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所謂的砂鍋麻辣燙就是將麻辣燙放到砂鍋內的美食，那么，砂鍋麻辣燙怎么做好吃？砂鍋麻辣燙的做法竅門是什么？其實砂鍋麻辣燙看似不同，其實做法和普通...

麻辣燙雖然誕生于川渝，但是麻辣燙江湖的大勢力還是在東北。現在市場上到處都是東北麻辣燙的身影，因此很多人都想要學習東北麻辣燙的做法。那么，東北...

很多人經常把麻辣燙和火鍋混為一談，實際上二者還是存在較大的不同的。那么，你知道火鍋和麻辣燙有什么區別？火鍋和麻辣燙哪個更健康嗎？實際上，火鍋...

四川麻辣燙是四川樂山一帶極具特色的地方名小吃，流傳至今已有幾百年的歷史。關于四川麻辣燙歷史起源有這樣的說法，船工和纖夫在拉纖之余，在江邊拾上...

串簽麻辣燙就是把想吃的菜都串起來，然后用麻辣燙底料做的湯汁煮一下來吃。由于這樣吃十分方便，因此為不少顧客所喜愛。那么，串簽麻辣燙的做法是什么...

清湯麻辣燙，是十分適合不愛吃辣的人群的湯底。是用雞骨、豬骨、桂皮、白芷等中藥材經熬制而成的清湯為底湯，再加入新鮮蔬菜、豆制品、肉類等制的一道...

大學食堂的黑暗料理一直都深受網友的追捧，對于吃慣了普通麻辣燙的川渝人來說，如果遇上冰鎮麻辣燙會發生什么呢？2015年9月，冰鎮麻辣燙現高校食...

骨湯麻辣燙是歷史十分悠久的麻辣燙，對于那些不愛吃辣的人，骨湯麻辣燙就是他們的福音。由于現代人比較注重健康，因此很多人都喜歡自己制作美食。那么...

麻辣燙是深受國人歡迎的一種美食，而麻辣燙究竟好不好吃，底料可以說是至關重要。那么，麻辣燙底料配方包含哪些材料？麻辣燙底料配方怎么做？其實麻辣...

麻辣燙是一種起源于四川的美食，如今在全國各地都能看到它的身影。不過外面的麻辣燙雖然好吃，但是總會讓人感覺不干凈。于是很多人都想自己在家做，那...

碗裝麻辣燙在華東地區和東北地區廣為流行，實際上相當于精簡版的小火鍋。那么碗裝麻辣燙的制作過程是怎樣的？碗裝麻辣燙怎樣做才香？其實，碗裝麻辣燙...

麻辣燙是重慶火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。麻辣燙的精髓不在于煮，而在于湯料。待水沸，依次序下鍋燙熟，再用佐料佐之，撒上少許熟芝麻，一碗色...

麻辣燙稱得上是全國最大眾，最廣泛的，開店率高最簡單的小資創業項目之一，不用聘請高級廚師，除了選址投入資金相對比較少，而且全年無淡季。管理得當...

麻辣燙-冒菜-串串香品牌品牌榜中榜，是CNPP數據研究，十大品牌網www.cnpp.cn聯合重磅推出的麻辣燙品牌排行，是由品牌信用指數及幾十...

冒菜起源于四川成都，具有麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃等特點。麻辣香鍋發源于重慶縉云山，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為...

麻辣香鍋和麻辣燙都是現在最為火爆的食品。麻辣香鍋作為麻辣燙的衍生美食，一面世便備受喜愛，并且一直延續著它的火爆。無論是麻辣燙還是麻辣香鍋的火...

麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進翻滾的紅湯中，正宗的...

冒菜和麻辣燙都是火鍋的延伸菜品，冒菜起源于成都，而麻辣燙是起源于川渝地區的傳統特色小吃，這兩者除了起源不同外，它們的制作工藝、吃法、售賣方式...

麻辣燙是很多人都喜歡的飲食，由于美味簡單且銷量較大，因此不少人都考慮投資。而麻辣燙小吃車就是不錯的選擇。麻辣燙小吃車不僅具有麻辣燙的功能，同...

麻辣燙是一種非常受歡迎的街邊小吃，麻辣燙原本是川渝地區的特色美食小吃，后受到越來越多的人喜歡而傳入全國各地，不同地區的麻辣燙口味各有千秋。麻...