一、烤魚店怎么搞活動才能吸引顧客

1、烤魚店的贈品促銷宣傳

烤魚店開業的(de)(de)(de)當天(tian)，商家可以準備一些小禮品，比如說印(yin)著自己店名的(de)(de)(de)雨(yu)傘、杯子或者是帆布的(de)(de)(de)購(gou)物袋(dai)，像這種大家日常都會(hui)使用到(dao)的(de)(de)(de)東(dong)西，顧客拿回家會(hui)用得到(dao)，在他使用的(de)(de)(de)過程(cheng)中，其(qi)實也就(jiu)是一次宣(xuan)傳。

2、烤魚店的點贊送菜活動

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大家(jia)在(zai)吃烤魚的時候，也會點一(yi)(yi)(yi)些涮菜，這部分(fen)菜品(pin)的成本不是(shi)(shi)很高，所以(yi)(yi)商(shang)(shang)家(jia)就可(ke)以(yi)(yi)從這里入(ru)手來做一(yi)(yi)(yi)些贈送活動，比如說編輯烤魚店(dian)相關信息(xi)發送至朋友圈獲(huo)得(de)多少(shao)個點贊，就可(ke)以(yi)(yi)免費贈送顧(gu)客一(yi)(yi)(yi)盤蔬菜，或(huo)者是(shi)(shi)飲(yin)料，這對(dui)商(shang)(shang)家(jia)和(he)顧(gu)客而言是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)次(ci)雙贏，顧(gu)客可(ke)以(yi)(yi)獲(huo)得(de)免費的菜品(pin)，商(shang)(shang)家(jia)也可(ke)以(yi)(yi)獲(huo)得(de)一(yi)(yi)(yi)次(ci)宣傳(chuan)的機會。

3、烤魚店的團購活動

現(xian)代人對每天吃(chi)什么都很(hen)犯愁(chou)，尤(you)其是聚(ju)會的(de)時候(hou)，不(bu)知道該約大(da)家(jia)吃(chi)點什么，就會拿(na)出手機(ji)在一(yi)些(xie)團購(gou)平(ping)臺上(shang)進行查詢，不(bu)僅可以知道周(zhou)邊有哪(na)些(xie)不(bu)錯的(de)餐廳，而(er)且價(jia)格也很(hen)實(shi)惠，所以新開的(de)烤魚店就可以加入這些(xie)平(ping)臺，并且多(duo)推出一(yi)些(xie)比較(jiao)實(shi)惠的(de)套餐。

4、烤魚店的代金券活動

對于餐飲行業來說(shuo)，留住回頭客(ke)是(shi)一件很重要的(de)事，回頭客(ke)越多(duo)就(jiu)越說(shuo)明味道好(hao)，久而久之還會形(xing)成(cheng)自己的(de)品(pin)牌，針對這一點，小編給大(da)家(jia)提(ti)供的(de)方法是(shi)，可以根據顧(gu)客(ke)買單的(de)金額，贈送一些適(shi)量的(de)代金券(quan)，這樣(yang)顧(gu)客(ke)在下次吃飯的(de)時候，就(jiu)會優先(xian)考慮(lv)這家(jia)店。

5、烤魚店的優惠套餐

擔心有(you)很(hen)多顧(gu)客在點(dian)菜的時候都很(hen)猶豫，不知(zhi)道(dao)該(gai)點(dian)多少(shao)，害(hai)怕浪費又(you)害(hai)怕不夠吃。針對這點(dian)，商(shang)家(jia)可以設(she)置一些比(bi)較優惠的套餐來供顧(gu)客選(xuan)擇，這樣做(zuo)不僅會(hui)讓顧(gu)客感到方便，同(tong)時也(ye)給商(shang)家(jia)機會(hui)優化自己的菜品，畢竟只有(you)商(shang)家(jia)知(zhi)道(dao)自己的菜品口味搭配哪些食物更(geng)美味。

6、烤魚店的降價促銷

當遇到一(yi)(yi)些(xie)行業里(li)的(de)惡性競爭，或(huo)者是烤(kao)魚店的(de)淡季時，商家(jia)可(ke)以(yi)考慮對產品進(jin)行一(yi)(yi)些(xie)降價，至于(yu)降價的(de)幅度，需(xu)要商家(jia)自己權(quan)衡，通常情況(kuang)下(xia)20%~30%就(jiu)可(ke)以(yi)了，降價范圍要么選擇針(zhen)對一(yi)(yi)些(xie)單品降價，要么就(jiu)是整體降價。

二、烤魚店怎么做推廣

1、宣傳

隨著網絡的(de)(de)迅(xun)速發展，生(sheng)活節奏的(de)(de)加快，已經不再(zai)是好酒不怕(pa)巷子深的(de)(de)時代(dai)。各種(zhong)商家在(zai)宣傳上都想破(po)(po)腦(nao)袋、擠(ji)破(po)(po)頭，極力(li)的(de)(de)把自己的(de)(de)產品包裝(zhuang)推銷出去，從而達(da)到盈利的(de)(de)目的(de)(de)。

2、別具匠心的餐具

烤魚(yu)加盟店(dian)硬件設施也是(shi)很多人關(guan)注的(de)(de)(de)。如今很多人在外吃飯就會拍照發朋友(you)圈(quan)，所以要想你的(de)(de)(de)產品通過消費者的(de)(de)(de)手出現(xian)在朋友(you)圈(quan)，菜(cai)品質量自然不(bu)用講，與菜(cai)品一起出現(xian)的(de)(de)(de)餐具等硬件設施一定要別(bie)具匠心(xin)的(de)(de)(de)精致款，好看特別(bie)的(de)(de)(de)東西(xi)人人都(dou)喜歡，你讓他有炫耀的(de)(de)(de)資本，包括九(jiu)宮格火(huo)鍋加盟店(dian)出品的(de)(de)(de)顏值。

3、色彩搭配與擺放搭配

好的色彩搭配也會影響消費者心情，色彩學，中國的食材豐富多彩，五顏六色，經常一種食材就具有好幾種色彩，排列好的話仿佛像彩虹，而當看見自己喜歡或者是無力反駁的顏色搭配，每個人心里都會莫名的喜歡，所以要烤魚加盟店產品吸(xi)引消費者，那么在食材的色彩搭配和(he)擺放搭配就要(yao)很用心了。

4、服務至上

良(liang)好的(de)(de)服務更是(shi)一(yi)種無形資(zi)產。最直觀的(de)(de)體現在老顧客感受到烤魚(yu)加盟(meng)店內溫馨、細致、周到的(de)(de)服務，從而認可你的(de)(de)產品，甚至達到口口相傳的(de)(de)效果，進(jin)一(yi)步帶(dai)動了店內銷量的(de)(de)增(zeng)長。

如果要(yao)想經營好自(zi)己的(de)烤魚店(dian)，除了要(yao)會營銷之外，還要(yao)有(you)東西可(ke)以營銷，那就(jiu)是店(dian)內的(de)美食(shi)口味，服務，就(jiu)餐(can)環境，折(zhe)扣等等都(dou)要(yao)做好，表面上(shang)曬在做營銷，實際上(shang)是設計店(dian)里方方面面工作(zuo)的(de)改進。