一、泡芙可以放冰箱嗎

可以。

1、當天(tian)吃不完的泡(pao)芙要放(fang)冰(bing)箱冷藏(zang)，因為常溫(wen)下(xia)存放(fang)非常容易壞，而且放(fang)冰(bing)箱存放(fang)的也最好存放(fang)一天(tian)就要吃完，不然可能會變質。

2、沒灌餡(xian)料(liao)的泡芙(fu)可用(yong)(yong)保(bao)鮮(xian)袋裝起放(fang)冰箱保(bao)存1星期左右，吃前從冰箱取放(fang)入烤(kao)箱用(yong)(yong)180度烤(kao)3-5鐘重新表皮烤(kao)至(zhi)酥脆即可。

3、泡芙面糊也可(ke)以放(fang)進(jin)冰箱冷凍一周，解凍后(hou)重新(xin)烘焙的(de)和(he)新(xin)鮮泡芙面糊相比，成品沒(mei)有明顯區(qu)別。

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二、蛋糕泡芙可以放幾天

一(yi)般來說，泡(pao)芙(fu)(fu)現做(zuo)(zuo)(zuo)現吃比較好(hao)，尤(you)其是放有餡料的泡(pao)芙(fu)(fu)，一(yi)般都(dou)是當(dang)天(tian)(tian)做(zuo)(zuo)(zuo)當(dang)天(tian)(tian)吃完，常溫下(xia)是不能保(bao)存(cun)到第二(er)(er)天(tian)(tian)的，等第二(er)(er)天(tian)(tian)吃就會(hui)變味了；如果沒(mei)有吃完的話，放在冰箱里(li)冷藏保(bao)存(cun)也是可(ke)以的，但也只能保(bao)存(cun)一(yi)天(tian)(tian)時間，而且(qie)放入冰箱保(bao)存(cun)過的泡(pao)芙(fu)(fu)再取出來吃會(hui)變硬，吃起來沒(mei)那(nei)么脆(cui)，口感也不好(hao)，因(yin)此建(jian)議(yi)泡(pao)芙(fu)(fu)蛋(dan)糕一(yi)次不要買太多(duo)或者(zhe)做(zuo)(zuo)(zuo)太多(duo)，吃多(duo)少做(zuo)(zuo)(zuo)多(duo)少比較好(hao)。

三、泡芙怎么保存

1、冰箱

如果沒有把泡芙吃完的話，則可以把那些泡芙放在冰箱的冷(leng)藏柜中冷(leng)藏保(bao)存(cun)，大(da)概能夠保(bao)存(cun)一(yi)(yi)天(tian)左(zuo)右(you)，冷(leng)凍的話大(da)概能保(bao)存(cun)一(yi)(yi)個星期。

2、塑料袋

如果泡(pao)芙里面(mian)裝(zhuang)有餡料(liao)(liao)的(de)話(hua)，則一般都是需要(yao)當天(tian)吃(chi)完(wan)的(de)，無法隔夜(ye)存(cun)放，尤其是在(zai)夏天(tian)的(de)時(shi)候，很(hen)容(rong)易變(bian)質，因(yin)此，餡料(liao)(liao)泡(pao)芙最好(hao)先吃(chi)完(wan)。實在(zai)吃(chi)不(bu)完(wan)的(de)話(hua)，則把(ba)泡(pao)芙放在(zai)塑料(liao)(liao)袋里面(mian)，然后再密封扎好(hao)，隔天(tian)一定要(yao)吃(chi)完(wan)，吃(chi)不(bu)完(wan)也會變(bian)得(de)很(hen)硬(ying)，無法再食用(yong)。

3、保鮮袋

如果(guo)是剛(gang)剛(gang)烤好(hao)的(de)泡(pao)芙，那么最(zui)好(hao)要立刻吃(chi)完(wan)，如果(guo)沒有吃(chi)完(wan)的(de)話，則最(zui)好(hao)用(yong)保鮮袋把泡(pao)芙包(bao)裹起(qi)來，然(ran)后再放到陰涼(liang)通風的(de)地方存(cun)放。

4、包裝蠟紙

把剛烤好(hao)的(de)泡(pao)芙放(fang)在包裝蠟紙里面，然后(hou)再把泡(pao)芙放(fang)到塑(su)料袋內，再將(jiang)口(kou)扎牢，過了一天之后(hou)還是(shi)可以再食(shi)用的(de)。

5、蒸鍋

如果泡芙變硬(ying)的(de)話，則可以把泡芙取(qu)出來，放(fang)在(zai)蒸鍋里面，然后再倒上適量的(de)溫(wen)水(shui)，放(fang)入一(yi)點食用醋(cu)，重新蒸熟一(yi)下再吃即(ji)可。