一、自熱火鍋怎么吃

1、打開(kai)蓋子，將盒子、食材盒加熱包(bao)取出，然(ran)后撕開(kai)火鍋調(diao)料包(bao)倒入內(nei)盒中。

2、接著將菜(cai)包倒(dao)入盒內并(bing)攪(jiao)拌(ban)均勻。

3、加(jia)入(ru)涼水至恰好沒過菜品就(jiu)行，然后攪拌均勻(yun)即可。

4、撕開加(jia)熱包(bao)外面的塑料(liao)包(bao)裝(zhuang)，將加(jia)熱包(bao)放入外盒，加(jia)涼(liang)水至剛淹沒加(jia)熱包(bao)即可(ke)。

5、放(fang)入內盒(he)，蓋上盒(he)蓋，注(zhu)意盒(he)蓋排氣孔，防止燙(tang)傷。請注(zhu)意：不要將加(jia)熱中的(de)盒(he)子直接放(fang)在耐熱性差(cha)的(de)臺子上（例如(ru)玻璃桌面(mian)等(deng)）。

6、耐心等待15分鐘左(zuo)右，攪拌均勻(yun)即可食用到熱氣(qi)騰(teng)騰(teng)的(de)火(huo)鍋(guo)了。

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二、懶人自熱火鍋的營養價值

自熱火鍋內部有菜包(bao)、肉(rou)(rou)包(bao)和(he)底(di)料/醬料包(bao)，還有些(xie)是菜和(he)肉(rou)(rou)放入單(dan)獨一個(ge)葷包(bao)內，里(li)面的食(shi)(shi)物都是經過真(zhen)空壓縮的熟食(shi)(shi)，極(ji)少數(shu)是通(tong)過凍(dong)干加工(gong)成的食(shi)(shi)材(cai)包(bao)。

從營(ying)養成分表來看，這類食(shi)品的鹽(yan)(yan)和脂(zhi)肪含量(liang)偏高，比如每(mei)百克(ke)底料（每(mei)包70克(ke)左右(you)）鈉含量(liang)在4400毫克(ke)以上，甚至有些高達9105毫克(ke)；脂(zhi)肪含量(liang)從每(mei)百克(ke)52克(ke)到86.3克(ke)不等(deng)。而膳(shan)食(shi)指(zhi)南建(jian)議(yi)，成人(ren)每(mei)天(tian)鹽(yan)(yan)的攝入量(liang)應該在6克(ke)（鈉含量(liang)約(yue)為(wei)2300毫克(ke)）以下，脂(zhi)肪攝入量(liang)為(wei)25~30克(ke)。因此，自熱火鍋雖然方便(bian)，但也不能(neng)長期食(shi)用。

三、食用自熱火鍋注意事項

1、自熱火鍋(guo)的底料油鹽含量較高，放其中(zhong)的1/3~1/4即可。

2、最好不(bu)要喝火鍋(guo)湯汁。如果認為這(zhe)個底料味(wei)道較好，建議在(zai)自家鍋(guo)中(zhong)(zhong)加入(ru)大量(liang)水稀釋底料，再(zai)加入(ru)其他食材，還可自行加入(ru)深綠色葉菜，補充(chong)自熱火鍋(guo)中(zhong)(zhong)不(bu)方便提供(gong)的菜品。

3、蔬菜(cai)在放入后(hou)首(shou)先要(yao)(yao)關注是(shi)否新鮮，如有異味，要(yao)(yao)及時停止食用，并反饋(kui)給店家(jia)。

4、有些自熱(re)火鍋會加入寬(kuan)粉(fen)，要注意充分煮熟再食用，否(fou)則可能(neng)造成(cheng)腸胃不適。

5、食用時最好不要蘸油碟(die)和加了鹽的麻醬(jiang)，可選擇蘸醋或者辣(la)椒粉(fen)作(zuo)為調料(liao)。

6、最好選擇中(zhong)午食用，2個人共同吃(chi)一份自熱火鍋，再搭配(pei)其他菜(cai)品。