一、輕食早餐機是什么

1、什么是輕食機

輕食機就是制(zhi)作三明治的(de)一種小家(jia)電，現(xian)在發展到還(huan)可(ke)以制(zhi)作華夫餅，煎雞蛋等功能。

該圖片由注冊用戶"healthy達人在線"提供，版權聲明反饋

2、輕食機和電餅鐺的區別

（1）電餅鐺

電(dian)餅(bing)鐺(dang)雖然是用來做餅(bing)的廚房小工具(ju)，但其(qi)實功能(neng)(neng)很強大，比如：煎雞蛋、炒花生(sheng)、烤面包；烤盤(pan)足夠(gou)大的話(hua)，甚至還能(neng)(neng)燒(shao)烤。電(dian)餅(bing)鐺(dang)內(nei)部加熱(re)(re)絲分(fen)布(bu)比較(jiao)均勻(yun)，食(shi)物受熱(re)(re)也會比較(jiao)均勻(yun)，像(xiang)炒花生(sheng)或者煎雞蛋這(zhe)類功能(neng)(neng)，就不容易糊(hu)，制作各類餅(bing)更不在話(hua)下(xia)。

（2）輕食機

其實就(jiu)是一(yi)個縮(suo)小(xiao)版的(de)(de)電餅鐺(dang)，是專門(men)為白領一(yi)族設(she)計。只(zhi)要在出門(men)前將三明治所需的(de)(de)材(cai)料(liao)依序(xu)放進去(qu)，比如：雞蛋、培根(gen)、里脊肉。最后再整合到一(yi)起，3分鐘(zhong)就(jiu)能(neng)擁有美味、健康(kang)的(de)(de)三明治。只(zhi)有單(dan)一(yi)功能(neng)的(de)(de)輕食機其實就(jiu)是簡(jian)約版的(de)(de)電餅鐺(dang)，只(zhi)有一(yi)個壓(ya)合加熱的(de)(de)功能(neng)，可(ke)以(yi)變換的(de)(de)料(liao)理花樣(yang)有限(xian)。一(yi)定程度上(shang)，電餅鐺(dang)其實可(ke)以(yi)代替輕食機。

二、輕食機有沒有必要買

1、輕食機有什么功能

輕食(shi)機集烤(kao)、煎、蒸、溫等(deng)功能為一體，多(duo)個烤(kao)盤可(ke)以替換，實用且玩法多(duo)，可(ke)以做三明(ming)治(zhi)、華(hua)夫(fu)餅等(deng)。

2、輕食機能做什么

（1）做三明治

可(ke)以做各種(zhong)各樣的三(san)文治(zhi)(zhi)(zhi)，雞(ji)蛋火腿(tui)三(san)文治(zhi)(zhi)(zhi)，肉松三(san)文治(zhi)(zhi)(zhi)，番茄雞(ji)蛋三(san)文治(zhi)(zhi)(zhi)各種(zhong)各樣，操(cao)作方法也是(shi)大同(tong)小異。

（2）煎雞蛋

做法是機子(zi)通電，在干凈的盤上刷(shua)一(yi)層油，然(ran)后(hou)把(ba)雞蛋(dan)敲進去(qu)三文治盤中，一(yi)次可以(yi)煎(jian)4個，然(ran)后(hou)蓋(gai)下蓋(gai)子(zi)鎖好(hao)扣子(zi)，大概5分鐘左(zuo)右(you)就雞蛋(dan)就好(hao)了。

（3）煎雞胸肉

雞胸肉(rou)切片(pian)，半節手指厚(hou)度(du)，腌制好或者(zhe)是(shi)煎好后再撒點鹽粉胡(hu)椒粉等調味，然后放入三文治機(ji)烤盤中，蓋(gai)(gai)下蓋(gai)(gai)子，大(da)概5-8分鐘肉(rou)就可(ke)以煎好了。其他肉(rou)也(ye)一樣的(de)做法。

（4）做煎餅

刷一層(ceng)油在三文(wen)(wen)治盤上(shang)，把調(diao)好的(de)米(mi)糊，用勺子舀進去三文(wen)(wen)治盤內，不要放入過多米(mi)糊，避免(mian)溢(yi)出來。蓋(gai)下蓋(gai)子等(deng)5-7分鐘(zhong)，就開蓋(gai)。

（5）做華夫餅

將(jiang)蛋(dan)白加(jia)80克白砂糖(tang)使用(yong)打(da)蛋(dan)器(qi)打(da)發(fa)，至打(da)蛋(dan)器(qi)提起(qi)有軟件狀(zhuang)態，然后加(jia)入(ru)(ru)(ru)蛋(dan)黃(huang)，繼續打(da)蛋(dan)器(qi)打(da)發(fa)均勻；加(jia)入(ru)(ru)(ru)牛奶(nai)、玉米油手(shou)動攪拌(ban)均勻。將(jiang)機器(qi)開關(guan)調至蛋(dan)糕檔預熱2分(fen)鐘(zhong)，把(ba)適量面餅糊(hu)倒(dao)入(ru)(ru)(ru)華服(fu)餅烤盤內，等待加(jia)熱三3到4分(fen)鐘(zhong)完(wan)成。

3、輕食機適合什么人群

喜歡在空閑之余給自己的(de)食物(wu)增(zeng)加新花(hua)樣，提(ti)升(sheng)生(sheng)活樂趣，或者家里(li)有小朋(peng)友，想變著花(hua)樣的(de)給小朋(peng)友做輔(fu)食的(de)人(ren)群。

三、輕食機食譜及制作方法

1、輕食機怎么用

輕(qing)食(shi)機(ji)十分好用，使用前需要先插上(shang)電(dian)源(yuan)，將輕(qing)食(shi)機(ji)預熱1-2分鐘(zhong):然后放入(ru)吐司，搭配自(zi)己喜歡(huan)的食(shi)材(cai)；在(zai)蓋上(shang)輕(qing)食(shi)機(ji)的卡扣，扭動定時旋鈕(niu)等待3分鐘(zhong)等待輕(qing)食(shi)機(ji)發出(chu)(chu)叮的聲響后，使用架(jia)子將三明(ming)治夾出(chu)(chu)來即(ji)可。剛出(chu)(chu)爐的三明(ming)治比(bi)較燙(tang)，切(qie)開擺盤即(ji)可。

2、輕食機食譜推薦

（1）菠蘿雞肉飛碟

材料(liao)：吐司(si)4片、雞腿肉1塊(kuai)、糖水菠蘿2片、洋蔥10g、生抽10g、砂糖5g、胡椒粉2g、植物(wu)油5ml

做法：①雞(ji)腿肉洗凈切成4小(xiao)(xiao)塊，洋蔥切碎(sui)備用(yong)。②雞(ji)塊加(jia)洋蔥碎(sui)、生抽、砂(sha)糖(tang)、胡椒粉、植(zhi)物油(you)抓勻(yun)，腌制1小(xiao)(xiao)時。③小(xiao)(xiao)煎(jian)(jian)鍋(guo)右(you)扭至(zhi)“蒸/煎(jian)(jian)”功能(neng)，預熱2分鐘，皮朝(chao)下(xia)放(fang)入雞(ji)塊煎(jian)(jian)約5分鐘至(zhi)兩面金黃夾起。④三明治盤右(you)扭至(zhi)“烤(kao)(kao)”功能(neng)，預熱3分鐘，面包搟開至(zhi)烤(kao)(kao)盤大小(xiao)(xiao)。⑤吐司加(jia)入菠蘿片(pian)與雞(ji)塊放(fang)于烤(kao)(kao)盤中蓋好，烤(kao)(kao)制2分鐘即可。

（2）紫薯堅果飛碟

材料：吐司片6片、紫薯90g、各式堅果(guo)60g

做法：①紫薯(shu)去皮切小(xiao)(xiao)塊洗凈。②小(xiao)(xiao)蒸鍋(guo)右(you)扭(niu)(niu)至(zhi)“蒸/煎”功能，加170ml水，放(fang)上蒸隔放(fang)入紫薯(shu)蒸15分鐘。③蒸好(hao)(hao)的紫薯(shu)壓(ya)成(cheng)泥放(fang)涼(liang)，分為15g大小(xiao)(xiao)加10g堅果揉成(cheng)小(xiao)(xiao)球(qiu)。④土司(si)片搟至(zhi)烤(kao)盤大小(xiao)(xiao)，夾(jia)入兩個紫薯(shu)球(qiu)。⑤三明治盤右(you)扭(niu)(niu)至(zhi)雙面加熱，預熱3分鐘，放(fang)入吐司(si)蓋(gai)好(hao)(hao)烤(kao)制3分鐘即(ji)可。

（3）華夫餅簡餐

材料：雞蛋4個、細砂糖60g、牛奶(nai)80ml、玉米(mi)油40g、低筋面粉(fen)140g、玉米(mi)淀(dian)粉(fen)20g、泡打粉(fen)4g、清水130ml

做法(fa)：①2個雞(ji)蛋(dan)(dan)加糖(tang)(tang)快(kuai)速(su)打散打勻。慢(man)速(su)倒入牛(niu)奶和玉(yu)米(mi)(mi)油，邊倒邊攪(jiao)(jiao)拌(ban)。②低(di)筋(jin)面粉(fen)、玉(yu)米(mi)(mi)淀粉(fen)、泡打粉(fen)混合篩(shai)入到蛋(dan)(dan)糊(hu)中攪(jiao)(jiao)拌(ban)至(zhi)無粉(fen)粒，靜置半(ban)小時。③小蒸鍋倒入清(qing)水(shui)放(fang)上(shang)(shang)蒸隔架上(shang)(shang)2個雞(ji)蛋(dan)(dan)，右扭至(zhi)“蒸/煎(jian)”功能加熱(re)12分鐘。④華夫餅盤刷上(shang)(shang)薄油，右扭至(zhi)“烤(kao)”功能，勺(shao)入一(yi)勺(shao)粉(fen)漿，蓋上(shang)(shang)機(ji)器烤(kao)2分半(ban)鐘。⑤蒸好的雞(ji)蛋(dan)(dan)稍微放(fang)涼(liang)后剝殼對半(ban)切開撒上(shang)(shang)芝麻，松(song)餅配上(shang)(shang)水(shui)果撒上(shang)(shang)糖(tang)(tang)粉(fen)即可。

（4）低脂開放式三文治

材料(liao)：吐司2片，榛子醬30g、香蕉1根、細砂(sha)糖20g

做(zuo)法(fa)：①蘆(lu)筍洗凈(jing)(jing)對(dui)半切(qie)開(kai)，芒果去皮去核斜刀(dao)切(qie)片(pian)，番茄(qie)洗凈(jing)(jing)切(qie)片(pian)，青瓜(gua)洗凈(jing)(jing)刨(bao)片(pian)。②火腿用(yong)平烤(kao)(kao)盤左(zuo)扭(niu)“煎”功能煎熟(shu)，蘆(lu)筍用(yong)小煎鍋煎熟(shu)下鹽(yan)和黑椒調味。③雞蛋(dan)用(yong)小蒸(zheng)(zheng)鍋加130ml清水加隔網(wang)蒸(zheng)(zheng)15分鐘(zhong)蒸(zheng)(zheng)熟(shu)去殼備用(yong)。④平烤(kao)(kao)盤右扭(niu)至“烤(kao)(kao)”，預熱3分鐘(zhong)放(fang)入吐司蓋(gai)好烤(kao)(kao)制3分鐘(zhong)。⑤蘆(lu)筍與芒果搭(da)配(pei)(pei)，番茄(qie)與火腿片(pian)搭(da)配(pei)(pei)，青瓜(gua)與煙(yan)熏三(san)文(wen)魚搭(da)配(pei)(pei)，分別放(fang)于烤(kao)(kao)好的吐司片(pian)上即可。

（5）榛子醬香蕉多士

材料：吐司2片，榛子醬30g、香蕉1根(gen)、細砂糖(tang)20g

做(zuo)法：①兩片吐司中加入榛子醬抹開，香蕉斜刀切片。②平烤(kao)盤(pan)右扭至“烤(kao)”功能，預熱3分(fen)鐘放入多士(shi)蓋好烤(kao)制4分(fen)鐘。③烤(kao)好的多士(shi)上再(zai)涂抹一(yi)層(ceng)榛子醬，鋪上香蕉片，撒上細砂糖即可。用噴火炊具(ju)噴射一(yi)下表面效(xiao)果(guo)更好。

四、輕食機哪個牌子好

小熊Bear

小家(jia)(jia)電(dian)行業知名創意(yi)品(pin)牌，上市(shi)公(gong)司，萌(meng)家(jia)(jia)電(dian)的(de)創造者，以靈巧、個性、小眾的(de)家(jia)(jia)電(dian)產品(pin)為眾人所熟知，其酸奶機享有“自制酸奶專家(jia)(jia)”的(de)美譽。

PHILIPS飛利浦

始于(yu)1891年(nian)荷蘭，享(xiang)譽全(quan)球的跨國電子品牌，專注醫療保健、優(you)質生活和(he)照明領域的大型電子公司。

美的Midea

始于1968年，財富世(shi)界(jie)500強企業，世(shi)界(jie)級的(de)白色家(jia)電(dian)制造商和品牌商，集消(xiao)費電(dian)器(qi)、暖通空調、機器(qi)人與(yu)自動化系統(tong)、智能供應(ying)鏈（物流）于一體的(de)科技(ji)集團。

Panasonic松下

始(shi)于1918年(nian)，隸屬日本松下電(dian)(dian)器產(chan)業株(zhu)式(shi)會(hui)社旗(qi)下，涉及家電(dian)(dian)、數碼視(shi)聽電(dian)(dian)子、辦公產(chan)品、航空等諸多領域，專業從事(shi)各種電(dian)(dian)器產(chan)品的生產(chan)、銷售的綜合性電(dian)(dian)子技術企業集團。

ACA北美電器

德(de)潤(run)豪達旗下，全(quan)球烘培家電行業知名品(pin)牌，主(zhu)營產品(pin)包括面包機(ji)/電烤箱/咖啡機(ji)/廚師機(ji)等品(pin)類。

【更多>>】