一、葡萄干可以泡酒嗎

葡萄干可以泡酒的。葡萄干(gan)泡(pao)酒方(fang)法：

原料：葡萄干500克，冰糖200克，52度(du)以上的白酒500克。

步驟：

1、葡萄干(gan)洗凈，完全(quan)晾干(gan)后，去除蒂(di)頭，用刀在葡萄干(gan)上(shang)割劃(hua)數(shu)刀。

2、以一(yi)層葡萄干、一(yi)層冰糖的方式放入廣口玻(bo)璃(li)瓶(ping)中。

3、再(zai)倒(dao)入白酒(jiu)，然后封緊瓶口。

4、放置于陰涼處，靜置浸泡三個(ge)月后，即可開封濾(lv)渣裝(zhuang)瓶(ping)飲用。

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二、葡萄干泡酒的功效

葡萄干泡酒的功效(xiao)與(yu)作用(yong)還(huan)是很多(duo)的，葡萄干性平，味甘，微酸，葡萄干泡酒具有補肝，養腎，補氣養血，暖身，生津液，美容養顏，軟化血管的功效，常食對神經衰弱和過度疲勞者有補益作用。每天晚上睡覺前服用一次，服用的量要根據體質不同來(lai)定(ding)，應盡量(liang)少飲，不宜超過25克。注意飲用時和飲用后都不應再吃其它食物。