一、粉絲有保質期嗎
粉絲當然有(you)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi),我們知道(dao),粉絲是由普(pu)通的(de)(de)一(yi)些食(shi)物(wu)組成,可以直接供(gong)給人(ren)們進(jin)行(xing)食(shi)用,任何有(you)機生命體都會(hui)有(you)衰老的(de)(de)那(nei)一(yi)天,這(zhe)些食(shi)物(wu)也不(bu)例外(wai),正常的(de)(de)食(shi)物(wu)擱置久了會(hui)發(fa)霉而無(wu)法進(jin)行(xing)食(shi)用,粉絲也不(bu)例外(wai),因此,粉絲有(you)保(bao)證新鮮的(de)(de)期(qi)(qi)(qi)限,超過這(zhe)個(ge)期(qi)(qi)(qi)限就(jiu)可能會(hui)繼(ji)續無(wu)法進(jin)行(xing)食(shi)用,也就(jiu)是所謂(wei)的(de)(de)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi),因此,粉絲有(you)保(bao)質(zhi)期(qi)(qi)(qi)。
二、粉絲最長能放多久
粉(fen)(fen)(fen)絲(si)分為干(gan)和鮮(xian)(xian)(xian)。粉(fen)(fen)(fen)絲(si)的保質(zhi)期(qi),干(gan)粉(fen)(fen)(fen)絲(si)保質(zhi)期(qi)在(zai)兩年左右,鮮(xian)(xian)(xian)粉(fen)(fen)(fen)的保質(zhi)期(qi)在(zai)兩個月。鮮(xian)(xian)(xian)粉(fen)(fen)(fen)如果因為包裝上有破損,會提前(qian)減少壽命。
常溫環境(jing)下,粗的(de)干(gan)粉絲可(ke)以放(fang)18個月左(zuo)右(you),細的(de)干(gan)粉絲可(ke)以放(fang)24個月。如果是冰箱保鮮環境(jing),比常溫下都可(ke)以多延長6個月的(de)保質(zhi)期(qi)。
三、買回家的粉絲怎么保存
常溫下(xia)儲(chu)存。粉絲的儲(chu)存方法很簡單(dan),和一(yi)般干貨(huo)的儲(chu)存方法相同(tong),現在家庭(ting)購買的多半(ban)是(shi)方便粉絲,只需要按用量,即(ji)開即(ji)食就可(ke)以(yi)了。
四、怎么判斷粉絲是否過期
1、看色澤。
粉(fen)絲真的生產日(ri)期標注,干凈利落、色(se)澤(ze)發(fa)亮,假的生產日(ri)期標注通常模糊(hu)不清,日(ri)期周圍(wei)留有墨跡(ji)。
2、用手擦拭。
粉絲產品(pin)包裝上(shang)的原生(sheng)產日期(qi),一(yi)般是鋼(gang)印打上(shang)和電(dian)噴的生(sheng)產日期(qi),用(yong)(yong)手(shou)無法直接將(jiang)其擦掉(diao)。而改過的生(sheng)產日期(qi),用(yong)(yong)手(shou)輕輕一(yi)抹,顏色(se)便(bian)開始變淺(qian),再用(yong)(yong)力(li)抹幾下,生(sheng)產日期(qi)變得一(yi)團黑,看不出字的模(mo)樣。
3、看顏色。
一些(xie)正(zheng)規(gui)大廠家為(wei)了避免(mian)過(guo)期(qi)食品(pin)被小(xiao)商販更(geng)改日期(qi)而故意選用難以模仿的燙金(jin)字(zi),而違(wei)法供(gong)貨商造假(jia)時通(tong)常都會選擇成本較(jiao)低(di)的黑色(se)原料(liao)。
4、看包裝是否完好
仔細查看粉絲的生(sheng)產日期(qi)和保(bao)質(zhi)期(qi)等(deng)標(biao)識,注(zhu)意包裝是否完好,標(biao)簽不完整、包裝破損的不要買,必要時可聞(wen)一聞(wen)有無異味。