一、烤魚店怎么裝修
1、裝修色系的選擇
色彩對于營(ying)造(zao)店(dian)內空間(jian)氣氛(fen)有著至關重(zhong)要的(de)作用,首先(xian)考慮(lv)到空間(jian)的(de)整(zheng)體(ti)連貫性,總體(ti)空間(jian)搭配(pei)一(yi)定要和諧一(yi)致。而從人(ren)的(de)色彩體(ti)驗來說,黃色、橘色等暖光對于用餐者(zhe)有著不可抵抗的(de)力量。
所(suo)以烤魚快餐(can)店裝修的(de)時候,在色(se)系的(de)選擇上著重(zhong)考慮暖(nuan)色(se)系,暖(nuan)色(se)系的(de)色(se)彩選擇對(dui)于提升(sheng)顧客體驗度有很明顯的(de)效果。
2、烤魚店桌椅的選擇
桌椅的選擇和(he)擺(bai)(bai)放(fang)也會(hui)影響(xiang)顧(gu)客(ke)的用(yong)(yong)餐體驗,如果(guo)桌椅擺(bai)(bai)放(fang)不合(he)理,那烤魚快餐店的布局會(hui)顯得(de)很狹(xia)窄,顧(gu)客(ke)用(yong)(yong)餐時會(hui)有很強烈的拘束感(gan)。桌椅擺(bai)(bai)放(fang)的太雜亂也會(hui)擾亂顧(gu)客(ke)的心情。
挑選餐桌(zhuo)(zhuo)時應注(zhu)意與店內面(mian)積大小(xiao)相協調,比如說(shuo)店面(mian)小(xiao)就別搭配個大餐桌(zhuo)(zhuo);桌(zhuo)(zhuo)椅(yi)的擺放(fang)要(yao)整齊(qi)劃(hua)一,同時顧客的行走通(tong)道一定要(yao)留足。
3、店面環境的設計
為(wei)顧客提供一個舒適(shi)的(de)(de)就餐空間,是烤魚類餐飲店(dian)的(de)(de)目標和(he)追求。在內(nei)部(bu)環境(jing)的(de)(de)布置上(shang)宜簡不宜繁,以提供周全、方便(bian)的(de)(de)服(fu)務為(wei)主,避免過(guo)于繁多的(de)(de)裝(zhuang)飾占據(ju)空間,造成審美(mei)疲(pi)勞。
在(zai)墻面上使用了一些小飾物(wu)凸(tu)顯(xian)出整間店鋪的獨特之處(chu),還在(zai)墻角或是(shi)轉彎處(chu)、收銀臺等地方擺放一些花卉綠植點綴裝飾,以營造一個清新(xin)、舒適的環(huan)境即可。
4、烤魚店燈光設計
燈(deng)光(guang)設計的(de)(de)一條通用(yong)(yong)原則是,高(gao)照(zhao)度(du)(du)高(gao)色(se)溫,低照(zhao)度(du)(du)低色(se)溫。但(dan)是,對于(yu)想(xiang)營(ying)造高(gao)檔、舒適、放松氛(fen)圍(wei)的(de)(de)烤魚店來說(shuo),無論照(zhao)度(du)(du)高(gao)低,都更宜選擇低色(se)溫光(guang)源。采用(yong)(yong)混合照(zhao)明(ming)方(fang)式的(de)(de)烤魚店,可以將(jiang)高(gao)色(se)溫的(de)(de)一般照(zhao)明(ming)和低色(se)溫的(de)(de)局部照(zhao)明(ming)搭配使用(yong)(yong)。
除了色溫,顯色度也是一套非常重要的(de)指標,為了使食品和飯(fan)菜(cai)逼(bi)真誘(you)(you)人,應該(gai)選(xuan)用(yong)高顯指的(de)光源(yuan)。經(jing)驗表明(ming),在(zai)暖(nuan)色照(zhao)明(ming)環(huan)境下(xia),菜(cai)品顯得(de)比日照(zhao)下(xia)更加新鮮誘(you)(you)人。因此,在(zai)餐桌附(fu)近的(de)局部照(zhao)明(ming),多選(xuan)用(yong)顯色性較高的(de)光源(yuan)。
二、烤魚店鋪裝修注意事項
1、烤魚店的基礎的裝修工作
烤魚店(dian)基礎的(de)工作包含(han)了門頭(tou),地(di)磚,還門面的(de)設(she)計,油漆(qi)的(de)粉刷了。油壓機的(de)搭建,吧(ba)臺的(de)搭建了。烤魚店(dian)應根據自身情況進(jin)行選(xuan)擇(ze),油煙較大的(de)話應選(xuan)擇(ze)深色(se)地(di)板磚或者耐磨禁臟(zang)的(de)水(shui)磨石。
2、烤魚店裝修的背景墻
燒烤(kao)店的背(bei)景(jing)(jing)墻(qiang)(qiang)都是根據時尚的潮流來設(she)計(ji)的。比如可以子在背(bei)景(jing)(jing)墻(qiang)(qiang)上畫(hua)涂鴉(ya),或者貼上炫(xuan)酷的圖紙,或者留下客戶的新的體驗了。或者對于(yu)餐廳的意見收集了。這(zhe)些(xie)都是可以充當背(bei)景(jing)(jing)墻(qiang)(qiang)的了。
3、烤魚店吧臺的裝修設計
吧臺的(de)設(she)計(ji)首先(xian)要保證整體美(mei)觀(guan)、大方、實用(yong),要設(she)計(ji)的(de)時(shi)尚靚麗,要能(neng)夠彰(zhang)顯(xian)自己(ji)的(de)特(te)色,讓人眼前(qian)一亮(liang);其次,臺面要穩固(gu),便于展示酒水(shui)、飲料,并且(qie)要留有足夠的(de)電(dian)(dian)源插座,以備各(ge)種電(dian)(dian)器設(she)備使用(yong)。全面迎(ying)合了時(shi)尚、健(jian)康、休(xiu)閑的(de)前(qian)衛的(de)消費觀(guan)念!
4、烤魚店環境氛圍的打造
燒(shao)烤店(dian)作為公共環境場合(he)。通風以(yi)及(ji)環境的(de)基(ji)本美(mei)化工(gong)作是必需的(de)。顧客到店(dian)消費(fei)要有到家一樣的(de)溫馨(xin)感覺(jue),如果想(xiang)要營(ying)造非常的(de)火熱的(de)氛圍,可以(yi)把桌上的(de)布(bu)換成紅色的(de),燈光可以(yi)打成黃色的(de)。