一、枳實的功效與作用

1、改善便秘

如果每(mei)周便(bian)(bian)(bian)秘(mi)次數少于三次的話，則(ze)很可能是患有便(bian)(bian)(bian)秘(mi)癥狀，正常人每(mei)天會排便(bian)(bian)(bian)1-2次。如果患有便(bian)(bian)(bian)秘(mi)的話，則(ze)可以(yi)泡點枳實茶飲(yin)用，可以(yi)改善便(bian)(bian)(bian)秘(mi)癥狀。

2、幫助消化

枳實還具有促進腸胃蠕動，從而起到幫助消化的作用，因此，消化不良的患者可以在泡茶的時候放入幾(ji)顆枳實，能(neng)夠促進腸道消化(hua)。

3、化痰止咳

枳實還(huan)可以(yi)起到化痰止咳的作用，如果喉嚨(long)總是有很多痰的話，可以(yi)先泡點枳實茶飲(yin)用，能夠改善喉嚨(long)痰多癥(zheng)狀。

4、降低火氣

枳實(shi)還具有降(jiang)低火(huo)氣(qi)的作用，在炎(yan)熱的夏季(ji)可以(yi)使(shi)用枳實(shi)泡茶喝，如果覺得(de)不好喝的話，可以(yi)再(zai)加(jia)入(ru)適(shi)量的蜂蜜，口感更好。

二、枳實的副作用及禁忌

1、枳實的副作用有哪些

在合(he)理的用量內(nei)使用枳實一般不會有副作用，但(dan)是如果用量過多的話，則可能(neng)會導致惡心(xin)、頭(tou)暈(yun)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，情(qing)況嚴重的還(huan)會導致腹(fu)瀉。所以在使用枳實的時候一定要(yao)注意用量。

2、枳實的禁忌

脾胃虛弱(ruo)及孕婦慎服枳實。

三、枳實怎么食用

1、牛肚枳實砂仁湯

原料：牛肚、枳(zhi)實、砂仁、鹽。

做法：鍋中加(jia)入適(shi)量水，放入砂(sha)仁(ren)、枳實和牛肚后大火(huo)煮沸，然后轉小火(huo)繼續煮約(yue)2小時(shi)。食用時(shi)加(jia)入適(shi)量鹽調味即可。

2、油燜枳實蘿卜

原料：枳實、白蘿卜、蝦米、植(zhi)物油、蔥、姜、鹽。

做法：枳實以水煎(jian)汁，濾渣后備用；白蘿卜洗(xi)凈，切(qie)塊；蔥(cong)、姜(jiang)洗(xi)凈切(qie)絲(si)。鍋中加入適(shi)量油燒熱，下入蝦米、蘿卜翻炒片刻，澆入藥(yao)汁，煨至極爛。加入蔥(cong)、姜(jiang)、鹽調味即可。

3、枳實泡水

原(yuan)料(liao)：枳實、蜂蜜。

做(zuo)法：首先把枳實放到保溫杯中，用開水沖開，之(zhi)后蓋上蓋子燜(men)5分鐘左右，最后加入(ru)適量(liang)蜂蜜調(diao)味即可(ke)飲用。

4、枳實泡酒

原料：枳實、高度白酒。

做(zuo)法：把枳(zhi)實洗(xi)凈之后(hou)放到(dao)玻(bo)璃瓶(ping)中(zhong)，然后(hou)加(jia)入適量(liang)白(bai)酒，蓋上蓋子密封保存十(shi)五(wu)天(tian)左右(you)即可飲(yin)用。

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