一、輕食代餐是什么意思

輕食是餐飲的一種形態，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養和味道，是一種簡易、不用花太多時間就能吃飽的食物；代餐，又名替餐、代餐食品，顧名思義就是用一些其它食物取代部分或全部的正餐。輕食代餐的意思就是(shi)吃(chi)低脂、低熱(re)量、少(shao)糖少(shao)鹽，富含高纖維和營養食物(wu)，拒(ju)絕給身體(ti)帶(dai)來負擔。

輕(qing)食代餐(can)是近年來比較流行的(de)(de)(de)一(yi)種健(jian)康的(de)(de)(de)飲食方式，并沒有固(gu)定(ding)的(de)(de)(de)食物，凡(fan)是用分量少(shao)、熱量低、健(jian)康的(de)(de)(de)食物代替傳統食物，都可以(yi)稱之為輕(qing)食代餐(can)。

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二、輕食代餐可以減肥嗎

輕食代(dai)餐(can)(can)的(de)目標客戶主要是兩類(lei)人(ren)，部(bu)(bu)分工作太忙(mang)、沒空吃飯的(de)消費(fei)者(zhe)希望(wang)能(neng)快速高效解決一餐(can)(can)，部(bu)(bu)分肥(fei)(fei)胖、熱量攝入(ru)超標的(de)朋友希望(wang)通(tong)過輕食代(dai)餐(can)(can)來減肥(fei)(fei)，那么(me)輕食代(dai)餐(can)(can)可(ke)以(yi)瘦么(me)？

1、輕食(shi)(shi)(shi)代餐(can)食(shi)(shi)(shi)用的(de)(de)(de)是(shi)在一(yi)定熱量限(xian)制內，飽腹(fu)感較強的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)，也就是(shi)說，在保證正常(chang)膳食(shi)(shi)(shi)結構和(he)一(yi)定熱量的(de)(de)(de)前(qian)提下，能盡量少吃食(shi)(shi)(shi)物(wu)來(lai)達到(dao)飽腹(fu)的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)，相較于(yu)傳統的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)(shi)來(lai)說，輕食(shi)(shi)(shi)代餐(can)攝入的(de)(de)(de)熱量、脂肪(fang)更少，營養方面卻沒有什么(me)大的(de)(de)(de)區(qu)別，是(shi)可(ke)以(yi)減肥的(de)(de)(de)。

2、很多輕(qing)食(shi)的(de)菜單上會標注每(mei)一(yi)種輕(qing)食(shi)代餐的(de)菜品成分(fen)、營養(yang)成分(fen)以及熱量(liang)，在制作的(de)時(shi)候也會過(guo)秤，保(bao)證嚴格(ge)的(de)配(pei)比和(he)重(zhong)量(liang)，一(yi)般一(yi)頓輕(qing)食(shi)代餐熱量(liang)相(xiang)對較低，但(dan)能起到飽腹(fu)的(de)效果。

總的來說，輕食代餐是(shi)(shi)可以起到一定的(de)減(jian)(jian)肥效果(guo)的(de)，因(yin)為它(ta)的(de)食物是(shi)(shi)低(di)熱量、低(di)脂肪的(de)，比較(jiao)健康，并(bing)(bing)且(qie)能提供飽腹感，讓人減(jian)(jian)少(shao)食物的(de)攝取，不(bu)(bu)過輕食代餐并(bing)(bing)不(bu)(bu)是(shi)(shi)專門(men)的(de)減(jian)(jian)肥產(chan)品，它(ta)也(ye)不(bu)(bu)是(shi)(shi)節食，減(jian)(jian)肥功效雖然有，并(bing)(bing)不(bu)(bu)會很(hen)強(qiang)，如果(guo)想減(jian)(jian)肥的(de)話，運(yun)動和節食才是(shi)(shi)王(wang)道。