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鮮花餅保質期多久 手工鮮花餅怎么保存

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摘要:鮮花餅是一種傳統的中式糕點,作為一種酥皮點心,它的保質期并不長,一般市面上購買的成品鮮花餅添加了一定量的防腐劑,在保存得當的情況下可以放半個月到一個月左右,自己做的手工鮮花餅保質期要短很多,一般只能放3-7天左右。天氣涼爽可以將鮮花餅放通風干燥的地方常溫保存,天氣熱的話就要放冰箱保存了。下面一起來了解一下鮮花餅的保質期與保存方法吧。

一、鮮花餅保質期多久

鮮花(hua)(hua)餅(bing)是有保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)的(de),而且它的(de)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)并不(bu)算太(tai)長,因此大家在購買鮮花(hua)(hua)餅(bing)的(de)時候一定要(yao)注意(yi)看生產日期(qi)和(he)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi),如果是自(zi)己(ji)做的(de)也要(yao)注意(yi)做多(duo)少吃(chi)多(duo)少,避免保(bao)(bao)存,那(nei)么鮮花(hua)(hua)餅(bing)的(de)保(bao)(bao)質(zhi)(zhi)期(qi)是多(duo)久呢(ni)?鮮花(hua)(hua)餅(bing)能放多(duo)久?

1、購買(mai)的(de)鮮花餅(bing)一般會(hui)添加一定量的(de)防腐劑(ji),保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)會(hui)稍微長(chang)一些(xie),保(bao)(bao)存得當大(da)概能放(fang)半個(ge)月到一個(ge)月左右(you)的(de)時間,不過新鮮的(de)鮮花餅(bing)才好吃(chi),放(fang)久了(le)味道會(hui)大(da)打折扣(kou)。購買(mai)時注意看生產日(ri)期(qi)(qi),盡量買(mai)生產日(ri)期(qi)(qi)比較近的(de),還要注意保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi),保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)(qi)太長(chang)也不行,說明(ming)可能放(fang)了(le)大(da)量防腐劑(ji)。

2、自己做的(de)手工鮮(xian)花餅的(de)保質期由于沒有添加防腐(fu)劑等食(shi)品(pin)添加劑,保存的(de)時間會更短,一般在保存得當的(de)情況(kuang)下(xia)放個(ge)3-5天(tian)就會壞,如果(guo)是夏天(tian)天(tian)氣炎(yan)熱的(de)時候,甚至(zhi)一兩(liang)天(tian)就不(bu)能吃(chi)(chi)了。因此(ci)自己做的(de)話要注(zhu)意根(gen)據食(shi)用量(liang)做,盡量(liang)少做一些,避免(mian)吃(chi)(chi)不(bu)完浪費(fei)。

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二、手工鮮花餅怎么保存

在(zai)家做的手工鮮花餅如果沒有吃完,需要(yao)小心保(bao)存起來,鮮花餅的保(bao)存方法一般(ban)有兩種(zhong):

1、天氣(qi)比(bi)較(jiao)(jiao)涼爽的(de)話,可以將鮮花餅直(zhi)接放在(zai)干燥(zao)通風(feng)的(de)地方常(chang)(chang)溫保存,不過常(chang)(chang)溫保存的(de)時(shi)間會(hui)比(bi)較(jiao)(jiao)短,盡量隔天吃完比(bi)較(jiao)(jiao)合適。

2、放冰箱保(bao)存也是(shi)可以(yi)的,因為冰箱的溫度低,不適宜(yi)細菌的生長,適合食(shi)物的保(bao)存,保(bao)存方(fang)法是(shi):將鮮花餅放進塑料袋或(huo)保(bao)鮮膜,封口后放入冰箱冷(leng)藏(zang)保(bao)存,封口主要(yao)是(shi)為了(le)避免串(chuan)味和滋生細菌。

三、鮮花餅放冰箱保存好嗎

一般鮮(xian)花餅(bing)是不建(jian)議(yi)放冰箱保存(cun)的,原因(yin)主要有以下幾(ji)點(dian):

放冰箱保存的鮮花餅再取(qu)出來吃(chi)(chi),口感會(hui)變(bian)軟,沒有(you)那(nei)么好(hao)吃(chi)(chi)了(le);而且(qie)鮮花餅中的香(xiang)味主要(yao)來源,在冰箱(xiang)放(fang)久了(le)容易受潮,花的香(xiang)味也會(hui)慢慢消(xiao)退。當(dang)然,還需(xu)要(yao)注意的是(shi),即使(shi)放(fang)冰箱(xiang)保(bao)存也不(bu)能保(bao)存太(tai)長時(shi)間,一般3-7天內就要(yao)盡快吃(chi)(chi)掉,避免(mian)變(bian)質。

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