一、面包甜甜圈可以放兩天嗎
甜甜圈(quan)作(zuo)為一(yi)種(zhong)油炸食品(pin),熱(re)量和脂(zhi)肪都是(shi)比較高(gao)的,一(yi)次不能(neng)吃太多,如果做多了就需(xu)要保存(cun),那么甜甜圈(quan)能(neng)放幾天(tian)?
一(yi)般來說,甜甜圈屬于速食類食品,做多少吃(chi)多少是比(bi)較(jiao)合適的,不過如果吃(chi)不完也(ye)可(ke)以(yi)放進(jin)冰(bing)箱儲存,一(yi)般能(neng)儲存2-3天左右(you),建議在兩(liang)天內食用完畢,避免(mian)口(kou)感變(bian)差。
由于(yu)甜甜圈(quan)本質(zhi)上就是油炸面包,因此適合面包的儲存方式都可以用來(lai)儲存甜甜圈(quan),不過要(yao)注意的是,部分(fen)甜甜圈(quan)在保存一(yi)段時間(jian)后口味可能會變(bian),通常(chang)會變(bian)得更脆(cui),例如巧克力甜甜圈(quan)冷藏一(yi)下口感更好,但水果(guo)味道(dao)的甜甜圈(quan)冷藏之(zhi)后口味通常(chang)會變(bian)差。
二、油炸甜甜圈怎么保存
油炸(zha)(zha)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)的(de)(de)(de)保(bao)存方法一般是(shi)放進冰箱(xiang)保(bao)存,不過要注意的(de)(de)(de)是(shi),由(you)于(yu)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)是(shi)高溫油炸(zha)(zha)制成的(de)(de)(de)食品,其水(shui)分(fen)含量比(bi)較少(shao)(shao),因此甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)儲存時(shi)是(shi)不能受潮的(de)(de)(de),一旦受潮甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)的(de)(de)(de)口(kou)感就(jiu)會(hui)因為變(bian)得太軟而(er)不那么好吃;不過也要注意避免水(shui)分(fen)繼續流(liu)失,因為甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)本來水(shui)分(fen)就(jiu)少(shao)(shao),如果水(shui)分(fen)更少(shao)(shao)的(de)(de)(de)話口(kou)感會(hui)非(fei)常硬(ying),因此儲存油炸(zha)(zha)甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈(quan)最好放進密封的(de)(de)(de)保(bao)鮮盒中,再放入(ru)冰箱(xiang)儲存。
另(ling)外,甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈儲存還要(yao)注意配料(liao)融化(hua)等問題,甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈的表層通常有奶(nai)油、巧克力、水果(guo)等其他(ta)配料(liao),如果(guo)配料(liao)融化(hua)了(le),甜(tian)(tian)甜(tian)(tian)圈的口感也會大(da)打(da)折扣,因此建議低溫冷(leng)藏,這樣等到第二天要(yao)吃的時候,取(qu)出用微(wei)波爐(lu)烤10分鐘,就能基本恢復原本的溫度和(he)口味。