一、鵝肝粉是什么東西

鵝肝(gan)粉(fen)(fen)是以鵝肝(gan)為原材料制成(cheng)的(de)一種嬰(ying)(ying)(ying)兒(er)輔食(shi)，主要供嬰(ying)(ying)(ying)幼兒(er)食(shi)用(yong)。嬰(ying)(ying)(ying)兒(er)在出生一段(duan)時間后，光靠母乳的(de)營養已經無法滿(man)足需求(qiu)了，因此很(hen)多(duo)家長會(hui)選(xuan)擇給寶寶添加(jia)嬰(ying)(ying)(ying)兒(er)輔食(shi)，其中鵝肝(gan)粉(fen)(fen)就是一種常見的(de)輔食(shi)類食(shi)品(pin)。

鵝(e)(e)肝(gan)粉的(de)功(gong)效與作用主要(yao)是(shi)(shi)鵝(e)(e)肝(gan)內的(de)維生(sheng)素A能保護視力，補(bu)(bu)充(chong)B族維生(sheng)素和鐵質也(ye)有利于(yu)(yu)嬰幼兒的(de)補(bu)(bu)血(xue)，對于(yu)(yu)寶寶來說，鵝(e)(e)肝(gan)粉是(shi)(shi)一款很好的(de)輔食，不(bu)(bu)僅(jin)能增(zeng)加(jia)營養，提(ti)高(gao)免疫(yi)力，還能補(bu)(bu)血(xue)養血(xue)，不(bu)(bu)過(guo)要(yao)注(zhu)意的(de)是(shi)(shi)，鵝(e)(e)肝(gan)含有的(de)脂肪較(jiao)高(gao)，因此要(yao)注(zhu)意給寶寶吃的(de)量，不(bu)(bu)要(yao)太多以免造成(cheng)肥胖(pang)。

二、鵝肝粉幾個月寶寶可以吃

很多家(jia)長(chang)(chang)會給(gei)寶寶吃鵝肝(gan)粉(fen)(fen)，不(bu)(bu)過(guo)也并不(bu)(bu)是(shi)什么(me)年齡段的(de)(de)(de)嬰兒都可(ke)以吃的(de)(de)(de)，對于剛(gang)出生不(bu)(bu)久的(de)(de)(de)嬰兒來說，直接吃鵝肝(gan)粉(fen)(fen)是(shi)不(bu)(bu)太好的(de)(de)(de)，并且(qie)母乳的(de)(de)(de)營養對于六個(ge)月以下的(de)(de)(de)寶寶生長(chang)(chang)發育所需也足(zu)夠了，因此鵝肝(gan)粉(fen)(fen)一般是(shi)給(gei)六個(ge)月以上的(de)(de)(de)寶寶準備(bei)的(de)(de)(de)。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、嬰兒輔食鵝肝粉怎么做

市(shi)面上有許(xu)多鵝(e)肝粉(fen)輔食購(gou)買(mai)，不過考慮到出(chu)售的鵝(e)肝粉(fen)經過多次加(jia)工處理，對(dui)營養方面或多或少(shao)會(hui)有一(yi)定的破壞，還要父母擔心食品添加(jia)劑的問(wen)題，因此會(hui)選(xuan)擇自己制作鵝(e)肝粉(fen)。鵝(e)肝粉(fen)的做法(fa)是：

1、選擇新鮮的鵝肝，購買回家后，將(jiang)鵝肝切(qie)片、泡(pao)水，如此處(chu)理兩到三次(ci)，徹底將(jiang)鵝肝清洗(xi)(xi)干凈(jing)、去除血(xue)腥味，洗(xi)(xi)凈(jing)后放(fang)入鍋中煮(zhu)沸煮(zhu)熟。

2、鵝肝煮好后(hou)取(qu)出，冷(leng)卻一會兒(er)后(hou)放(fang)在(zai)砧(zhen)板(ban)上切成小(xiao)塊狀，然后(hou)放(fang)入鍋中翻(fan)炒幾分(fen)鐘，去(qu)掉多(duo)余的水(shui)分(fen)。

3、鵝肝放(fang)涼放(fang)干后將(jiang)其放(fang)入(ru)輔食機(ji)或料理機(ji)進行壓榨，用濾網(wang)過(guo)濾掉(diao)顆粒(li)較大的部分后，剩下的鵝肝(gan)粉就可以(yi)添加給寶寶食用了。

溫馨提示：鵝(e)肝(gan)粉含有較多的脂肪含量，因此不能添加(jia)過多，一般每(mei)周給寶寶添加(jia)兩次左右(you)(you)，將鵝(e)肝(gan)粉放進嬰(ying)兒米粉或其他主食里即(ji)可(ke)，一次一小(xiao)勺左右(you)(you)就行了。