一、胡辣湯配什么好吃

胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)(tang)有起(qi)源(yuan)周口的(de)逍遙(yao)鎮胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)(tang)和(he)起(qi)源(yuan)漯河(he)的(de)北舞渡胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)(tang)等。和(he)陜(shan)西的(de)糊辣(la)(la)湯(tang)(tang)不一樣，沒有肉丸子。胡(hu)是指胡(hu)椒。早上喝胡(hu)辣(la)(la)湯(tang)(tang)可以配油條、油餅、油饃、包子、水(shui)煎包、火燒、糖餅、菜(cai)角、千層餅、菜(cai)饃、粉蒸肉、烙饃卷菜(cai)等等。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、胡辣湯配什么主食

1、水煎包

特色傳統風味小吃，屬魯菜菜系。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城（古都開封），在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。和(he)胡辣(la)湯搭配，可以蘸(zhan)著醬料吃，還可以泡在胡辣(la)湯里。

2、油條

是一種古老(lao)的(de)中(zhong)式面食(shi)，長條形中(zhong)空的(de)油炸食(shi)品(pin)，口感松脆有(you)韌勁(jing)，中(zhong)國(guo)傳統的(de)早點之一。

3、包子

是一種古老的(de)傳統面食，一般由面包(bao)(bao)裹著餡(xian)，主要制作(zuo)(zuo)材料有面粉(fen)和(he)餡(xian)，起源(yuan)于四川。包(bao)(bao)子(zi)一般是用(yong)面粉(fen)發(fa)酵做成(cheng)的(de)，大(da)小依(yi)據餡(xian)心的(de)大(da)小有所不同，最小的(de)可以稱作(zuo)(zuo)小籠包(bao)(bao)，其他依(yi)次為中包(bao)(bao)、大(da)包(bao)(bao)。常用(yong)餡(xian)心為豬(zhu)肉、羊(yang)肉、牛肉、粉(fen)條、香菇、豆(dou)沙、芹菜、茄子(zi)、包(bao)(bao)菜、韭菜、豆(dou)腐、木(mu)耳、干菜肉、蛋黃、芝(zhi)麻等。

4、千層餅

又叫“瓤子(zi)餅”，是山東(dong)東(dong)平接山鄉一(yi)帶的傳統名吃之(zhi)一(yi)，歷(li)史上以(yi)鄣城(cheng)村路(lu)邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一(yi)層面(mian)皮包起來，而內有十數(shu)層，層層相分(fen)，烙熟后，外黃里暄，酥軟油(you)潤，熱食(shi)不膩，涼吃不散(san)口(kou)，且味道香(xiang)美。

5、炸油餅

一種以面粉、蘇打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口綿軟，自家炸制，方便健康，和胡辣湯是絕配。在喝(he)胡辣(la)(la)湯(tang)的(de)(de)時候，最佳吃法是將小牙兒(er)的(de)(de)油(you)餅在胡辣(la)(la)湯(tang)里浸泡十秒鐘。入(ru)嘴的(de)(de)一瞬間，胡辣(la)(la)裹挾著焦香(xiang)充(chong)斥著整個口腔，簡直(zhi)天作之(zhi)合。

6、油饃

面(mian)粉中(zhong)加入酵母、鹽、水攪拌成面(mian)糊(hu)。靜置發酵后，用勺子(zi)(zi)或是筷子(zi)(zi)挑入熱油鍋中(zhong)，就會得到一(yi)個“矮子(zi)(zi)油條(tiao)”，這就是油饃頭。油饃頭講究色(se)澤(ze)金(jin)黃(huang)，口(kou)感略脆，內部要松軟(ruan)多孔，浸到胡辣(la)湯里才能充分地吸收湯汁。嚼一(yi)口(kou)，又(you)油又(you)辣(la)又(you)香。