一、黑芝麻糊補腎嗎
腎為(wei)五臟之本,腎的(de)健(jian)康(kang)與否(fou)對于人體健(jian)康(kang)的(de)影響是非常大的(de),中醫理論中,許多食材都能起到滋補的(de)功效,那么黑芝麻(ma)糊能補腎嗎?
中醫理論認為:黑(hei)芝(zhi)麻(ma)為五谷之首,具有補(bu)(bu)肝腎、潤五臟、益氣(qi)力(li)、長(chang)肌肉、填腦髓等(deng)作用;腎主水,其色黑(hei),而黑(hei)芝(zhi)麻(ma)是黑(hei)色的,因此黑(hei)芝(zhi)麻(ma)制成(cheng)的芝(zhi)麻(ma)糊是養腎的佳品(pin)。因此,如果出(chu)現腎虛等(deng)問題,采取食療的方法,將黑(hei)芝(zhi)麻(ma)磨成(cheng)粉沖泡芝(zhi)麻(ma)糊,或者與(yu)枸杞、人(ren)參等(deng)其他補(bu)(bu)腎食材一起煮(zhu)成(cheng)黑(hei)芝(zhi)麻(ma)粥食用,都能起到不錯的補(bu)(bu)腎養血作用。
補(bu)(bu)腎是需要多(duo)方面調理的,除(chu)了吃黑芝麻(ma)糊以外,還(huan)可(ke)以通過其他補(bu)(bu)腎食(shi)(shi)材進行食(shi)(shi)療補(bu)(bu)充;另外,日(ri)常生活(huo)中還(huan)可(ke)以采取按摩的方法來補(bu)(bu)腎。
二、補腎黑芝麻糊配方及做法
黑芝(zhi)麻(ma)糊具有補(bu)腎(shen)的作用(yong),吃黑芝(zhi)麻(ma)糊補(bu)腎(shen)時也(ye)可以添加一(yi)些(xie)其他食材,能起到搭配調理身體的作用(yong),補(bu)腎(shen)芝(zhi)麻(ma)糊的做法是:
配方:
大(da)米30克(ke)、黑米30克(ke)、黑豆(dou)10克(ke)、即(ji)食燕麥(mai)片(pian)10克(ke)、熟黑芝麻30克(ke)、熟花生碎10克(ke)、水1200毫升。
做法:
1、黑(hei)(hei)豆、大(da)米(mi)、黑(hei)(hei)米(mi)洗凈(jing)瀝(li)水,倒入(ru)(ru)碗中加水浸泡一夜;黑(hei)(hei)芝麻洗凈(jing)后瀝(li)干,放入(ru)(ru)鍋(guo)中炒出香味;花(hua)生(sheng)炒熟。
2、將黑(hei)豆、大(da)米、黑(hei)米、黑(hei)芝麻、花生、燕(yan)麥片一起倒(dao)入豆漿(jiang)機中(zhong),加水至水位(wei)線處,裝機頭(tou)打漿(jiang)。
3、等待豆漿機工作結束,倒出飲用(yong)即(ji)可,倒出后可適量(liang)加一些白糖調味。
小貼士:
1、使用熟黑芝麻和熟花生,打出的黑芝麻糊味道更香。
2、泡黑(hei)豆的水可(ke)以直(zhi)接用于打漿,味道更好。
3、夏季泡(pao)豆需要放入(ru)冰箱冷(leng)藏,以免變質。