一、黑芝麻糊補腎嗎
腎為(wei)五(wu)臟之(zhi)本(ben),腎的健(jian)康(kang)與否對于人體(ti)健(jian)康(kang)的影(ying)響(xiang)是(shi)非(fei)常大的,中醫(yi)理論中,許多食材都能起到滋補的功效,那么黑芝(zhi)麻糊能補腎嗎?
中醫理論認為:黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)為五谷之首(shou),具有補肝腎(shen)、潤五臟、益氣力(li)、長肌肉(rou)、填腦(nao)髓(sui)等(deng)作用(yong)(yong);腎(shen)主水,其色黑(hei)(hei)(hei),而黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)是黑(hei)(hei)(hei)色的,因(yin)此黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)制成的芝(zhi)麻(ma)糊是養(yang)腎(shen)的佳品。因(yin)此,如(ru)果出現(xian)腎(shen)虛等(deng)問題,采取食(shi)療的方法,將黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)磨成粉沖(chong)泡(pao)芝(zhi)麻(ma)糊,或者與枸杞、人參等(deng)其他(ta)補腎(shen)食(shi)材(cai)一(yi)起(qi)煮成黑(hei)(hei)(hei)芝(zhi)麻(ma)粥食(shi)用(yong)(yong),都能起(qi)到不錯(cuo)的補腎(shen)養(yang)血作用(yong)(yong)。
補(bu)腎是需要多方(fang)(fang)面調理的,除(chu)了吃黑芝麻糊以(yi)外,還可以(yi)通(tong)過其他補(bu)腎食材進行食療補(bu)充;另外,日常生活中還可以(yi)采(cai)取按摩的方(fang)(fang)法(fa)來(lai)補(bu)腎。
二、補腎黑芝麻糊配方及做法
黑(hei)芝(zhi)麻(ma)糊具(ju)有(you)補(bu)腎(shen)的作用,吃(chi)黑(hei)芝(zhi)麻(ma)糊補(bu)腎(shen)時也可以添(tian)加(jia)一(yi)些其他食材(cai),能起到搭(da)配(pei)調(diao)理身體的作用,補(bu)腎(shen)芝(zhi)麻(ma)糊的做法(fa)是(shi):
配方:
大米(mi)30克(ke)(ke)、黑米(mi)30克(ke)(ke)、黑豆10克(ke)(ke)、即(ji)食燕麥片10克(ke)(ke)、熟黑芝(zhi)麻30克(ke)(ke)、熟花生碎(sui)10克(ke)(ke)、水(shui)1200毫升。
做法:
1、黑(hei)豆、大米、黑(hei)米洗凈瀝水,倒入(ru)碗中(zhong)(zhong)加水浸泡一(yi)夜;黑(hei)芝麻洗凈后瀝干,放入(ru)鍋中(zhong)(zhong)炒(chao)出香味;花生炒(chao)熟。
2、將黑(hei)豆(dou)、大米(mi)、黑(hei)米(mi)、黑(hei)芝(zhi)麻、花(hua)生、燕麥片一起(qi)倒入(ru)豆(dou)漿(jiang)機中,加水至水位(wei)線處,裝機頭打漿(jiang)。
3、等待豆漿機工作結束,倒出飲(yin)用即可(ke),倒出后可(ke)適(shi)量(liang)加一些白糖調味。
小貼士:
1、使用熟黑芝麻和熟花生,打出的黑芝麻糊味道更香。
2、泡黑豆的水(shui)可以(yi)直接用(yong)于打漿,味道更好(hao)。
3、夏季泡(pao)豆需要(yao)放入冰箱冷藏,以(yi)免變(bian)質。