一、自熱火鍋怎么吃

1、打開(kai)蓋子(zi)，將盒(he)子(zi)、食材盒(he)加(jia)熱包取出，然(ran)后撕開(kai)火鍋調料包倒入內盒(he)中(zhong)。

2、接著(zhu)將菜包倒入盒內并攪拌均勻。

3、加入涼水至恰好沒過菜品就行，然后攪拌均勻即可。

4、撕開加(jia)熱(re)包(bao)外(wai)面的(de)塑(su)料(liao)包(bao)裝(zhuang)，將加(jia)熱(re)包(bao)放入(ru)外(wai)盒，加(jia)涼水至剛(gang)淹(yan)沒(mei)加(jia)熱(re)包(bao)即可(ke)。

5、放(fang)入內盒(he)，蓋(gai)上盒(he)蓋(gai)，注意盒(he)蓋(gai)排氣孔，防止燙(tang)傷。請注意：不要將加熱(re)中的盒(he)子直(zhi)接放(fang)在(zai)耐熱(re)性差的臺(tai)子上（例如玻(bo)璃桌面等）。

6、耐心(xin)等待(dai)15分鐘左右，攪拌均勻即可食用到熱氣騰(teng)騰(teng)的火(huo)鍋了(le)。

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二、懶人自熱火鍋的營養價值

自熱火鍋(guo)內部有菜包、肉包和底料(liao)/醬料(liao)包，還有些是菜和肉放入單獨一個葷(hun)包內，里面的(de)(de)食物都是經過真(zhen)空壓(ya)縮(suo)的(de)(de)熟食，極(ji)少數是通過凍干加(jia)工成的(de)(de)食材包。

從營養成分(fen)表來看，這(zhe)類食(shi)(shi)品的鹽和脂肪含(han)量(liang)偏(pian)高(gao)(gao)，比如(ru)每(mei)(mei)百(bai)克(ke)(ke)底料（每(mei)(mei)包(bao)70克(ke)(ke)左右(you)）鈉(na)含(han)量(liang)在(zai)4400毫(hao)克(ke)(ke)以上，甚至(zhi)有(you)些(xie)高(gao)(gao)達9105毫(hao)克(ke)(ke)；脂肪含(han)量(liang)從每(mei)(mei)百(bai)克(ke)(ke)52克(ke)(ke)到86.3克(ke)(ke)不(bu)等(deng)。而膳(shan)食(shi)(shi)指南建議，成人每(mei)(mei)天鹽的攝入量(liang)應該(gai)在(zai)6克(ke)(ke)（鈉(na)含(han)量(liang)約為(wei)2300毫(hao)克(ke)(ke)）以下，脂肪攝入量(liang)為(wei)25~30克(ke)(ke)。因(yin)此，自熱火(huo)鍋雖然方便，但也不(bu)能長期食(shi)(shi)用。

三、食用自熱火鍋注意事項

1、自熱火鍋的底料油(you)鹽(yan)含(han)量較高，放其中的1/3~1/4即可。

2、最好(hao)不要喝火(huo)鍋(guo)湯汁。如果認(ren)為這個底料(liao)(liao)味道較好(hao)，建議(yi)在自(zi)(zi)家(jia)鍋(guo)中加(jia)(jia)入大(da)量水稀釋底料(liao)(liao)，再(zai)加(jia)(jia)入其他食材，還可自(zi)(zi)行加(jia)(jia)入深綠色葉菜(cai)，補充自(zi)(zi)熱火(huo)鍋(guo)中不方便提供的(de)菜(cai)品。

3、蔬菜在放入后首先要關注是否新鮮(xian)，如有異味(wei)，要及時(shi)停(ting)止食用，并(bing)反(fan)饋(kui)給店(dian)家。

4、有些自(zi)熱火鍋會(hui)加入寬(kuan)粉(fen)，要注意充(chong)分煮熟再食用(yong)，否則可能造成(cheng)腸(chang)胃不適。

5、食用時(shi)最好不(bu)要蘸油碟和加(jia)了鹽的麻(ma)醬，可選擇蘸醋(cu)或者辣(la)椒粉作為調料(liao)。

6、最好(hao)選擇中午(wu)食用，2個人共同吃一份自(zi)熱火(huo)鍋，再(zai)搭配其他(ta)菜(cai)品。