一、黑芝麻糊補腎嗎
腎為五臟之本,腎的(de)健康與否對于人體健康的(de)影響是非常(chang)大的(de),中醫理論中,許多食材都(dou)能起到(dao)滋補的(de)功效,那么(me)黑芝麻糊能補腎嗎?
中醫理論認(ren)為(wei):黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)為(wei)五谷之首,具(ju)有(you)補肝(gan)腎、潤五臟、益(yi)氣力、長肌肉(rou)、填腦髓等(deng)作(zuo)用(yong);腎主水(shui),其(qi)色(se)黑(hei)(hei),而黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)是黑(hei)(hei)色(se)的(de)(de)(de),因此黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)制成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)芝(zhi)麻(ma)(ma)糊是養(yang)腎的(de)(de)(de)佳品。因此,如(ru)果出現腎虛等(deng)問題,采(cai)取食療的(de)(de)(de)方法,將黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)磨成(cheng)(cheng)粉沖泡芝(zhi)麻(ma)(ma)糊,或者與枸(gou)杞(qi)、人參(can)等(deng)其(qi)他補腎食材一起煮成(cheng)(cheng)黑(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)(ma)粥食用(yong),都能起到(dao)不錯(cuo)的(de)(de)(de)補腎養(yang)血作(zuo)用(yong)。
補(bu)腎(shen)是需要(yao)多方面調理(li)的,除了吃(chi)黑芝麻(ma)糊(hu)以外(wai),還(huan)可以通過其他補(bu)腎(shen)食材進(jin)行食療補(bu)充;另外(wai),日(ri)常生活中還(huan)可以采取按摩的方法來(lai)補(bu)腎(shen)。
二、補腎黑芝麻糊配方及做法
黑芝(zhi)麻糊(hu)具有(you)補(bu)(bu)腎的(de)作用,吃黑芝(zhi)麻糊(hu)補(bu)(bu)腎時(shi)也可以添加一些其他(ta)食材,能起到搭配(pei)調理身體的(de)作用,補(bu)(bu)腎芝(zhi)麻糊(hu)的(de)做(zuo)法是:
配方:
大(da)米30克(ke)、黑(hei)米30克(ke)、黑(hei)豆10克(ke)、即食燕麥(mai)片10克(ke)、熟黑(hei)芝(zhi)麻(ma)30克(ke)、熟花生碎10克(ke)、水1200毫升(sheng)。
做法:
1、黑(hei)豆(dou)、大米、黑(hei)米洗凈(jing)瀝水,倒入碗中(zhong)(zhong)加水浸泡一(yi)夜;黑(hei)芝麻洗凈(jing)后瀝干(gan),放(fang)入鍋中(zhong)(zhong)炒出香味;花(hua)生炒熟。
2、將(jiang)黑豆、大米、黑米、黑芝(zhi)麻、花生、燕麥片(pian)一起倒入豆漿機中,加水(shui)至水(shui)位線處,裝機頭打漿。
3、等(deng)待豆漿機工(gong)作結(jie)束,倒出飲用即可(ke),倒出后(hou)可(ke)適(shi)量加一些(xie)白糖調味。
小貼士:
1、使用熟黑芝麻和熟花生,打出的黑芝麻糊味道更香。
2、泡黑豆(dou)的水可以直接用于打漿(jiang),味(wei)道更(geng)好。
3、夏季泡豆需(xu)要放入冰(bing)箱冷藏,以免(mian)變(bian)質。