一、章魚和魷魚是一種魚嗎

章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)和(he)魷(you)魚(yu)(yu)不(bu)是一種(zhong)魚(yu)(yu)。而且(qie)章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)和(he)魷(you)魚(yu)(yu)都(dou)不(bu)是魚(yu)(yu)類。章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)為溫帶性軟體(ti)動物，為頭足(zu)(zu)綱(gang)最大科，是章(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)科26屬(shu)252種(zhong)海洋軟體(ti)動物的(de)通稱(cheng)。魷(you)魚(yu)(yu)，也稱(cheng)柔魚(yu)(yu)、槍烏賊，是軟體(ti)動物門頭足(zu)(zu)綱(gang)鞘亞綱(gang)十(shi)腕總目管魷(you)目開(kai)眼亞目的(de)動物。

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二、八爪魚和魷魚的區別

1、身體結構不同

（1）魷魚10條腕(wan)，有軟骨。

（2）八爪魚有8條(tiao)腕，身體柔軟。

2、生活習性不同

（1）魷(you)魚在海中快速(su)游(you)動。

（2）八爪魚一般用腕中吸盤沿海底(di)爬行，動作十(shi)分緩慢。

3、外觀形狀不同

（1）魷魚頭部兩側具有一對(dui)發達的鰓圍繞口(kou)周圍，身體細長(chang)，呈(cheng)長(chang)錐(zhui)形。

（2）八爪魚身體呈囊狀，貌似丸子，由于身體狹(xia)長，仿佛管具，橫切面為(wei)圈狀。

4、食用方式不同

（1）魷魚必須煮(zhu)后再(zai)食(shi)(shi)用，魷魚體內(nei)有一種(zhong)多肽成分(fen)，如果沒有煮(zhu)透食(shi)(shi)用，往往會讓食(shi)(shi)客腸胃運動失(shi)調(diao)，導致腹部不適。

（2）八爪(zhua)魚(yu)可生(sheng)食可熟食。

5、營養價值不同

（1）章魚含(han)有豐富(fu)的(de)蛋白質、礦(kuang)物(wu)質等(deng)營養元素，能補血益氣。

（2）而魷魚中的蛋(dan)白質(zhi)含量(liang)(liang)雖(sui)然很高，但是(shi)脂肪(fang)含量(liang)(liang)卻很低，非常適合減肥人(ren)士(shi)食用。魷魚也是(shi)一種補腦良品，多(duo)吃能有(you)效預防(fang)心(xin)血管(guan)疾病。