一、吃麻辣香鍋好嗎
有過(guo)烹飪經(jing)驗的(de)(de)人都知道(dao),麻辣(la)香(xiang)鍋(guo)一(yi)般情(qing)況下(xia)都是(shi)用(yong)一(yi)些(xie)(xie)料油(you)炒制而成(cheng)的(de)(de)。我們(men)平(ping)(ping)時吃完的(de)(de)時候,就會發(fa)現在(zai)碗底下(xia)會留(liu)下(xia)一(yi)層特(te)別(bie)(bie)厚(hou)的(de)(de)油(you),因為(wei)在(zai)炒制麻辣(la)香(xiang)鍋(guo)的(de)(de)時候需要(yao)放(fang)特(te)別(bie)(bie)多的(de)(de)紅油(you),需要(yao)放(fang)特(te)別(bie)(bie)多的(de)(de)辣(la)醬。甚(shen)至我們(men)平(ping)(ping)時吃一(yi)頓麻辣(la)香(xiang)鍋(guo),它的(de)(de)油(you)脂(zhi)攝(she)入量(liang)就超過(guo)了(le)(le)我們(men)一(yi)天或(huo)者兩天的(de)(de)油(you)脂(zhi)攝(she)入量(liang)。最(zui)重要(yao)的(de)(de)是(shi),有一(yi)些(xie)(xie)麻辣(la)香(xiang)鍋(guo),大家(jia)吃起來特(te)別(bie)(bie)的(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian),不是(shi)因為(wei)食材比較鮮(xian)(xian)(xian),很有可能(neng)是(shi)因為(wei)它加入了(le)(le)大量(liang)的(de)(de)鹽,從而提出了(le)(le)這些(xie)(xie)食材的(de)(de)鮮(xian)(xian)(xian)味。總之,麻辣(la)香(xiang)鍋(guo)這道(dao)菜肴是(shi)一(yi)道(dao)多油(you)、多鹽的(de)(de)食物,我們(men)食用(yong)后很容易加重我們(men)身體的(de)(de)負擔(dan),使我們(men)身體中油(you)脂(zhi)和鈉的(de)(de)含(han)量(liang)過(guo)高,最(zui)終導(dao)致我們(men)身體出現一(yi)些(xie)(xie)不適的(de)(de)情(qing)況。
我(wo)(wo)們(men)在(zai)日(ri)(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中之(zhi)所以(yi)特(te)別喜歡吃麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo),主要就(jiu)是(shi)(shi)(shi)感(gan)覺(jue)特(te)別的(de)(de)(de)(de)(de)爽辣(la)(la),這(zhe)些(xie)辣(la)(la)味(wei)(wei)可以(yi)給我(wo)(wo)們(men)帶來(lai)一些(xie)快感(gan)。但是(shi)(shi)(shi),在(zai)滿足我(wo)(wo)們(men)自己口腹之(zhi)欲(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)同時,它對于我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)消化道(dao)影響(xiang)是(shi)(shi)(shi)非常(chang)不利的(de)(de)(de)(de)(de),它很容(rong)易(yi)刺(ci)激到(dao)我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)消化道(dao)黏膜。尤(you)其(qi)是(shi)(shi)(shi)一些(xie)商家,為了(le)使麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo)吃起來(lai)口感(gan)更(geng)好,香(xiang)(xiang)辣(la)(la)的(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)(wei)更(geng)重(zhong),從而會(hui)加入一些(xie)薄荷、黃梔子、干燈籠辣(la)(la)椒,甚至會(hui)加入一些(xie)辣(la)(la)椒精(jing)等,使這(zhe)個麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)口感(gan)吃起來(lai)更(geng)好。但是(shi)(shi)(shi),這(zhe)些(xie)調味(wei)(wei)品對于我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)胃(wei)腸(chang)(chang)道(dao)刺(ci)激是(shi)(shi)(shi)特(te)別大的(de)(de)(de)(de)(de),尤(you)其(qi)是(shi)(shi)(shi)一些(xie)本身胃(wei)腸(chang)(chang)道(dao)就(jiu)不好的(de)(de)(de)(de)(de)人一旦(dan),食用了(le)麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo)之(zhi)后,就(jiu)很容(rong)易(yi)導(dao)致自己的(de)(de)(de)(de)(de)身體出現一些(xie)不適的(de)(de)(de)(de)(de)情況,嚴重(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)甚至還(huan)會(hui)出現出血的(de)(de)(de)(de)(de)癥(zheng)狀(zhuang)。所以(yi),在(zai)日(ri)(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中,我(wo)(wo)們(men)最好不要吃太多的(de)(de)(de)(de)(de)麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo),尤(you)其(qi)是(shi)(shi)(shi)在(zai)市面上(shang)賣的(de)(de)(de)(de)(de)一些(xie)麻辣(la)(la)香(xiang)(xiang)鍋(guo)。
二、麻辣香鍋吃多了有什么壞處
麻(ma)(ma)辣(la)(la)香(xiang)鍋(guo)(guo)和火鍋(guo)(guo)、麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙這(zhe)類的(de)食(shi)(shi)物類似,大(da)多數都是(shi)比(bi)較油膩的(de),而且(qie)屬于辛辣(la)(la)一(yi)(yi)類的(de)食(shi)(shi)物,對身體有不(bu)好(hao)的(de)影響(xiang)。經常(chang)吃(chi)麻(ma)(ma)辣(la)(la)香(xiang)鍋(guo)(guo),容易導致皮(pi)膚(fu)變差,會讓臉上起一(yi)(yi)些(xie)痘(dou)痘(dou),這(zhe)對于女(nv)性來說(shuo)是(shi)非常(chang)嚴重的(de)。另外經常(chang)吃(chi)還會影響(xiang)消(xiao)化,不(bu)注意運動的(de)話很容易就會發胖。另外還會導致上火,對口(kou)腔、腸(chang)道帶(dai)來不(bu)好(hao)的(de)影響(xiang)。建議平(ping)常(chang)少(shao)吃(chi)一(yi)(yi)些(xie),偶爾吃(chi)一(yi)(yi)頓是(shi)沒什么(me)問題的(de),盡量選(xuan)擇微辣(la)(la)的(de)口(kou)味。畢(bi)竟吃(chi)太多辣(la)(la),對身體的(de)危害很大(da)。
三、怎么緩解麻辣香鍋對身體的危害
麻(ma)(ma)辣(la)香(xiang)鍋(guo)說白了就(jiu)是(shi)水煮菜(cai),然后(hou)加上了一些(xie)(xie)調料(liao),偶(ou)爾吃對(dui)身體(ti)(ti)并(bing)沒有什么(me)影響。平(ping)常(chang)吃麻(ma)(ma)辣(la)香(xiang)鍋(guo)的(de)時候,可(ke)以適當(dang)的(de)喝一些(xie)(xie)酸奶,有助(zhu)于身體(ti)(ti)的(de)消化。另(ling)外平(ping)時一定要注意(yi)運動,不(bu)然身體(ti)(ti)就(jiu)會越來越胖,麻(ma)(ma)辣(la)香(xiang)鍋(guo)的(de)調料(liao)還是(shi)比(bi)較油膩的(de)。平(ping)常(chang)要多吃一些(xie)(xie)蔬菜(cai)水果,麻(ma)(ma)辣(la)香(xiang)鍋(guo)煮過(guo)之后(hou)營(ying)養會降低很多。最好的(de)方法(fa)就(jiu)是(shi)少吃一些(xie)(xie),然后(hou)通過(guo)平(ping)常(chang)的(de)鍛煉(lian)來提高身體(ti)(ti)免疫力。
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