一、鵝肝醬罐頭怎么吃
鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)是用(yong)鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)制成的罐(guan)頭(tou),鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)的吃法與普通鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)類似,將罐(guan)頭(tou)里(li)的鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)取(qu)出后,或者直接食用(yong),或者當配菜佐(zuo)餐食用(yong),也可以抹在面(mian)包(bao)上吃,如果覺得剛從(cong)冰箱里(li)拿(na)出來(lai)的鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)太冷了(le),還可以放進鍋里(li)小(xiao)火加(jia)熱一下(xia)再吃。不過很(hen)多人反應(ying)裝鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)的罐(guan)頭(tou)很(hen)難開,那(nei)么鵝(e)(e)肝(gan)(gan)(gan)醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)怎么打開呢(ni)?
其實鵝肝(gan)醬罐頭打開(kai)的秘(mi)訣就在蓋(gai)子上(shang),將(jiang)鐵圈(quan)的上(shang)半部分(fen)和下班部分(fen)銜(xian)接的地方(fang)(fang)向上(shang)抬一下,然后水平方(fang)(fang)向橫(heng)著推一下,就可以(yi)將(jiang)瓶蓋(gai)打開(kai)了。如果(guo)打不開(kai)的話,也可以(yi)采用以(yi)下兩種方(fang)(fang)法(fa):
1、熱燙法:將罐頭浸泡(pao)在熱(re)水(shui)里,熱(re)燙大約十(shi)五分(fen)鐘(zhong)后取(qu)出罐頭(tou),用毛巾把表面的(de)水(shui)擦(ca)干(gan)凈,這樣罐頭(tou)瓶與(yu)蓋就不會吸得太緊了。
2、敲(qiao)打(da)法:把罐頭倒放在地面(mian)上,瓶蓋的一(yi)邊著地,稍(shao)稍(shao)用力讓瓶蓋與地面(mian)碰幾次,并不斷轉(zhuan)動罐頭瓶,然后就可(ke)以(yi)打(da)開了(le)。
不過這兩種方法(fa)都比較(jiao)野蠻,如果能好好打(da)開(kai)當然(ran)更好。
二、鵝肝醬罐頭保質期多長
很多到法國旅游(you)的朋友都會(hui)帶(dai)一(yi)些鵝(e)肝(gan)醬罐(guan)頭(tou)作為特產帶(dai)回(hui)國,也有(you)想吃(chi)鵝(e)肝(gan)醬的朋友會(hui)在網上選購鵝(e)肝(gan)醬罐(guan)頭(tou)。鵝(e)肝(gan)醬罐(guan)頭(tou)里的鵝(e)肝(gan)醬較多,通常不會(hui)一(yi)次吃(chi)完,那么(me)鵝(e)肝(gan)醬罐(guan)頭(tou)能放多久呢?
鵝肝醬罐頭的保質期并不算太長,一般沒有開封的情況下,基本能放上幾個月到半年左右,具體時間要看鵝肝醬罐頭上的保質期;但是如果已經開封了罐頭的話,那么鵝肝醬的保(bao)存時(shi)間就(jiu)會大大降低(di),需要(yao)用(yong)保(bao)鮮膜密封(feng)好(hao),再(zai)放入冰箱進行冷(leng)凍,并且建議在3-6天(tian)內食用(yong)完畢,時(shi)間再(zai)長(chang)就(jiu)可能口感和食品(pin)安全都沒有保(bao)障了。