一、鵝肝醬罐頭怎么吃
鵝(e)(e)肝醬罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)是(shi)用鵝(e)(e)肝醬制成的(de)(de)(de)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou),鵝(e)(e)肝醬罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)的(de)(de)(de)吃(chi)法與普通鵝(e)(e)肝醬類似,將罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)里(li)的(de)(de)(de)鵝(e)(e)肝醬取出后(hou),或(huo)者直接食用,或(huo)者當配菜佐餐食用,也(ye)可(ke)以抹在面包上吃(chi),如(ru)果覺得剛(gang)從冰(bing)箱里(li)拿出來的(de)(de)(de)鵝(e)(e)肝醬罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)太冷(leng)了,還可(ke)以放進鍋里(li)小(xiao)火(huo)加熱一下再吃(chi)。不(bu)過(guo)很(hen)多人反應裝鵝(e)(e)肝醬的(de)(de)(de)罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)很(hen)難開(kai),那么鵝(e)(e)肝醬罐(guan)(guan)頭(tou)(tou)怎么打開(kai)呢?
其(qi)實鵝肝醬罐頭打開(kai)的(de)秘訣就(jiu)在蓋(gai)子上(shang),將鐵圈的(de)上(shang)半部分和(he)下班部分銜接的(de)地方向(xiang)上(shang)抬一(yi)下,然后水平方向(xiang)橫著(zhu)推(tui)一(yi)下,就(jiu)可以(yi)(yi)(yi)將瓶蓋(gai)打開(kai)了(le)。如果(guo)打不開(kai)的(de)話,也(ye)可以(yi)(yi)(yi)采用以(yi)(yi)(yi)下兩種(zhong)方法:
1、熱燙法:將罐頭浸(jin)泡在熱水里,熱燙大約十五(wu)分(fen)鐘后(hou)取出罐頭,用毛(mao)巾把表面的水擦(ca)干凈,這樣罐頭瓶與蓋就不會(hui)吸(xi)得(de)太緊了。
2、敲打(da)法(fa):把罐(guan)頭倒放在地面上,瓶蓋的一(yi)邊著地,稍稍用力讓瓶蓋與(yu)地面碰幾次,并不斷轉動罐(guan)頭瓶,然(ran)后就(jiu)可以打(da)開了。
不過(guo)這(zhe)兩種方法都(dou)比較野(ye)蠻,如果能好好打開當(dang)然更好。
二、鵝肝醬罐頭保質期多長
很多到法國旅游的朋友(you)都(dou)會(hui)(hui)帶一些鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)作為特(te)產(chan)帶回國,也有想吃鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)的朋友(you)會(hui)(hui)在網上選購(gou)鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)。鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)里的鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)較多,通(tong)常不會(hui)(hui)一次(ci)吃完,那么鵝(e)(e)肝醬(jiang)(jiang)罐(guan)頭(tou)能放多久呢?
鵝肝醬罐頭的保質期并不算太長,一般沒有開封的情況下,基本能放上幾個月到半年左右,具體時間要看鵝肝醬罐頭上的保質期;但是如果已經開封了罐頭的話,那么鵝肝醬的(de)保(bao)存時間就會大(da)大(da)降(jiang)低,需要用(yong)保(bao)鮮膜密封(feng)好,再(zai)放入冰箱(xiang)進行冷凍,并且建(jian)議在3-6天內食用(yong)完畢(bi),時間再(zai)長就可能口感和食品安全都沒有保(bao)障了。