目前市面上(shang)的(de)烤(kao)魚(yu)(yu)店，定(ding)位(wei)都是(shi)(shi)大眾消費(fei)，用(yong)以(yi)(yi)烤(kao)制的(de)魚(yu)(yu)，30塊錢一(yi)條的(de)成(cheng)本算是(shi)(shi)頂(ding)頭(tou)了。但是(shi)(shi)售價往往卻(que)高達100+，即便是(shi)(shi)市面上(shang)有些烤(kao)魚(yu)(yu)店打著79/89的(de)招牌(pai)，依舊可以(yi)(yi)算得上(shang)暴(bao)利(li)。進一(yi)步刨除掉烤(kao)魚(yu)(yu)所需(xu)要用(yong)到的(de)調味品，再(zai)平攤下人力、電力等成(cheng)本，一(yi)條烤(kao)魚(yu)(yu)賺個(ge)20塊錢不算多。如果(guo)是(shi)(shi)客戶(hu)點名需(xu)要特色烤(kao)魚(yu)(yu)，在(zai)此基礎上(shang)翻個(ge)3-5倍也不為過。

茶飲酒(jiu)水(shui)、特色小(xiao)吃、炒菜(cai)熱鹵(lu)等傳(chuan)統中式餐飲都可以納入烤魚(yu)店的(de)經營(ying)范圍(wei)，按(an)照傳(chuan)統餐飲65%的(de)毛利率，算下(xia)來也是一筆不小(xiao)的(de)收(shou)入。但是開個烤魚(yu)店能(neng)不能(neng)賺(zhuan)錢，能(neng)賺(zhuan)多少(shao)錢，還(huan)是與個人的(de)經營(ying)能(neng)力分(fen)不開的(de)。

了解(jie)一下周邊(bian)地(di)區的(de)經營情(qing)況，然后挑(tiao)選(xuan)位置。烤魚店要選(xuan)擇有效人流量大的(de)地(di)方(fang)。烤魚店在選(xuan)址時以靠近交通主干線的(de)街(jie)面為更好，或(huo)者是選(xuan)在城市(shi)主要繁華商業(ye)街(jie)。詳細>>

烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)名(ming)字(zi)和烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)一(yi)樣，要符合大(da)眾口味，才(cai)能吸(xi)引大(da)部(bu)分顧(gu)客。下面為大(da)家羅列了一(yi)些有創(chuang)意的烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)名(ming)字(zi)供(gong)參考(kao)：魚(yu)(yu)(yu)仔碼頭烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、人間煙(yan)火烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、zizi烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、巴(ba)東(dong)烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、姜太公(gong)烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、一(yi)江(jiang)鮮烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)、十(shi)里(li)香烤(kao)(kao)(kao)(kao)魚(yu)(yu)(yu)店(dian)等。詳細>>

現(xian)在的(de)烤魚店也要講(jiang)究風格，顧客(ke)現(xian)在的(de)消費眼光(guang)在提(ti)高，店面環境也是影響他們的(de)一大因素。

烤魚的(de)設備跟一(yi)般的(de)廚房用品差(cha)不多(duo)，無非是爐灶，冰箱，燃氣，鍋碗瓢盤等(deng)。原材料的(de)話一(yi)定要(yao)嚴格把關(guan)，MaiGoo小編提醒質量是第一(yi)位，最好是有一(yi)條穩定的(de)渠道，這對長久的(de)發(fa)展是很(hen)有利的(de)。

想要(yao)開好(hao)一家燒烤店，廚師(shi)和服務員也是很關鍵的。廚師(shi)決定了(le)菜的味道，因此這里的成本不(bu)能省，一定要(yao)找(zhao)專業，水平高的。

一些必要(yao)的(de)營(ying)業執照，餐飲證，排(pai)污許可證等都(dou)要(yao)提(ti)前申(shen)請，這些步驟都(dou)是需要(yao)時間的(de)，最(zui)好提(ti)前辦理。

菜單設計時，一定要(yao)將反映本店特(te)色(se)的產品放在最顯眼的地方，進(jin)行(xing)重點推銷。要(yao)從(cong)藝術(shu)的角度去考(kao)慮菜單的形式(shi)、色(se)彩、字體、版面安排，而且(qie)還要(yao)方便顧客翻閱(yue)，使菜單成為美(mei)化餐(can)館(guan)的一部分，給(gei)餐(can)館(guan)增色(se)。

裝修風格：簡約、美式、工業風、網紅等等都可以用作烤魚店的裝修風格，烤魚店選擇裝修風格只要符合主題就可以了，烤魚店裝修不僅要考慮它呈現的視覺效果，更要考慮餐廳的實用性。詳細>>

燈光設計：烤魚快餐(can)店裝修的(de)(de)時候(hou)，在色(se)系的(de)(de)選擇(ze)(ze)上著重考慮暖色(se)系，暖色(se)系的(de)(de)色(se)彩選擇(ze)(ze)對(dui)于提(ti)升顧客體驗度有很明顯(xian)的(de)(de)效果。在餐(can)桌(zhuo)附(fu)近的(de)(de)局部照明，多選用顯(xian)色(se)性較高的(de)(de)光源。

桌椅擺放：挑選餐桌(zhuo)時應注意與(yu)店內面積大小(xiao)相(xiang)協調，比如(ru)說店面小(xiao)就別搭配個大餐桌(zhuo)；桌(zhuo)椅的(de)擺放要整齊劃(hua)一，同時顧客的(de)行走通道(dao)一定要留足。

內部裝飾：在內部環境的布置上宜簡不宜繁，以提供周全、方便的服務為主，避免過于繁多的裝飾占據空間，造成審美疲勞。詳細>>

有獨立承擔民事責任(ren)能力的(de)自然人(ren)或獨立承擔民事責任(ren)的(de)企(qi)業法(fa)人(ren)。

認(ren)同(tong)并接受烤魚加盟連鎖經營體系運(yun)作模式，服從公司(si)統一管理。

加(jia)盟(meng)經(jing)銷商的資(zi)金實力，可以(yi)維持店面的裝修，經(jing)營(ying)以(yi)及人員工資(zi)。

具有固(gu)定的經營場地，商場超市鋪(pu)位或(huo)臨街門面，并經總部評估合格后方可經營。

能夠嚴格執(zhi)行并適應魚統一的經營(ying)方(fang)式和規章制度，自覺維護企(qi)業形象。

擁有長遠的商業(ye)目光(guang)和合格的商業(ye)信譽(yu)。

要具有團隊合作的精神(shen)，且有著一定的管理能力。

品牌咨詢：聯系(xi)總部品(pin)牌咨詢(xun)顧問(wen)，電話初(chu)步了(le)解。

實地調查：可以去當(dang)地的(de)烤(kao)魚加(jia)盟店咨(zi)詢了解品牌經營情況(kuang)。

加盟申請：加(jia)(jia)盟商明確加(jia)(jia)盟意(yi)向后，便可以(yi)向公司提交加(jia)(jia)盟意(yi)向書以(yi)及身份證件。

簽訂合同：加(jia)(jia)(jia)盟商簽定(ding)加(jia)(jia)(jia)盟合同(tong)(tong)的(de)同(tong)(tong)時(shi)，同(tong)(tong)時(shi)交納加(jia)(jia)(jia)盟費(fei)、品牌加(jia)(jia)(jia)盟金(jin)(jin)、品牌權益(yi)金(jin)(jin)等費(fei)用。

店面選址：在(zai)區域業務經理的指(zhi)導(dao)和配合下，選擇店面、倉庫地址并制(zhi)定(ding)市場經營策略。

店鋪裝修：總部(bu)會為加盟店設(she)計符合(he)品牌形象的裝修(xiu)方(fang)案，加盟商(shang)只需(xu)按照圖紙裝修(xiu)即可，完成之后驗收審(shen)核。

總部培訓：開(kai)業前要經(jing)過一整套(tao)店(dian)面營銷管理培訓(xun)，以(yi)確保加(jia)盟店(dian)后(hou)期更好地經(jing)營。

開業準備：總(zong)部派遣(qian)專業(ye)(ye)人士進駐加盟店，協助系統調試、開(kai)業(ye)(ye)宣(xuan)傳等工作，做好開(kai)業(ye)(ye)準備。

正式開業：按照(zhao)既(ji)定流程，舉行開(kai)業儀式(shi)，加盟店正式(shi)開(kai)業。

烤魚店加盟需要多少錢

烤魚店的贈品促銷宣傳：烤魚店開業(ye)的(de)(de)當天，商家可以(yi)準備一(yi)些小禮品，比如說印(yin)著自己店名的(de)(de)雨傘、杯(bei)子(zi)或者是帆(fan)布的(de)(de)購物袋。

烤魚店的點贊送菜活動：編輯(ji)烤魚店相關信息發(fa)送至朋友圈獲得多少個點贊，就可以免費贈送顧客(ke)一(yi)盤蔬(shu)菜，或(huo)者(zhe)是(shi)飲料(liao)，這(zhe)對商家和顧客(ke)而言是(shi)一(yi)次雙贏。

烤魚店的團購活動：新開(kai)的烤魚店(dian)就可以加(jia)入這些團購平臺，并且多推(tui)出(chu)一些比較(jiao)實惠的套餐。

烤魚店的代金券活動：贈送一些適量的代金券，這樣顧客在下次吃飯的時候，就會優先考慮這家店。詳細>>

Maigoo小(xiao)編提醒(xing)，烤(kao)魚店(dian)開設前(qian)，一定(ding)要在當地(di)考察下(xia)，比如(ru)大家對烤(kao)魚的喜好程度，當地(di)的消費水(shui)平，是否有其他(ta)競爭的烤(kao)魚店(dian)。

烤(kao)魚店的食材(cai)一定要新鮮，當然是(shi)要鮮活的魚，現(xian)燒現(xian)烤(kao)，店鋪內的環境要干凈整潔。

烤(kao)魚店一(yi)定要請一(yi)個(ge)專業的廚(chu)師，要做一(yi)個(ge)特色(se)的烤(kao)魚，有特色(se)才能讓(rang)大家記(ji)得住(zhu)。

烤魚店(dian)的服務員(yuan)一定要熱(re)情，客戶有(you)什么問題一定要及(ji)時處理(li)，并且面帶微笑。

黃(huang)芩主要用種子繁殖(zhi)(zhi)，也(ye)可用扦插和分根(gen)繁殖(zhi)(zhi)。黃(huang)芩喜溫暖，耐(nai)嚴寒，地下(xia)部可忍(ren)受－30℃的低溫；耐(nai)旱怕凍，在排水不(bu)良(liang)(liang)或多雨地區(qu)種植(zhi)，生長環境，生長不(bu)良(liang)(liang)，容易(yi)引起爛(lan)根(gen)。

黃芩主(zhu)要用種子(zi)繁殖，也可用扦插和分根(gen)繁殖。黃芩喜溫(wen)暖(nuan)，耐嚴寒，地下部可忍受－30℃的低溫(wen)；耐旱怕凍(dong)，在排水不良或多(duo)雨地區種植，生(sheng)長環境(jing)，生(sheng)長不良，容易引起爛根(gen)。