黃豆：黃豆對男性來說是(shi)絕佳滋補(bu)食(shi)品，經(jing)常吃黃豆制成的(de)食(shi)物，患前列腺癌的(de)幾率較低，可以(yi)補(bu)充身體所需要的(de)微量元(yuan)素(su)、營養物質以(yi)及(ji)蛋(dan)白質，對改善骨質流失也有明顯效果。

黑豆：黑豆入腎(shen)(shen)，是很適(shi)合男性(xing)吃(chi)的豆類食(shi)物，被古人(ren)譽為腎(shen)(shen)之谷，能夠補(bu)腎(shen)(shen)強(qiang)身、活血利水、尤其適(shi)合男性(xing)腎(shen)(shen)虛患(huan)者(zhe)(zhe)。可(ke)以做豆腐吃(chi)或(huo)者(zhe)(zhe)打(da)豆漿喝，也可(ke)以醋泡黑豆當小零食(shi)吃(chi)。

紅豆：紅豆中(zhong)的(de)(de)鉀和膳食纖維很(hen)豐富，能(neng)清心除煩、補血安神，尤其(qi)適合氣血不足的(de)(de)女(nv)性(xing)食用，使皮膚(fu)越(yue)來越(yue)年輕。可以搭配(pei)薏(yi)米、蓮子熬粥，增(zeng)加(jia)色彩的(de)(de)同時，也(ye)增(zeng)添粥的(de)(de)營(ying)養。

豌豆：豌豆(dou)含有大量(liang)的(de)維生(sheng)素(su)A原，吃了豌豆(dou)之后(hou)，維生(sheng)素(su)A原會在人體內轉化(hua)成維生(sheng)素(su)A，可(ke)以滋潤皮膚、美容養顏，像炒(chao)豌豆(dou)美味(wei)又(you)開胃的(de)吃法，尤其(qi)適合皮膚干燥的(de)女性食用。

蕓豆：蕓(yun)豆能利腸胃、益腎補元氣、提高(gao)身體(ti)免疫力，很(hen)適合(he)體(ti)質(zhi)虛(xu)弱老人(ren)食(shi)用。同時蕓(yun)豆也是一種高(gao)鉀低(di)鈉食(shi)物，適合(he)三高(gao)和忌鹽患(huan)者，清炒、燉肉、焯熟涼拌，吃起來(lai)很(hen)美味。

納豆：納豆中含有相當高(gao)的(de)維生(sheng)素(su)K2和醇(chun)素(su)，能夠(gou)生(sheng)成骨蛋(dan)白(bai)質，增(zeng)加骨密度(du)來強(qiang)化(hua)骨質，排除體(ti)內的(de)膽固醇(chun)，降低血壓、預防骨質疏松癥(zheng)，適合(he)高(gao)血壓患者和年齡較大的(de)老(lao)人。

黃豆：黃豆(dou)被譽(yu)為“豆(dou)中之王”，其蛋(dan)白質(zhi)含量很高，兒童食用對(dui)身(shen)體有(you)益，可(ke)以(yi)補充營(ying)養(yang)蛋(dan)白，還(huan)可(ke)促(cu)進新陳代謝，提高免疫力(li)，富含卵磷脂，對(dui)大腦發育、智力(li)增長(chang)也有(you)好處。

綠豆(dou)：綠豆有著非常好(hao)的(de)清熱解(jie)毒(du)、解(jie)暑利尿(niao)作用(yong)，在夏季炎熱的(de)天氣里，非常適合給孩子做輔食，一碗解(jie)暑綠豆湯(tang)是(shi)孩子的(de)最(zui)愛(ai)。但是(shi)綠豆別煮(zhu)的(de)時間(jian)太長(chang)，煮(zhu)到(dao)“開花”就(jiu)好(hao)。

黃豆：孕婦(fu)懷孕期間(jian)身體(ti)較虛(xu)弱(ruo)，可(ke)以食用黃豆(dou)及黃豆(dou)制品(pin)，如豆(dou)腐(fu)、黃豆(dou)芽(ya)等，來(lai)補充蛋白質(zhi)，提高身體(ti)免(mian)疫力，增(zeng)強體(ti)質(zhi)抵抗力，消(xiao)除懷孕帶來(lai)的疲勞感(gan)，保(bao)證胎(tai)兒健康發育。

赤豆(dou)：赤(chi)豆中含量最高(gao)的就是鉀(jia)元素，鉀(jia)元素對于(yu)降低血壓效(xiao)果非常好，尤其適用于(yu)血壓增(zeng)高(gao)的孕(yun)產婦，另外赤(chi)豆的纖維有助(zhu)(zhu)于(yu)排泄體內的鹽(yan)分、脂肪(fang)等，對孕(yun)期水腫有很大(da)幫助(zhu)(zhu)。