一、散裝沙琪瑪的保質期多久
很(hen)多愛吃沙(sha)(sha)(sha)琪瑪(ma)的朋友(you)會(hui)到超市或零食商店購買散裝(zhuang)(zhuang)的沙(sha)(sha)(sha)琪瑪(ma)放在家里(li),閑(xian)暇時(shi)吃,不過散裝(zhuang)(zhuang)沙(sha)(sha)(sha)琪瑪(ma)保質期是多久這個(ge)問題也是大家比較關注(zhu)的,那么沙(sha)(sha)(sha)琪瑪(ma)可以保存多長時(shi)間呢?
一般(ban)來說,沙琪(qi)(qi)瑪(ma)的主要成分(fen)是面粉(fen)和糖(tang),正規(gui)沙琪(qi)(qi)瑪(ma)的保質(zhi)期通常不低于六個月(yue), 還是比(bi)較長的,市面上(shang)的散裝沙琪(qi)(qi)瑪(ma)很多(duo)保質(zhi)期都在10個月(yue)左右,放在家里不開封的情況下還是能保存比(bi)較長時間的。
不(bu)過要注意(yi)的是,以(yi)上情況是未(wei)開封的,如(ru)果已(yi)經開封了,那么(me)放在(zai)室溫(wen)下建議(yi)最多放一兩天左右,時間再長會導致水(shui)分進入沙琪瑪中(zhong),不(bu)僅會產(chan)生(sheng)哈喇味,還可能滋生(sheng)細菌等有(you)害物(wu)質。
二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎
不可以。
沙琪(qi)瑪的(de)保(bao)質期(qi)是(shi)比較長的(de),不過(guo)如果放久了過(guo)期(qi)了,還(huan)是(shi)建議不要吃,一方面(mian),過(guo)期(qi)的(de)沙琪(qi)瑪會(hui)(hui)因(yin)為產(chan)生哈喇味而導致(zhi)口(kou)感大打折扣,過(guo)期(qi)時間長還(huan)可能產(chan)生臭味;另一方面(mian),過(guo)期(qi)的(de)沙琪(qi)瑪很可能會(hui)(hui)食物變質,出現細菌性的(de)增生,吃了很容易(yi)引起(qi)腹瀉,甚至食物中毒。一般來說(shuo),臨(lin)近保(bao)質期(qi)或者已(yi)經過(guo)期(qi)的(de)沙琪(qi)瑪就(jiu)不建議再吃的(de),直接丟掉(diao)就(jiu)行(xing)。
三、如何保存沙琪瑪
沙琪瑪的保存方法并不(bu)難(nan),主(zhu)要有兩(liang)種情況:
1、購買的散裝沙琪瑪,成品的沙琪瑪一(yi)般有保質期和(he)包裝袋,在沒有開(kai)封(feng)(feng)的情況下,放(fang)在室溫下保存即可,不過(guo)夏天(tian)要(yao)(yao)注意(yi)避免(mian)(mian)放(fang)在陽光下,以(yi)免(mian)(mian)被高溫曬(shai)化了(le);開(kai)封(feng)(feng)的話就需(xu)要(yao)(yao)盡早吃完。
2、如果是(shi)自制的沙(sha)琪(qi)瑪,一般建議是(shi)做(zuo)多少吃多少,如果做(zuo)多了(le)需要保存,則(ze)需要用保鮮(xian)(xian)袋(dai)包好,或者放(fang)在碗里蒙(meng)上一層保鮮(xian)(xian)膜,放(fang)入冰箱中(zhong)保存,不(bu)(bu)過也不(bu)(bu)能(neng)放(fang)太久時間,不(bu)(bu)然沙(sha)琪(qi)瑪會變硬,影響口感。