一、盒裝火鍋怎么熱不了

一些朋友在吃盒(he)裝自(zi)熱火(huo)(huo)鍋(guo)的時候發現火(huo)(huo)鍋(guo)用加熱包煮(zhu)了很久卻根(gen)本煮(zhu)不熟，盒(he)裝火(huo)(huo)鍋(guo)熱不了的原因可能有以下幾種：

1、泡制方法不(bu)正(zheng)確，要(yao)么是水(shui)加(jia)多了，要(yao)么是水(shui)加(jia)少了反應(ying)不(bu)徹底。

2、發熱(re)包的質量(liang)問題，有(you)的發熱(re)包破損(sun)了(le)但沒有(you)及(ji)時發現，不加(jia)熱(re)也是正常的，畢竟里(li)面的有(you)效成分(fen)都流失了(le)，這種情況是可以聯系商家(jia)補發的。

如果實在不(bu)(bu)行(xing)，可(ke)以自(zi)己(ji)煮一壺開水，然后將(jiang)食(shi)材放(fang)進去煮，不(bu)(bu)過吃(chi)自(zi)熱火(huo)鍋(guo)的本來就是懶得弄火(huo)鍋(guo)，這樣豈不(bu)(bu)是更加麻煩？因此建議(yi)選購銷(xiao)量高的大品(pin)牌自(zi)熱火(huo)鍋(guo)，避免出現買到劣(lie)質自(zi)熱火(huo)鍋(guo)無法加熱的尷尬(ga)情況。

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二、便攜自熱火鍋加熱包的主要成分及作用

1、最(zui)主要(yao)的是(shi)生石(shi)灰，學(xue)名氧化(hua)鈣(gai)，它和水接觸之后(hou)可以產(chan)生熟石(shi)灰，學(xue)名氫氧化(hua)鈣(gai)。在這個過(guo)程(cheng)中(zhong)會釋(shi)放大量熱量，是(shi)發熱包主要(yao)的熱量來源。

2、其(qi)次，發熱包中含(han)有硅藻(zao)土、活性炭(tan)等成分(fen)，它(ta)們是(shi)典型的(de)吸(xi)附(fu)劑。其(qi)疏松多(duo)孔的(de)結構有利于各(ge)種(zhong)有效成分(fen)附(fu)著，充分(fen)接(jie)觸并發生化(hua)學反(fan)應。

3、發(fa)熱包通常還有碳酸鈉、氯化鈣(gai)、硫酸鎂等鹽(yan)分(fen)，主要是(shi)用來吸收(shou)滲入包裝(zhuang)內的微量水分(fen)，防止氧(yang)化鈣(gai)逐漸失效(xiao)，同時在化學(xue)反應(ying)中起到輔(fu)助作用。

4、此外(wai)，發熱(re)包中也(ye)常見鐵粉(fen)和鋁粉(fen)，它們可以(yi)通(tong)過和氧氣(qi)反應(ying)釋放(fang)少(shao)量(liang)熱(re)量(liang)。也(ye)可以(yi)和活性(xing)炭、水分、鹽分形(xing)成“原(yuan)電池(chi)”效應(ying)，通(tong)過氧化還(huan)原(yuan)反應(ying)釋放(fang)熱(re)量(liang)。

三、自熱火鍋怎么停止加熱

加(jia)熱包的(de)化(hua)學物質和(he)水反(fan)應完(wan)就(jiu)會自動(dong)停止，發熱包遇水后，3-5秒開始升溫，溫度(du)高達150攝氏度(du)。蒸汽(qi)溫度(du)達200℃，最高保溫時(shi)間(jian)3小時(shi)，很(hen)容易將食物蒸熟(shu)，發熱過程無(wu)任何污染，而且成本低廉(lian)，但有一(yi)定(ding)的(de)安全隱患。

不(bu)過需要(yao)注意的(de)是，自熱(re)(re)火(huo)鍋上有一個(ge)排氣孔，不(bu)能將其堵住 ，否則可能會發生爆炸(zha)事故。并且(qie)自熱(re)(re)火(huo)鍋的(de)加熱(re)(re)反應包在反應完(wan)畢之(zhi)前是不(bu)會停止(zhi)發熱(re)(re)的(de)，如果要(yao)讓自熱(re)(re)火(huo)鍋停止(zhi)加熱(re)(re)只需將盛(sheng)裝食物的(de)內盒拿開即可。