萸(yu)、紫蘇、檳榔(lang)等(deng)相配伍，制成散(san)藥(yao)或丸藥(yao)，可治(zhi)腳(jiao)氣腫(zhong)痛、腰膝(xi)(xi)軟弱(ruo)、行動無力、拘攣(luan)疼(teng)痛等(deng)。若治(zhi)吐瀉(xie)轉(zhuan)筋(jin)，可取(qu)木(mu)瓜(gua)配伍小(xiao)茴香(xiang)、吳茱萸(yu)等(deng)熬湯服食，亦可單(dan)用(yong)木(mu)瓜(gua)與少量(liang)大(da)米合煮(zhu)成湯內(nei)服。

治(zhi)療(liao)濕(shi)滯痢(li)疾、痢(li)下赤白或瀉而不(bu)爽，可(ke)內服干(gan)木瓜片，每片0.5克，相當于生藥1.13克，成(cheng)人每次服5片（兒(er)童酌減），每日3次。5-7天為1個療(liao)程(cheng)(cheng)，病情嚴重者可(ke)連服2個療(liao)程(cheng)(cheng)。此(ci)方用于治(zhi)療(liao)急性(xing)細菌性(xing)痢(li)疾有良(liang)效，且無副作用，尤其適宜于年老或體弱之患者服用。

取木瓜、牛膝(xi)各50克，共浸于500毫升(sheng)白(bai)酒中，7天后濾取藥酒，每晚(wan)睡前視本人酒量大小酌情(qing)適(shi)量飲服，效果較好(hao)。此(ci)藥可連續(xu)泡2次(ci)，仍用(yong)白(bai)酒500毫升(sheng)。

可(ke)用(yong)生木(mu)瓜1枚切片，酒浸1周，每次(ci)(ci)取10克(ke)，以(yi)水煎服(fu)(fu)，每天(tian)1劑，分2次(ci)(ci)服(fu)(fu)下。本方療效較佳(jia)，一般病(bing)情輕者服(fu)(fu)5劑即愈，重者服(fu)(fu)7劑亦可(ke)痊愈。

宣木瓜還是一種能抗菌消炎的特色水果，這種水果中含有的齊墩果酸是一種天然藥用成分，具有超強的抗菌能力，進入人體后，能阻止人體內炎癥滋生，也能抑制人體內多種敏感菌和致病菌的活性，平時人們經常使用宣木瓜能提高身體的抗炎能力并讓人體內的炎癥慢慢消退。詳細>>

藥用木瓜和食用木(mu)(mu)瓜(gua)的(de)科屬不同(tong)。藥用木(mu)(mu)瓜(gua)就是(shi)(shi)我(wo)國傳統的(de)木(mu)(mu)瓜(gua)，宣木(mu)(mu)瓜(gua)說(shuo)的(de)也是(shi)(shi)木(mu)(mu)瓜(gua)，它是(shi)(shi)薔薇科木(mu)(mu)瓜(gua)屬的(de)植物(wu)；而市面上通常(chang)所說(shuo)的(de)水果木(mu)(mu)瓜(gua)，則是(shi)(shi)番木(mu)(mu)瓜(gua)，為(wei)木(mu)(mu)瓜(gua)科番木(mu)(mu)瓜(gua)屬的(de)植物(wu)；所以(yi)它們是(shi)(shi)兩個完全不同(tong)科的(de)水果。

木瓜(gua)(gua)和番(fan)木瓜(gua)(gua)開花(hua)的(de)時候(hou)(hou)，它(ta)們(men)的(de)花(hua)朵顏(yan)色(se)(se)(se)也是(shi)(shi)(shi)不同的(de)，所以我們(men)在花(hua)期也是(shi)(shi)(shi)可以分辨出來的(de)。番(fan)木瓜(gua)(gua)開花(hua)的(de)時候(hou)(hou)，顏(yan)色(se)(se)(se)一般是(shi)(shi)(shi)乳(ru)黃色(se)(se)(se)或者(zhe)是(shi)(shi)(shi)黃白色(se)(se)(se)；但是(shi)(shi)(shi)木瓜(gua)(gua)開花(hua)的(de)時候(hou)(hou)，顏(yan)色(se)(se)(se)一般是(shi)(shi)(shi)淡淡的(de)粉(fen)紅色(se)(se)(se)，或者(zhe)是(shi)(shi)(shi)粉(fen)中帶有一點(dian)點(dian)紫色(se)(se)(se)。還有就(jiu)是(shi)(shi)(shi)花(hua)朵的(de)形(xing)狀也是(shi)(shi)(shi)不同的(de)，我們(men)也能很好(hao)的(de)區分。

木(mu)(mu)瓜(gua)和番木(mu)(mu)瓜(gua)的葉片(pian)也有很大(da)的區別，番木(mu)(mu)瓜(gua)的葉片(pian)一(yi)般是盾形的，并且幾種生長在莖(jing)的最(zui)頂端的位置。木(mu)(mu)瓜(gua)的葉子一(yi)般是橢圓卵性的或者是橢圓長圓形以及(ji)稀(xi)倒(dao)卵形的。

木瓜圖片

番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)和(he)木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)果實(shi)的(de)外形和(he)顏色(se)(se)(se)都是不同(tong)的(de)。一(yi)般番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)的(de)果實(shi)是長圓球形的(de)，成熟(shu)之后(hou)的(de)果實(shi)顏色(se)(se)(se)表現為橙黃色(se)(se)(se)或者是黃色(se)(se)(se)人(ren)，果實(shi)切(qie)開之后(hou)里面的(de)種子是呈現不規(gui)則(ze)(ze)分(fen)布的(de)。木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)的(de)果實(shi)一(yi)般是長橢圓形的(de)，果實(shi)成熟(shu)之后(hou)顏色(se)(se)(se)一(yi)般是暗(an)黃色(se)(se)(se)，顏色(se)(se)(se)沒有(you)(you)番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)亮麗，將木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)切(qie)開之后(hou)，里面的(de)種子是分(fen)在五室的(de)，非常的(de)有(you)(you)規(gui)則(ze)(ze)，所以(yi)跟番木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)是完全(quan)不同(tong)的(de)。

木(mu)瓜(gua)和番木(mu)瓜(gua)的(de)(de)營養(yang)價值和功(gong)效是不同的(de)(de)，如果吃(chi)錯對身體是會產生(sheng)(sheng)不一樣的(de)(de)效果的(de)(de)。木(mu)瓜(gua)含有豐富的(de)(de)有機酸、維生(sheng)(sheng)素，木(mu)瓜(gua)有舒筋(jin)(jin)活絡，和胃(wei)化(hua)濕(shi)的(de)(de)功(gong)效，用于(yu)治(zhi)療濕(shi)痹(bi)拘攣，腰膝(xi)關(guan)節酸重疼(teng)痛(tong)，暑濕(shi)吐瀉(xie)，轉筋(jin)(jin)攣痛(tong)，腳氣水腫。番木(mu)瓜(gua)含有大量的(de)(de)木(mu)瓜(gua)酶、木(mu)瓜(gua)堿(jian)，番木(mu)瓜(gua)有消(xiao)食(shi)下乳(ru)，除濕(shi)通(tong)絡，解(jie)毒驅蟲(chong)的(de)(de)功(gong)效，用于(yu)治(zhi)療消(xiao)化(hua)不良，胃(wei)、十(shi)二指(zhi)腸潰瘍(yang)疼(teng)痛(tong)，乳(ru)汁稀(xi)少，風濕(shi)痹(bi)痛(tong)，肢體麻(ma)木(mu)，濕(shi)疹，爛瘡，腸道寄(ji)生(sheng)(sheng)蟲(chong)病。

木瓜和番木瓜的區別還在于口感方面。木瓜果肉為木質，有芳香氣味，吃起來一般比較酸澀，所以我們經常會進行腌漬之后再進行食用；而番木瓜果肉柔軟多汁，味香甜，口感則是酸甜的，一般只要將皮削掉、去除里面的種子就可以吃了。詳細>>

材料：木瓜片、溫開(kai)水(shui)、蜂蜜。

做法：將(jiang)(jiang)木(mu)瓜清(qing)洗干凈之后(hou)，用水果刀將(jiang)(jiang)木(mu)瓜先從中間切(qie)開將(jiang)(jiang)木(mu)瓜籽取(qu)出；將(jiang)(jiang)木(mu)瓜切(qie)成1-2毫米的(de)薄片放(fang)入(ru)玻璃杯中，倒(dao)入(ru)適量的(de)溫白開水；可加適量蜂蜜，靜(jing)置(zhi)10分鐘之后(hou)就(jiu)可以直接(jie)飲用。500毫升的(de)水大概需要(yao)4到5片木(mu)瓜。

材料：玉竹、木瓜各(ge)80g，羌活，獨活、當(dang)歸、陳皮(pi)(pi)、五加皮(pi)(pi)各(ge)60g，千年健、桑寄生、川牛膝(xi)、紅花、川芎、秦艽(jiao)各(ge)40g，山梔子150g，白酒(jiu)、冰糖(tang)各(ge)適量。

做法：將上述藥(yao)材用(yong)水潤透，浸(jin)入白(bai)酒中，加入冰糖，密封(feng)浸(jin)泡2周(zhou)后飲服。每(mei)次15—30mL，每(mei)日(ri)2次。可祛風活血(xue)，適(shi)用(yong)于(yu)風濕痹(bi)痛，筋(jin)脈痙攣，四肢麻木，關節不利等。

材料：木瓜50g、大米(mi)100g白糖適量。

做法：將木瓜洗凈，切細備(bei)用(yong)；大米淘凈，放(fang)人鍋中(zhong)，加清水(shui)適量(liang)煮粥，待熟時調(diao)入木瓜、白糖(tang)，再煮一(yi)、二沸即成。每日1劑，連續3巧天。可利濕消(xiao)腫(zhong)，適用(yong)于水(shui)腫(zhong)，腹瀉，肥胖病等。

材料：蜂蜜、木瓜各(ge)等量。

做法：將木瓜研為細末；先將蜂蜜沖入溫開水溶化(hua)，納入木瓜粉(fen)拌勻飲服，早(zao)晚各1劑(ji)。可潤燥滑(hua)腸，和胃(wei)除濕，舒筋活絡(luo)，適(shi)用于腸燥便秘，暑濕嘔吐(tu)，肢體沉重及風濕痹痛等。

材料：黑豆30g，苡仁20g，木(mu)瓜(gua)15g。

做法：將木(mu)瓜布包，三者加水煮(zhu)至(zhi)黑豆(dou)、苡(yi)仁熟后，去木(mu)瓜，食鹽調味服食。可祛風(feng)除濕(shi)，適(shi)用于風(feng)濕(shi)痹痛(tong)，四肢拘攣(luan)，麻(ma)木(mu)不仁等。

1、內有郁熱，小便短赤者(zhe)忌用。

2、胃酸過(guo)多者不宜使(shi)用。

3、腰膝無力，由于精血(xue)虧(kui)虛，真陰不(bu)足者(zhe)忌(ji)用。

4、傷食脾胃未虛，積滯多者忌用(yong)。

5、外感熱(re)(re)病(bing)，火(huo)熱(re)(re)內(nei)熾(chi)，陰虛(xu)內(nei)熱(re)(re)等證者忌用(yong)。

6、下部腰(yao)膝(xi)無(wu)力，由于精(jing)血虛(xu)，真陰(yin)不(bu)足者忌(ji)用。

7、傷食積滯，腹(fu)脹便(bian)秘者不宜使用(yong)。

8、泄瀉(xie)因濕熱積滯而致者(zhe)忌用(yong)。

9、木瓜有抗利(li)尿的作用，多食易致小(xiao)便不(bu)利(li)，滴瀝難出(chu)，故癃閉(bi)，maigoo編輯提醒小(xiao)便不(bu)利(li)者忌多食。

10、因(yin)木瓜中(zhong)含有女(nv)性激素(su)，易干(gan)擾孕(yun)婦體內的激素(su)變化，尤(you)其是青(qing)木瓜，孕(yun)婦更應忌用，因(yin)為它(ta)不但對胎兒的穩定(ding)性有害(hai)，還有可能(neng)導致流(liu)產。

11、胃酸(suan)過多者慎服。