一、粉絲有保質期嗎
粉(fen)絲(si)當然有(you)(you)(you)保質期(qi),我(wo)們知(zhi)道,粉(fen)絲(si)是由普(pu)通(tong)的(de)一些(xie)食(shi)物組成(cheng),可以(yi)直(zhi)接供給人們進(jin)(jin)行(xing)(xing)食(shi)用(yong),任何有(you)(you)(you)機(ji)生命體都會有(you)(you)(you)衰老的(de)那一天,這些(xie)食(shi)物也不例外(wai),正常的(de)食(shi)物擱(ge)置久了會發霉而無法進(jin)(jin)行(xing)(xing)食(shi)用(yong),粉(fen)絲(si)也不例外(wai),因(yin)此,粉(fen)絲(si)有(you)(you)(you)保證新鮮的(de)期(qi)限,超(chao)過這個(ge)期(qi)限就(jiu)可能會繼續(xu)無法進(jin)(jin)行(xing)(xing)食(shi)用(yong),也就(jiu)是所謂(wei)的(de)保質期(qi),因(yin)此,粉(fen)絲(si)有(you)(you)(you)保質期(qi)。
二、粉絲最長能放多久
粉(fen)(fen)絲分為(wei)干和(he)鮮。粉(fen)(fen)絲的保質期,干粉(fen)(fen)絲保質期在(zai)兩年左右,鮮粉(fen)(fen)的保質期在(zai)兩個(ge)月。鮮粉(fen)(fen)如果因(yin)為(wei)包裝上有破損,會提前減(jian)少壽命。
常溫(wen)環(huan)境(jing)下,粗的干粉絲可以放18個(ge)月(yue)(yue)左(zuo)右,細的干粉絲可以放24個(ge)月(yue)(yue)。如果是冰箱(xiang)保鮮環(huan)境(jing),比(bi)常溫(wen)下都可以多(duo)延長(chang)6個(ge)月(yue)(yue)的保質期。
三、買回家的粉絲怎么保存
常溫下儲存(cun)。粉絲的(de)(de)儲存(cun)方法(fa)很簡單,和(he)一般干貨的(de)(de)儲存(cun)方法(fa)相同,現在家庭購買的(de)(de)多半是方便粉絲,只需要(yao)按用量,即(ji)(ji)開即(ji)(ji)食就(jiu)可以了。
四、怎么判斷粉絲是否過期
1、看色澤。
粉(fen)絲真的生產日期(qi)標注(zhu),干凈利落、色澤發(fa)亮,假的生產日期(qi)標注(zhu)通常模糊不清,日期(qi)周(zhou)圍留有墨跡(ji)。
2、用手擦拭。
粉絲產(chan)(chan)品(pin)包裝上的(de)原生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日(ri)期,一(yi)般是(shi)鋼印打上和(he)電噴的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日(ri)期,用(yong)(yong)手無法直(zhi)接將其擦掉。而改過(guo)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日(ri)期,用(yong)(yong)手輕(qing)輕(qing)一(yi)抹,顏色便(bian)開(kai)始變淺,再用(yong)(yong)力抹幾下,生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)日(ri)期變得一(yi)團黑,看不出(chu)字(zi)的(de)模(mo)樣。
3、看顏色。
一些正規大(da)廠家為了避免過期(qi)食品被小商販更改日期(qi)而故意(yi)選用難以(yi)模仿的燙金字,而違法供(gong)貨商造假時(shi)通常(chang)都會選擇成(cheng)本較低(di)的黑色原料。
4、看包裝是否完好
仔細查看粉絲的生產日期(qi)和保質期(qi)等標(biao)識(shi),注意包裝是否完好,標(biao)簽不完整(zheng)、包裝破損的不要買,必要時可聞(wen)一聞(wen)有無異味。