一、輕食早餐機是什么

1、什么是輕食機

輕食機就(jiu)是制作(zuo)三明治(zhi)的一種小家電(dian)，現在發展到(dao)還(huan)可(ke)以制作(zuo)華(hua)夫(fu)餅，煎雞蛋等(deng)功能。

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2、輕食機和電餅鐺的區別

（1）電餅鐺

電(dian)餅鐺雖然是用來做(zuo)餅的(de)廚房小工(gong)具(ju)，但其實功能很(hen)強大(da)，比(bi)如(ru)：煎(jian)雞蛋(dan)(dan)、炒花(hua)生、烤面包；烤盤足夠大(da)的(de)話，甚(shen)至還(huan)能燒(shao)烤。電(dian)餅鐺內部加熱絲(si)分布比(bi)較均勻，食物受(shou)熱也會(hui)比(bi)較均勻，像炒花(hua)生或者煎(jian)雞蛋(dan)(dan)這類功能，就(jiu)不容易糊，制(zhi)作各類餅更(geng)不在話下。

（2）輕食機

其實(shi)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)縮小版的電(dian)(dian)餅鐺(dang)，是(shi)(shi)(shi)專門(men)為白領一(yi)族(zu)設計。只要在出門(men)前將三(san)明治(zhi)所需的材料依序(xu)放(fang)進去，比如：雞蛋、培根、里脊肉。最后再整合到一(yi)起，3分(fen)鐘就(jiu)能(neng)擁(yong)有美(mei)味、健康的三(san)明治(zhi)。只有單(dan)一(yi)功能(neng)的輕(qing)食(shi)機(ji)(ji)其實(shi)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)簡約版的電(dian)(dian)餅鐺(dang)，只有一(yi)個(ge)壓合加(jia)熱的功能(neng)，可以(yi)變換的料理花樣(yang)有限。一(yi)定程度(du)上(shang)，電(dian)(dian)餅鐺(dang)其實(shi)可以(yi)代(dai)替輕(qing)食(shi)機(ji)(ji)。

二、輕食機有沒有必要買

1、輕食機有什么功能

輕食機(ji)集烤、煎(jian)、蒸、溫等功能(neng)為一體，多(duo)個烤盤可(ke)以替換(huan)，實用(yong)且玩法多(duo)，可(ke)以做三明治、華夫餅等。

2、輕食機能做什么

（1）做三明治

可(ke)以做各(ge)(ge)(ge)種(zhong)各(ge)(ge)(ge)樣的三(san)文(wen)治，雞蛋火腿(tui)三(san)文(wen)治，肉(rou)松(song)三(san)文(wen)治，番茄雞蛋三(san)文(wen)治各(ge)(ge)(ge)種(zhong)各(ge)(ge)(ge)樣，操(cao)作方法也是大同小異(yi)。

（2）煎雞蛋

做法是機(ji)子(zi)通(tong)電(dian)，在干凈的盤上刷一層油，然(ran)后(hou)把(ba)雞蛋敲進去三文治盤中，一次可以煎4個，然(ran)后(hou)蓋下(xia)蓋子(zi)鎖好扣子(zi)，大概5分鐘左右就雞蛋就好了(le)。

（3）煎雞胸肉

雞胸肉切(qie)片，半節手指厚度，腌制好或者(zhe)是煎(jian)好后(hou)再(zai)撒點鹽粉胡椒粉等調味，然(ran)后(hou)放入三文(wen)治機烤(kao)盤中(zhong)，蓋下蓋子，大概(gai)5-8分鐘肉就可以煎(jian)好了。其他肉也一樣的做法。

（4）做煎餅

刷一(yi)層(ceng)油(you)在三文治盤上，把調好的米(mi)糊(hu)，用勺(shao)子舀進去(qu)三文治盤內，不要(yao)放(fang)入過多米(mi)糊(hu)，避免(mian)溢出來。蓋(gai)下(xia)蓋(gai)子等5-7分鐘，就(jiu)開蓋(gai)。

（5）做華夫餅

將(jiang)蛋(dan)(dan)白加(jia)80克白砂(sha)糖使用(yong)打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器打(da)(da)(da)發(fa)，至打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器提起有軟件狀態，然后加(jia)入(ru)蛋(dan)(dan)黃，繼續打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器打(da)(da)(da)發(fa)均勻；加(jia)入(ru)牛(niu)奶、玉米油(you)手動攪(jiao)拌均勻。將(jiang)機器開關調至蛋(dan)(dan)糕檔預熱2分鐘，把適量面餅(bing)糊(hu)倒入(ru)華服餅(bing)烤盤內，等(deng)待加(jia)熱三3到4分鐘完成(cheng)。

3、輕食機適合什么人群

喜歡在空(kong)閑之余給自(zi)己的食(shi)物增加新花樣(yang)，提升生活樂(le)趣，或(huo)者家里有(you)小(xiao)朋友，想變著花樣(yang)的給小(xiao)朋友做輔食(shi)的人群。

三、輕食機食譜及制作方法

1、輕食機怎么用

輕(qing)食(shi)機(ji)十分(fen)好(hao)用，使(shi)用前(qian)需(xu)要先插上(shang)電源(yuan)，將(jiang)輕(qing)食(shi)機(ji)預熱1-2分(fen)鐘:然后放入(ru)吐(tu)司，搭配自己喜歡的食(shi)材；在蓋(gai)上(shang)輕(qing)食(shi)機(ji)的卡(ka)扣，扭(niu)動定(ding)時旋鈕等待(dai)3分(fen)鐘等待(dai)輕(qing)食(shi)機(ji)發出叮的聲響后，使(shi)用架子將(jiang)三(san)明治夾出來即可。剛出爐的三(san)明治比較燙，切開擺(bai)盤即可。

2、輕食機食譜推薦

（1）菠蘿雞肉飛碟

材料：吐司4片、雞腿肉1塊、糖水菠蘿2片、洋蔥10g、生抽(chou)10g、砂糖5g、胡椒粉2g、植(zhi)物油5ml

做法：①雞腿肉(rou)洗凈切成(cheng)4小(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)，洋蔥切碎備用(yong)。②雞塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)加洋蔥碎、生抽(chou)、砂糖(tang)、胡(hu)椒粉、植(zhi)物油抓勻，腌制1小(xiao)時。③小(xiao)煎鍋右扭至“蒸/煎”功能，預熱2分鐘，皮朝下放(fang)入(ru)雞塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)煎約5分鐘至兩面(mian)金(jin)黃夾(jia)起。④三明治盤(pan)(pan)右扭至“烤(kao)”功能，預熱3分鐘，面(mian)包搟開至烤(kao)盤(pan)(pan)大小(xiao)。⑤吐司加入(ru)菠蘿片(pian)與雞塊(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)放(fang)于(yu)烤(kao)盤(pan)(pan)中蓋(gai)好，烤(kao)制2分鐘即可。

（2）紫薯堅果飛碟

材料：吐司片(pian)6片(pian)、紫(zi)薯90g、各式(shi)堅果60g

做(zuo)法：①紫(zi)薯(shu)去皮切小(xiao)(xiao)塊洗凈。②小(xiao)(xiao)蒸(zheng)鍋右扭(niu)至“蒸(zheng)/煎”功能，加(jia)170ml水，放(fang)(fang)上蒸(zheng)隔(ge)放(fang)(fang)入紫(zi)薯(shu)蒸(zheng)15分(fen)(fen)鐘。③蒸(zheng)好的(de)紫(zi)薯(shu)壓(ya)成(cheng)泥放(fang)(fang)涼，分(fen)(fen)為15g大小(xiao)(xiao)加(jia)10g堅果揉(rou)成(cheng)小(xiao)(xiao)球(qiu)。④土司片(pian)搟至烤(kao)盤大小(xiao)(xiao)，夾入兩個紫(zi)薯(shu)球(qiu)。⑤三(san)明治盤右扭(niu)至雙面加(jia)熱(re)，預熱(re)3分(fen)(fen)鐘，放(fang)(fang)入吐司蓋好烤(kao)制3分(fen)(fen)鐘即可。

（3）華夫餅簡餐

材料：雞(ji)蛋4個、細(xi)砂糖60g、牛(niu)奶80ml、玉(yu)米(mi)(mi)油40g、低(di)筋面(mian)粉(fen)(fen)140g、玉(yu)米(mi)(mi)淀粉(fen)(fen)20g、泡打(da)粉(fen)(fen)4g、清水130ml

做法(fa)：①2個雞蛋(dan)加糖快(kuai)速打散打勻。慢速倒(dao)入(ru)牛奶(nai)和玉(yu)米油(you)(you)，邊(bian)倒(dao)邊(bian)攪(jiao)拌(ban)。②低筋面粉(fen)、玉(yu)米淀粉(fen)、泡打粉(fen)混(hun)合(he)篩入(ru)到(dao)蛋(dan)糊中攪(jiao)拌(ban)至無粉(fen)粒(li)，靜(jing)置半(ban)小(xiao)時。③小(xiao)蒸(zheng)鍋倒(dao)入(ru)清水放(fang)上蒸(zheng)隔架上2個雞蛋(dan)，右扭至“蒸(zheng)/煎”功能加熱(re)12分鐘。④華(hua)夫餅(bing)盤(pan)刷上薄油(you)(you)，右扭至“烤”功能，勺(shao)入(ru)一勺(shao)粉(fen)漿，蓋上機(ji)器烤2分半(ban)鐘。⑤蒸(zheng)好的雞蛋(dan)稍(shao)微放(fang)涼后剝殼(ke)對(dui)半(ban)切開撒上芝(zhi)麻(ma)，松(song)餅(bing)配上水果撒上糖粉(fen)即可。

（4）低脂開放式三文治

材料：吐司2片(pian)，榛子醬30g、香蕉1根、細砂糖20g

做法：①蘆筍(sun)洗凈對半切(qie)(qie)開，芒(mang)果去皮去核斜刀切(qie)(qie)片(pian)，番茄(qie)洗凈切(qie)(qie)片(pian)，青瓜洗凈刨片(pian)。②火腿(tui)用(yong)(yong)平(ping)烤(kao)盤(pan)左扭“煎(jian)”功能煎(jian)熟(shu)，蘆筍(sun)用(yong)(yong)小煎(jian)鍋(guo)煎(jian)熟(shu)下鹽和黑椒(jiao)調(diao)味。③雞蛋用(yong)(yong)小蒸(zheng)鍋(guo)加130ml清水加隔網(wang)蒸(zheng)15分(fen)(fen)鐘蒸(zheng)熟(shu)去殼(ke)備用(yong)(yong)。④平(ping)烤(kao)盤(pan)右扭至“烤(kao)”，預熱3分(fen)(fen)鐘放(fang)入吐司蓋好烤(kao)制(zhi)3分(fen)(fen)鐘。⑤蘆筍(sun)與(yu)芒(mang)果搭(da)配(pei)，番茄(qie)與(yu)火腿(tui)片(pian)搭(da)配(pei)，青瓜與(yu)煙熏三文魚搭(da)配(pei)，分(fen)(fen)別放(fang)于烤(kao)好的吐司片(pian)上即可。

（5）榛子醬香蕉多士

材(cai)料：吐(tu)司(si)2片，榛(zhen)子醬(jiang)30g、香蕉1根、細砂糖20g

做法：①兩(liang)片(pian)吐司(si)中(zhong)加入(ru)榛子(zi)醬(jiang)抹開，香蕉斜刀切片(pian)。②平烤(kao)盤右扭至“烤(kao)”功能，預(yu)熱3分鐘(zhong)放入(ru)多士蓋好烤(kao)制4分鐘(zhong)。③烤(kao)好的多士上(shang)再涂抹一層榛子(zi)醬(jiang)，鋪上(shang)香蕉片(pian)，撒上(shang)細砂糖即可。用噴火炊具(ju)噴射一下表面(mian)效(xiao)果更(geng)好。

四、輕食機哪個牌子好

小熊Bear

小家(jia)電行業知(zhi)名(ming)創(chuang)意品牌，上(shang)市公司，萌家(jia)電的(de)創(chuang)造者，以靈巧、個性、小眾的(de)家(jia)電產品為眾人所熟知(zhi)，其酸奶機享有“自制酸奶專(zhuan)家(jia)”的(de)美(mei)譽。

PHILIPS飛利浦

始(shi)于1891年(nian)荷蘭，享譽(yu)全球的(de)跨國(guo)電子(zi)品(pin)牌，專(zhuan)注(zhu)醫療保健(jian)、優(you)質(zhi)生活和照(zhao)明(ming)領域的(de)大型電子(zi)公司。

美的Midea

始于(yu)1968年，財(cai)富世界(jie)500強企業，世界(jie)級的白(bai)色家(jia)電制造商和品牌(pai)商，集消(xiao)費電器、暖通空調、機器人與(yu)自(zi)動化系統(tong)、智(zhi)能供應鏈(lian)（物流）于(yu)一體的科技集團。

Panasonic松下

始于1918年，隸屬(shu)日本(ben)松下(xia)電器產業(ye)株(zhu)式會社旗下(xia)，涉及家電、數碼視聽電子(zi)、辦公(gong)產品、航空等諸多領域，專(zhuan)業(ye)從事各種電器產品的(de)(de)生產、銷售的(de)(de)綜合性電子(zi)技(ji)術企業(ye)集團(tuan)。

ACA北美電器

德潤豪(hao)達(da)旗下，全球烘培(pei)家電(dian)行業知名(ming)品(pin)牌，主營產品(pin)包括面包機/電(dian)烤(kao)箱(xiang)/咖啡機/廚師(shi)機等品(pin)類。

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