一、枳實的功效與作用

1、改善便秘

如果每周便(bian)秘(mi)次數少于(yu)三(san)次的話，則很可(ke)能(neng)是患有便(bian)秘(mi)癥狀(zhuang)，正常人每天會(hui)排便(bian)1-2次。如果患有便(bian)秘(mi)的話，則可(ke)以泡點枳實茶飲用，可(ke)以改善(shan)便(bian)秘(mi)癥狀(zhuang)。

2、幫助消化

枳實還具有促進腸胃蠕動，從而起到幫助消化的作用，因此，消化不良的患者可以在泡茶的時候放入(ru)幾顆枳實，能(neng)夠促進腸道消化(hua)。

3、化痰止咳

枳(zhi)實(shi)(shi)還可以起到化痰止咳的(de)作用，如(ru)果(guo)喉嚨總是有很多痰的(de)話，可以先泡(pao)點枳(zhi)實(shi)(shi)茶飲用，能夠(gou)改善喉嚨痰多癥狀。

4、降低火氣

枳實(shi)還(huan)具有降(jiang)低(di)火氣的作用，在(zai)炎熱的夏(xia)季可以(yi)使用枳實(shi)泡茶喝(he)，如果覺得不好喝(he)的話，可以(yi)再(zai)加入適量的蜂蜜，口感(gan)更好。

二、枳實的副作用及禁忌

1、枳實的副作用有哪些

在合理的(de)用(yong)量內使用(yong)枳(zhi)實一般不會有(you)副作用(yong)，但是如果(guo)用(yong)量過多的(de)話，則可能會導致(zhi)惡(e)心、頭暈等癥狀，情況(kuang)嚴重的(de)還會導致(zhi)腹(fu)瀉。所(suo)以在使用(yong)枳(zhi)實的(de)時(shi)候一定要注意用(yong)量。

2、枳實的禁忌

脾胃虛(xu)弱及孕婦慎(shen)服枳(zhi)實(shi)。

三、枳實怎么食用

1、牛肚枳實砂仁湯

原料：牛肚、枳實、砂仁(ren)、鹽。

做法(fa)：鍋中加入適量(liang)水，放入砂(sha)仁、枳實和牛(niu)肚后大火(huo)煮沸，然后轉小(xiao)火(huo)繼續煮約2小(xiao)時。食用時加入適量(liang)鹽調味即可(ke)。

2、油燜枳實蘿卜

原(yuan)料：枳(zhi)實、白蘿(luo)卜(bu)、蝦米(mi)、植物油(you)、蔥、姜、鹽。

做法：枳實以水煎汁(zhi)，濾(lv)渣后備(bei)用；白(bai)蘿(luo)(luo)卜(bu)洗(xi)(xi)凈，切(qie)塊(kuai)；蔥、姜(jiang)洗(xi)(xi)凈切(qie)絲。鍋中(zhong)加入(ru)適量油燒(shao)熱，下入(ru)蝦(xia)米、蘿(luo)(luo)卜(bu)翻(fan)炒(chao)片刻，澆入(ru)藥(yao)汁(zhi)，煨至極爛。加入(ru)蔥、姜(jiang)、鹽調味即(ji)可。

3、枳實泡水

原料：枳(zhi)實、蜂蜜。

做法：首(shou)先把枳實放到(dao)保溫杯(bei)中，用開(kai)水沖開(kai)，之(zhi)后蓋上蓋子燜5分鐘(zhong)左右，最(zui)后加入(ru)適量蜂蜜(mi)調味(wei)即可飲用。

4、枳實泡酒

原料：枳實、高度白酒。

做法(fa)：把(ba)枳實洗凈(jing)之(zhi)后(hou)(hou)放到玻璃瓶(ping)中，然(ran)后(hou)(hou)加入適量白(bai)酒，蓋(gai)上蓋(gai)子密(mi)封保存十五天左右(you)即可飲用(yong)。

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