一、芝麻醬怎么調好吃

1、加麻油

號稱最純正麻醬的調法，只要在芝麻醬上淋上芝麻油，邊加(jia)入(ru)(ru)邊攪(jiao)拌，直到芝麻醬變(bian)成能夠流(liu)動的狀(zhuang)態即可。記得加(jia)入(ru)(ru)的時候(hou)少(shao)量多次(ci)哦!

2、加溫水

很(hen)多小吃店(dian)里經常(chang)使(shi)用這種調稀方(fang)法，只需要(yao)在芝(zhi)麻醬當中加入適量溫水即可，攪拌的(de)時候(hou)記(ji)得向(xiang)同(tong)一方(fang)向(xiang)攪拌，這樣(yang)會更加均勻(yun)哦。也可以同(tong)時加一點(dian)味精和生抽(chou)，這樣(yang)調出(chu)來的(de)醬建議當天(tian)吃完。

3、加料酒

先后放入料酒、蝦油、醬油、韭(jiu)菜花，攪(jiao)拌(ban)(ban)均勻后，放醬豆(dou)腐(fu)、芝麻醬，用(yong)勺順時(shi)針攪(jiao)拌(ban)(ban)。據說很(hen)多知名的(de)火鍋(guo)店都(dou)是(shi)這(zhe)樣調配的(de)。

4、加花生醬

可以根據(ju)自己的(de)(de)口味加入適當(dang)比例(li)的(de)(de)花(hua)生醬，這樣(yang)調出(chu)的(de)(de)醬料非(fei)常(chang)濃(nong)香，很多(duo)小朋友也喜歡這樣(yang)的(de)(de)調法(fa)。確(que)定了(le)花(hua)生醬和芝麻醬的(de)(de)比例(li)之后，加入少量(liang)的(de)(de)芝麻油和白糖攪拌均勻(yun)即(ji)可。

5、加味噌

在將芝麻醬調稀(xi)之后，放入味噌、辣椒油、糖，同樣(yang)是攪拌均勻。喜歡吃辣的(de)朋友可以考(kao)慮這(zhe)種(zhong)調制(zhi)方法(fa)。

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二、芝麻醬的吃法大全

1、涼拌菜

在(zai)做(zuo)涼拌菜(cai)(cai)的時候，我(wo)(wo)們可以(yi)放入芝(zhi)麻(ma)醬(jiang)，這一點在(zai)很多(duo)的餐館中都有(you)運用，由(you)于涼拌菜(cai)(cai)中食材(cai)(cai)味(wei)(wei)道(dao)比較獨特，每一種(zhong)食材(cai)(cai)有(you)著(zhu)單獨的味(wei)(wei)道(dao)，如果搭配不好的話，就讓(rang)整道(dao)菜(cai)(cai)肴的口感有(you)所下(xia)降，這個時候我(wo)(wo)們就可以(yi)用芝(zhi)麻(ma)醬(jiang)來進行(xing)搭配了，芝(zhi)麻(ma)醬(jiang)可以(yi)綜合很多(duo)種(zhong)不同食材(cai)(cai)的味(wei)(wei)道(dao)，能夠讓(rang)涼拌菜(cai)(cai)的口感實現統(tong)一，讓(rang)涼拌菜(cai)(cai)的味(wei)(wei)道(dao)能夠滿足更多(duo)人的需求。

2、營養早餐

很多時候(hou)早(zao)(zao)餐(can)(can)都是(shi)被大家忽略的(de)，實際上這種做法(fa)是(shi)不正確(que)的(de)，因為早(zao)(zao)餐(can)(can)可以補充我(wo)們(men)(men)(men)一(yi)天(tian)的(de)營養所(suo)需(xu)讓我(wo)們(men)(men)(men)的(de)工作充沛(pei)，精力充沛(pei)，一(yi)天(tian)的(de)上午(wu)(wu)是(shi)創作的(de)最(zui)佳(jia)時期，所(suo)以說如果不吃早(zao)(zao)餐(can)(can)的(de)話，就(jiu)(jiu)會(hui)造成(cheng)(cheng)我(wo)們(men)(men)(men)上午(wu)(wu)沒(mei)有(you)精神這樣(yang)很影響一(yi)天(tian)的(de)生活和(he)工作。用芝麻醬做早(zao)(zao)餐(can)(can)是(shi)非常(chang)簡單的(de)，我(wo)們(men)(men)(men)只需(xu)要準備面(mian)包(bao)片(pian)和(he)火(huo)腿(tui)(tui)，還有(you)一(yi)個煎雞蛋(dan)(dan)，就(jiu)(jiu)可以制作出一(yi)個美味的(de)營養早(zao)(zao)餐(can)(can)，將面(mian)包(bao)片(pian)切開放入火(huo)腿(tui)(tui)和(he)煎蛋(dan)(dan)，涂抹上芝麻醬就(jiu)(jiu)做成(cheng)(cheng)了我(wo)們(men)(men)(men)的(de)東方三明治(zhi)。

3、生鮮蔬菜的蘸料

我們在夏天的時候都比較喜歡吃生黃瓜和一些生菜，這些生菜相對是比較爽口的，非常適合在夏天吃，很多人都會用黃豆醬來做蘸料，黃豆醬中沒有大部分的營養成分，只不過是在口感上相對好一些，但是我們把芝麻醬稀(xi)釋之(zhi)后，放入一些喜(xi)歡吃(chi)的(de)(de)調味(wei)料(liao)，也(ye)(ye)能夠滿足我(wo)們的(de)(de)胃口需求，并(bing)且還是(shi)非常營養(yang)的(de)(de)，通(tong)過芝麻醬做的(de)(de)蘸料(liao)也(ye)(ye)是(shi)非常好(hao)吃(chi)的(de)(de)，非常適(shi)合和生菜(cai)黃瓜之(zhi)類的(de)(de)，生鮮蔬(shu)菜(cai)食(shi)用。