一、烤魚店怎么搞活動才能吸引顧客

1、烤魚店的贈品促銷宣傳

烤魚(yu)店(dian)開(kai)業的(de)當天，商(shang)家可(ke)以準備一(yi)(yi)些(xie)小(xiao)禮(li)品，比如(ru)說印著自己店(dian)名的(de)雨傘、杯子(zi)或者是帆布的(de)購物袋，像這種大家日常都(dou)會(hui)使用(yong)到(dao)的(de)東西，顧客拿回(hui)家會(hui)用(yong)得到(dao)，在他使用(yong)的(de)過程中，其實也(ye)就是一(yi)(yi)次(ci)宣(xuan)傳。

2、烤魚店的點贊送菜活動

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大家在吃烤(kao)魚(yu)的(de)時候，也會點一(yi)(yi)些(xie)涮菜，這(zhe)部(bu)分(fen)菜品的(de)成本不是很高，所(suo)以(yi)(yi)商家就(jiu)可以(yi)(yi)從(cong)這(zhe)里入手來(lai)做(zuo)一(yi)(yi)些(xie)贈送活(huo)動，比如(ru)說編(bian)輯(ji)烤(kao)魚(yu)店相關信息發送至朋友圈(quan)獲(huo)得多(duo)少個點贊，就(jiu)可以(yi)(yi)免費(fei)贈送顧客(ke)一(yi)(yi)盤(pan)蔬菜，或者是飲料(liao)，這(zhe)對商家和顧客(ke)而言是一(yi)(yi)次雙贏，顧客(ke)可以(yi)(yi)獲(huo)得免費(fei)的(de)菜品，商家也可以(yi)(yi)獲(huo)得一(yi)(yi)次宣(xuan)傳的(de)機會。

3、烤魚店的團購活動

現代人對每天吃(chi)什么(me)都很犯愁，尤其(qi)是聚會的(de)(de)時(shi)候，不知(zhi)道該約(yue)大(da)家吃(chi)點(dian)什么(me)，就(jiu)會拿出(chu)手機在一些(xie)團購平臺上進行查詢，不僅(jin)可(ke)以知(zhi)道周邊有(you)哪些(xie)不錯的(de)(de)餐廳，而且價格(ge)也很實(shi)惠，所以新(xin)開的(de)(de)烤魚店就(jiu)可(ke)以加入這些(xie)平臺，并且多推出(chu)一些(xie)比較實(shi)惠的(de)(de)套餐。

4、烤魚店的代金券活動

對(dui)于餐飲行業來(lai)說，留住(zhu)回(hui)頭客是(shi)(shi)一(yi)件很重要的(de)(de)(de)事，回(hui)頭客越(yue)多就越(yue)說明味道好，久(jiu)而久(jiu)之還會形(xing)成自己的(de)(de)(de)品牌(pai)，針對(dui)這(zhe)一(yi)點，小編給(gei)大家提(ti)供的(de)(de)(de)方法(fa)是(shi)(shi)，可(ke)以根據(ju)顧客買單的(de)(de)(de)金額，贈送一(yi)些適量(liang)的(de)(de)(de)代金券，這(zhe)樣顧客在下次吃飯的(de)(de)(de)時候(hou)，就會優先考慮這(zhe)家店。

5、烤魚店的優惠套餐

擔心(xin)有很多顧(gu)客在點菜(cai)的(de)時候都很猶豫，不知(zhi)道該點多少，害怕(pa)浪費又害怕(pa)不夠(gou)吃。針(zhen)對這(zhe)點，商家可以設置一些比較優惠的(de)套餐來供(gong)顧(gu)客選(xuan)擇，這(zhe)樣做不僅會讓顧(gu)客感到方便，同(tong)時也給(gei)商家機會優化自己(ji)的(de)菜(cai)品，畢竟只(zhi)有商家知(zhi)道自己(ji)的(de)菜(cai)品口味搭配哪些食物更美味。

6、烤魚店的降價促銷

當遇(yu)到一(yi)些行業里(li)的(de)(de)惡性競爭，或者是烤魚店的(de)(de)淡(dan)季(ji)時(shi)，商家可以考慮(lv)對(dui)產(chan)品進行一(yi)些降(jiang)價(jia)，至于降(jiang)價(jia)的(de)(de)幅(fu)度，需要商家自己權衡，通常情況(kuang)下20%~30%就可以了，降(jiang)價(jia)范圍要么(me)選擇(ze)針對(dui)一(yi)些單品降(jiang)價(jia)，要么(me)就是整體降(jiang)價(jia)。

二、烤魚店怎么做推廣

1、宣傳

隨著網絡的(de)(de)(de)(de)迅速發展，生活節奏的(de)(de)(de)(de)加快，已經不再(zai)是好酒不怕(pa)巷(xiang)子深的(de)(de)(de)(de)時代(dai)。各種商家(jia)在宣傳(chuan)上都想破腦袋、擠破頭，極力的(de)(de)(de)(de)把自己(ji)的(de)(de)(de)(de)產品包裝推銷出去，從(cong)而達到盈利的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)。

2、別具匠心的餐具

烤(kao)魚加盟(meng)店硬(ying)件設施也是很(hen)多人(ren)關注(zhu)的。如(ru)今(jin)很(hen)多人(ren)在外吃飯就會拍照(zhao)發朋友圈，所(suo)以要想(xiang)你的產品通過(guo)消(xiao)費者的手(shou)出現在朋友圈，菜品質量自然不(bu)用講(jiang)，與菜品一起出現的餐具等(deng)硬(ying)件設施一定(ding)要別(bie)具匠心的精致款，好(hao)看特(te)別(bie)的東西人(ren)人(ren)都喜歡，你讓他有炫耀的資本，包(bao)括九宮格火鍋加盟(meng)店出品的顏值。

3、色彩搭配與擺放搭配

好的色彩搭配也會影響消費者心情，色彩學，中國的食材豐富多彩，五顏六色，經常一種食材就具有好幾種色彩，排列好的話仿佛像彩虹，而當看見自己喜歡或者是無力反駁的顏色搭配，每個人心里都會莫名的喜歡，所以要烤魚加盟店產品吸引消費者(zhe)，那么在食材(cai)的色彩搭配和擺放(fang)搭配就要很用心了。

4、服務至上

良好的(de)(de)(de)服務(wu)更是一種無(wu)形資(zi)產。最直觀的(de)(de)(de)體現在老顧客感(gan)受到(dao)烤(kao)魚(yu)加盟店(dian)內溫馨、細致、周到(dao)的(de)(de)(de)服務(wu)，從而認可你的(de)(de)(de)產品，甚(shen)至達(da)到(dao)口口相(xiang)傳的(de)(de)(de)效果，進一步帶(dai)動(dong)了店(dian)內銷量的(de)(de)(de)增長。

如果要(yao)想經營(ying)好自己的(de)烤魚店(dian)，除了要(yao)會營(ying)銷之外(wai)，還要(yao)有東西可以營(ying)銷，那就是(shi)店(dian)內的(de)美食口味，服(fu)務，就餐環(huan)境，折扣等等都要(yao)做好，表面上曬(shai)在做營(ying)銷，實際上是(shi)設計店(dian)里方(fang)方(fang)面面工作的(de)改進。