一、散裝沙琪瑪的保質期多久

很多愛(ai)吃沙(sha)(sha)琪瑪的(de)朋友會到超市或零食商店購買散(san)裝(zhuang)的(de)沙(sha)(sha)琪瑪放在(zai)家(jia)里，閑暇(xia)時吃，不過(guo)散(san)裝(zhuang)沙(sha)(sha)琪瑪保質期是多久這個問題(ti)也是大家(jia)比較關注的(de)，那(nei)么沙(sha)(sha)琪瑪可以保存多長時間(jian)呢？

一(yi)般來說，沙(sha)琪(qi)瑪(ma)(ma)(ma)的(de)(de)主要成(cheng)分是面粉(fen)和(he)糖，正規沙(sha)琪(qi)瑪(ma)(ma)(ma)的(de)(de)保質期通常(chang)不(bu)低于六個月, 還是比較長(chang)的(de)(de)，市(shi)面上的(de)(de)散裝(zhuang)沙(sha)琪(qi)瑪(ma)(ma)(ma)很多保質期都在(zai)10個月左右，放在(zai)家里(li)不(bu)開封的(de)(de)情況下還是能保存(cun)比較長(chang)時間的(de)(de)。

不(bu)過要注意(yi)的是，以上情況(kuang)是未開(kai)(kai)封的，如果已經開(kai)(kai)封了，那么放(fang)在室溫(wen)下建議最多放(fang)一兩天左(zuo)右，時間(jian)再長會導致水分進入沙琪瑪中，不(bu)僅會產生哈喇味，還可能(neng)滋(zi)生細菌等(deng)有害物質(zhi)。

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二、過期了的沙琪瑪可以吃嗎

不可以。

沙(sha)琪(qi)(qi)瑪的(de)(de)保質(zhi)(zhi)期(qi)是比較長的(de)(de)，不(bu)過如果放久了過期(qi)了，還是建議不(bu)要吃(chi)，一方(fang)面，過期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)(qi)瑪會因(yin)為產生哈喇(la)味而導致(zhi)口(kou)感(gan)大打折扣，過期(qi)時間長還可能產生臭(chou)味；另(ling)一方(fang)面，過期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)(qi)瑪很可能會食物變質(zhi)(zhi)，出現(xian)細(xi)菌性的(de)(de)增生，吃(chi)了很容易引起腹(fu)瀉，甚至(zhi)食物中(zhong)毒(du)。一般來說(shuo)，臨近(jin)保質(zhi)(zhi)期(qi)或者已經(jing)過期(qi)的(de)(de)沙(sha)琪(qi)(qi)瑪就(jiu)不(bu)建議再吃(chi)的(de)(de)，直接(jie)丟掉就(jiu)行。

三、如何保存沙琪瑪

沙琪瑪的保存(cun)方法并不(bu)難，主要有(you)兩種情(qing)況：

1、購買的散裝沙琪瑪，成品的沙琪瑪一(yi)般有保(bao)質期和包裝袋，在(zai)沒有開(kai)封的(de)情況(kuang)下(xia)，放(fang)在(zai)室溫下(xia)保(bao)存即可，不(bu)過(guo)夏(xia)天要(yao)注意避免放(fang)在(zai)陽光下(xia)，以(yi)免被高溫曬化(hua)了；開(kai)封的(de)話就需要(yao)盡(jin)早吃完。

2、如果(guo)是自制的沙(sha)琪瑪，一般(ban)建議是做多少吃多少，如果(guo)做多了需要保(bao)存(cun)，則需要用(yong)保(bao)鮮袋(dai)包好，或者放在碗(wan)里蒙上(shang)一層保(bao)鮮膜，放入冰箱中保(bao)存(cun)，不(bu)過(guo)也(ye)不(bu)能(neng)放太(tai)久時間，不(bu)然沙(sha)琪瑪會變硬(ying)，影(ying)響(xiang)口(kou)感。