一、輕食早餐機是什么

1、什么是輕食機

輕食機就是制作三明治的一種小家電，現在發(fa)展到還可以制作華夫餅，煎雞(ji)蛋等功(gong)能。

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2、輕食機和電餅鐺的區別

（1）電餅鐺

電餅鐺(dang)雖(sui)然(ran)是(shi)用來做餅的廚房小工具(ju)，但其實功(gong)能很強大，比如：煎雞蛋、炒(chao)花(hua)生、烤面包；烤盤足夠(gou)大的話(hua)，甚至還能燒烤。電餅鐺(dang)內部加熱絲分布比較(jiao)均勻(yun)，食物(wu)受熱也(ye)會比較(jiao)均勻(yun)，像炒(chao)花(hua)生或者煎雞蛋這類功(gong)能，就不(bu)容易糊，制作各類餅更不(bu)在(zai)話(hua)下(xia)。

（2）輕食機

其(qi)實就(jiu)是(shi)一(yi)個(ge)縮小版(ban)的(de)電(dian)(dian)(dian)餅(bing)鐺，是(shi)專門為白領一(yi)族設計(ji)。只(zhi)要在出門前(qian)將三明(ming)治所需的(de)材料依序放(fang)進去，比如：雞蛋、培根(gen)、里脊肉。最(zui)后再(zai)整合(he)到一(yi)起，3分鐘就(jiu)能擁(yong)有(you)(you)(you)美(mei)味、健(jian)康的(de)三明(ming)治。只(zhi)有(you)(you)(you)單一(yi)功(gong)能的(de)輕食機(ji)其(qi)實就(jiu)是(shi)簡約版(ban)的(de)電(dian)(dian)(dian)餅(bing)鐺，只(zhi)有(you)(you)(you)一(yi)個(ge)壓合(he)加熱的(de)功(gong)能，可以變換的(de)料理花(hua)樣有(you)(you)(you)限(xian)。一(yi)定(ding)程度上，電(dian)(dian)(dian)餅(bing)鐺其(qi)實可以代替輕食機(ji)。

二、輕食機有沒有必要買

1、輕食機有什么功能

輕食機集烤、煎、蒸、溫等功能(neng)為一體，多個烤盤(pan)可以替換，實用(yong)且玩(wan)法多，可以做(zuo)三明治、華夫餅等。

2、輕食機能做什么

（1）做三明治

可以做各種各樣(yang)的三(san)文治，雞蛋火腿三(san)文治，肉松三(san)文治，番(fan)茄雞蛋三(san)文治各種各樣(yang)，操作(zuo)方法也是大(da)同小異。

（2）煎雞蛋

做法是(shi)機子通電，在干凈的(de)盤上刷一層(ceng)油，然后(hou)把雞蛋敲進去三文(wen)治盤中，一次可以煎(jian)4個(ge)，然后(hou)蓋(gai)(gai)下蓋(gai)(gai)子鎖好(hao)扣子，大概5分鐘左右就雞蛋就好(hao)了。

（3）煎雞胸肉

雞胸肉切片，半節手指厚度，腌制好(hao)(hao)或者(zhe)是煎(jian)好(hao)(hao)后再撒點鹽(yan)粉胡椒粉等調味(wei)，然后放(fang)入三文治機烤(kao)盤中，蓋(gai)下蓋(gai)子(zi)，大(da)概5-8分鐘肉就可以煎(jian)好(hao)(hao)了。其他(ta)肉也(ye)一樣(yang)的(de)做法。

（4）做煎餅

刷一層(ceng)油在三(san)文治盤(pan)(pan)上，把調好(hao)的米糊，用勺子舀進去三(san)文治盤(pan)(pan)內，不要(yao)放入過多米糊，避免溢出來。蓋(gai)下(xia)蓋(gai)子等5-7分鐘，就開蓋(gai)。

（5）做華夫餅

將蛋(dan)(dan)白(bai)加(jia)80克白(bai)砂糖使用(yong)打(da)蛋(dan)(dan)器打(da)發，至打(da)蛋(dan)(dan)器提起有軟(ruan)件狀態，然(ran)后加(jia)入(ru)蛋(dan)(dan)黃，繼續打(da)蛋(dan)(dan)器打(da)發均(jun)勻；加(jia)入(ru)牛奶(nai)、玉米油手動(dong)攪拌均(jun)勻。將機(ji)器開關(guan)調至蛋(dan)(dan)糕檔預熱2分鐘(zhong)，把適量面餅糊倒入(ru)華服餅烤盤(pan)內，等待加(jia)熱三3到4分鐘(zhong)完成。

3、輕食機適合什么人群

喜歡在空(kong)閑之余給自(zi)己的食物(wu)增加新花(hua)樣，提(ti)升生活樂趣，或者(zhe)家里有小(xiao)朋友，想變著(zhu)花(hua)樣的給小(xiao)朋友做(zuo)輔食的人(ren)群。

三、輕食機食譜及制作方法

1、輕食機怎么用

輕(qing)食機(ji)十分好用(yong)，使用(yong)前(qian)需要先插(cha)上電源，將(jiang)輕(qing)食機(ji)預熱1-2分鐘:然(ran)后放入吐司(si)，搭配(pei)自(zi)己喜歡的(de)食材；在蓋上輕(qing)食機(ji)的(de)卡扣，扭動定時旋(xuan)鈕等(deng)待3分鐘等(deng)待輕(qing)食機(ji)發出(chu)(chu)叮的(de)聲(sheng)響后，使用(yong)架子將(jiang)三明(ming)治夾出(chu)(chu)來即可。剛出(chu)(chu)爐的(de)三明(ming)治比(bi)較(jiao)燙，切開擺(bai)盤即可。

2、輕食機食譜推薦

（1）菠蘿雞肉飛碟

材料：吐司(si)4片、雞(ji)腿肉1塊、糖(tang)水菠蘿2片、洋蔥10g、生抽10g、砂(sha)糖(tang)5g、胡(hu)椒粉2g、植物油5ml

做法：①雞(ji)腿肉洗(xi)凈切成4小塊，洋蔥切碎(sui)備用。②雞(ji)塊加洋蔥碎(sui)、生抽、砂糖(tang)、胡椒粉、植(zhi)物油(you)抓勻，腌(a)制1小時。③小煎(jian)(jian)鍋右扭(niu)至“蒸/煎(jian)(jian)”功能，預熱2分(fen)鐘(zhong)，皮朝下放入(ru)雞(ji)塊煎(jian)(jian)約(yue)5分(fen)鐘(zhong)至兩(liang)面金黃(huang)夾起。④三明治盤(pan)右扭(niu)至“烤(kao)”功能，預熱3分(fen)鐘(zhong)，面包(bao)搟開至烤(kao)盤(pan)大(da)小。⑤吐司加入(ru)菠蘿片與雞(ji)塊放于(yu)烤(kao)盤(pan)中(zhong)蓋(gai)好，烤(kao)制2分(fen)鐘(zhong)即可。

（2）紫薯堅果飛碟

材料(liao)：吐司片6片、紫(zi)薯90g、各式堅果60g

做法：①紫(zi)薯(shu)去(qu)皮切(qie)小(xiao)塊(kuai)洗(xi)凈。②小(xiao)蒸鍋右(you)扭(niu)至“蒸/煎”功(gong)能(neng)，加170ml水(shui)，放(fang)上蒸隔(ge)放(fang)入紫(zi)薯(shu)蒸15分鐘。③蒸好的紫(zi)薯(shu)壓成泥放(fang)涼，分為15g大(da)(da)小(xiao)加10g堅果揉成小(xiao)球。④土司(si)片搟至烤盤大(da)(da)小(xiao)，夾入兩個紫(zi)薯(shu)球。⑤三明治盤右(you)扭(niu)至雙面加熱，預熱3分鐘，放(fang)入吐司(si)蓋好烤制3分鐘即可(ke)。

（3）華夫餅簡餐

材料：雞蛋4個、細砂糖60g、牛奶80ml、玉米(mi)(mi)油40g、低筋面粉140g、玉米(mi)(mi)淀粉20g、泡(pao)打粉4g、清水130ml

做(zuo)法：①2個雞(ji)蛋加糖快速(su)打散打勻。慢速(su)倒入(ru)(ru)牛(niu)奶(nai)和玉(yu)米油，邊倒邊攪(jiao)拌(ban)。②低筋面粉(fen)、玉(yu)米淀粉(fen)、泡打粉(fen)混合篩入(ru)(ru)到(dao)蛋糊中(zhong)攪(jiao)拌(ban)至無粉(fen)粒(li)，靜置半(ban)小時。③小蒸(zheng)鍋(guo)倒入(ru)(ru)清水(shui)放上蒸(zheng)隔架(jia)上2個雞(ji)蛋，右扭(niu)至“蒸(zheng)/煎”功能加熱(re)12分(fen)鐘。④華夫餅盤刷上薄(bo)油，右扭(niu)至“烤”功能，勺(shao)入(ru)(ru)一勺(shao)粉(fen)漿(jiang)，蓋上機器(qi)烤2分(fen)半(ban)鐘。⑤蒸(zheng)好的雞(ji)蛋稍微(wei)放涼后剝(bo)殼對半(ban)切開(kai)撒上芝麻，松餅配上水(shui)果(guo)撒上糖粉(fen)即可。

（4）低脂開放式三文治

材(cai)料：吐司2片，榛子醬30g、香蕉1根(gen)、細砂糖(tang)20g

做法：①蘆(lu)筍洗凈對半切(qie)(qie)(qie)開，芒(mang)果去皮去核斜刀切(qie)(qie)(qie)片(pian)，番茄洗凈切(qie)(qie)(qie)片(pian)，青瓜(gua)洗凈刨(bao)片(pian)。②火腿用(yong)(yong)平烤(kao)(kao)盤左扭“煎(jian)”功能煎(jian)熟，蘆(lu)筍用(yong)(yong)小煎(jian)鍋(guo)煎(jian)熟下(xia)鹽和(he)黑椒調味。③雞蛋用(yong)(yong)小蒸(zheng)鍋(guo)加(jia)130ml清水加(jia)隔網蒸(zheng)15分鐘(zhong)蒸(zheng)熟去殼(ke)備用(yong)(yong)。④平烤(kao)(kao)盤右(you)扭至“烤(kao)(kao)”，預熱3分鐘(zhong)放(fang)入吐司蓋(gai)好(hao)烤(kao)(kao)制(zhi)3分鐘(zhong)。⑤蘆(lu)筍與(yu)芒(mang)果搭(da)(da)配(pei)，番茄與(yu)火腿片(pian)搭(da)(da)配(pei)，青瓜(gua)與(yu)煙熏三文魚搭(da)(da)配(pei)，分別放(fang)于(yu)烤(kao)(kao)好(hao)的吐司片(pian)上即可。

（5）榛子醬香蕉多士

材料(liao)：吐(tu)司2片(pian)，榛子醬30g、香蕉1根、細砂糖20g

做法：①兩片吐司中加入榛子(zi)醬(jiang)抹開，香(xiang)蕉(jiao)(jiao)斜刀切片。②平(ping)烤(kao)盤右扭至“烤(kao)”功能，預(yu)熱3分鐘放入多士(shi)蓋好(hao)(hao)烤(kao)制4分鐘。③烤(kao)好(hao)(hao)的多士(shi)上再涂(tu)抹一(yi)(yi)層榛子(zi)醬(jiang)，鋪(pu)上香(xiang)蕉(jiao)(jiao)片，撒上細砂糖即可。用噴火(huo)炊具噴射一(yi)(yi)下表面(mian)效(xiao)果更(geng)好(hao)(hao)。

四、輕食機哪個牌子好

小熊Bear

小(xiao)家(jia)電行業知名創意(yi)品牌，上(shang)市公(gong)司，萌家(jia)電的(de)(de)創造者，以靈巧、個性、小(xiao)眾的(de)(de)家(jia)電產品為眾人所熟(shu)知，其酸奶(nai)機享有“自(zi)制(zhi)酸奶(nai)專(zhuan)家(jia)”的(de)(de)美譽。

PHILIPS飛利浦

始(shi)于(yu)1891年荷(he)蘭，享譽全球(qiu)的(de)跨(kua)國電(dian)(dian)子品牌，專注醫療保(bao)健、優質生(sheng)活和照(zhao)明領(ling)域(yu)的(de)大型電(dian)(dian)子公司。

美的Midea

始于(yu)1968年(nian)，財(cai)富(fu)世(shi)界(jie)500強企業，世(shi)界(jie)級的白色家(jia)電(dian)制造商(shang)和品牌(pai)商(shang)，集消(xiao)費電(dian)器、暖通空調、機器人與(yu)自動化系統(tong)、智(zhi)能供應鏈（物流）于(yu)一體(ti)的科技集團(tuan)。

Panasonic松下

始(shi)于(yu)1918年，隸屬日(ri)本松下電器(qi)產(chan)業(ye)株式會社旗下，涉及(ji)家(jia)電、數碼(ma)視聽電子、辦公產(chan)品、航空(kong)等諸(zhu)多(duo)領(ling)域(yu)，專業(ye)從事各種電器(qi)產(chan)品的生產(chan)、銷售的綜合性電子技(ji)術企業(ye)集團。

ACA北美電器

德潤豪達旗下，全球(qiu)烘培家電行業(ye)知名品牌，主營(ying)產品包(bao)括(kuo)面包(bao)機(ji)(ji)/電烤(kao)箱/咖啡機(ji)(ji)/廚師機(ji)(ji)等品類。

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