一、盒裝火鍋怎么熱不了

一(yi)些朋友在吃盒(he)裝自熱(re)火(huo)鍋(guo)的時候發現(xian)火(huo)鍋(guo)用加熱(re)包煮(zhu)了很久卻根(gen)本煮(zhu)不熟，盒(he)裝火(huo)鍋(guo)熱(re)不了的原因可(ke)能有以(yi)下幾(ji)種：

1、泡制方(fang)法不正確，要么是水加多(duo)了(le)，要么是水加少了(le)反應不徹(che)底(di)。

2、發熱包的(de)(de)質量(liang)問題，有的(de)(de)發熱包破損了(le)但沒(mei)有及(ji)時發現，不加熱也是(shi)(shi)正常的(de)(de)，畢竟里面(mian)的(de)(de)有效成(cheng)分都流失了(le)，這種(zhong)情況(kuang)是(shi)(shi)可以(yi)聯系商家補發的(de)(de)。

如(ru)果實在不行，可以(yi)自己煮一壺開水，然(ran)后將(jiang)食材放進去煮，不過吃自熱(re)火(huo)鍋(guo)的本來就是懶得弄(nong)火(huo)鍋(guo)，這樣豈不是更加麻煩？因此(ci)建議(yi)選購銷量高的大品牌自熱(re)火(huo)鍋(guo)，避(bi)免出現買到劣質自熱(re)火(huo)鍋(guo)無法(fa)加熱(re)的尷尬情況。

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二、便攜自熱火鍋加熱包的主要成分及作用

1、最主要(yao)的(de)是(shi)生石灰，學名(ming)氧(yang)化鈣，它和(he)水接(jie)觸之后可以產生熟石灰，學名(ming)氫氧(yang)化鈣。在(zai)這(zhe)個過(guo)程中會釋放大量(liang)(liang)熱量(liang)(liang)，是(shi)發熱包主要(yao)的(de)熱量(liang)(liang)來(lai)源。

2、其次(ci)，發熱包中含有硅藻土、活性炭等成分，它們是典型的吸附(fu)劑。其疏松多孔的結構有利于各種(zhong)有效成分附(fu)著(zhu)，充分接(jie)觸并發生化學反應。

3、發(fa)熱包(bao)通(tong)常還有碳酸鈉、氯化(hua)鈣(gai)、硫酸鎂等(deng)鹽(yan)分，主要是用來(lai)吸收滲入(ru)包(bao)裝內(nei)的微量水分，防止(zhi)氧化(hua)鈣(gai)逐漸失效，同時(shi)在化(hua)學反應中起到輔助作(zuo)用。

4、此(ci)外，發熱包中也(ye)常(chang)見(jian)鐵粉和(he)鋁(lv)粉，它們可(ke)以(yi)通(tong)過和(he)氧氣反應(ying)(ying)釋放少量(liang)熱量(liang)。也(ye)可(ke)以(yi)和(he)活(huo)性炭、水分、鹽分形成“原電池”效應(ying)(ying)，通(tong)過氧化還原反應(ying)(ying)釋放熱量(liang)。

三、自熱火鍋怎么停止加熱

加熱(re)包的(de)化學物質(zhi)和(he)水反(fan)應完就會自動(dong)停止，發熱(re)包遇水后，3-5秒開始升溫，溫度(du)(du)(du)高達(da)150攝氏(shi)度(du)(du)(du)。蒸汽溫度(du)(du)(du)達(da)200℃，最(zui)高保溫時間(jian)3小(xiao)時，很(hen)容易將食(shi)物蒸熟，發熱(re)過程無任何污染，而且成(cheng)本低廉(lian)，但(dan)有一(yi)定的(de)安全隱患。

不(bu)過需要注意的是，自熱(re)(re)火(huo)鍋上(shang)有(you)一個排氣孔(kong)，不(bu)能將(jiang)其堵住 ，否(fou)則可能會發生爆炸事故。并且自熱(re)(re)火(huo)鍋的加熱(re)(re)反應(ying)包在反應(ying)完畢之前是不(bu)會停(ting)止發熱(re)(re)的，如果要讓自熱(re)(re)火(huo)鍋停(ting)止加熱(re)(re)只需將(jiang)盛裝(zhuang)食(shi)物的內盒(he)拿開即可。