一、鮮花餅保質期多久

鮮花餅是有保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)的(de)(de)，而且它的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)并不(bu)算太長(chang)，因此大家在購買鮮花餅的(de)(de)時(shi)候一定要注意看生(sheng)產日期(qi)和保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)，如果(guo)是自己做的(de)(de)也要注意做多少吃(chi)多少，避(bi)免(mian)保(bao)(bao)存，那么鮮花餅的(de)(de)保(bao)(bao)質(zhi)期(qi)是多久(jiu)呢(ni)？鮮花餅能放多久(jiu)？

1、購買的鮮(xian)花餅一(yi)(yi)般(ban)會添加一(yi)(yi)定量的防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)，保(bao)(bao)質期(qi)會稍微長一(yi)(yi)些，保(bao)(bao)存得當大概能放半個月到(dao)一(yi)(yi)個月左右的時間，不過新鮮(xian)的鮮(xian)花餅才好吃，放久了味道會大打折扣。購買時注(zhu)(zhu)意(yi)看生產(chan)日期(qi)，盡量買生產(chan)日期(qi)比較(jiao)近(jin)的，還要注(zhu)(zhu)意(yi)保(bao)(bao)質期(qi)，保(bao)(bao)質期(qi)太(tai)長也(ye)不行，說(shuo)明可能放了大量防(fang)腐(fu)劑(ji)(ji)。

2、自己做(zuo)的(de)手(shou)工鮮花餅的(de)保質期(qi)由于沒有添加防腐劑等食品(pin)添加劑，保存(cun)的(de)時(shi)間會更短(duan)，一(yi)(yi)般(ban)在(zai)保存(cun)得當的(de)情況(kuang)下放個3-5天(tian)(tian)就(jiu)會壞，如果是夏天(tian)(tian)天(tian)(tian)氣炎熱的(de)時(shi)候，甚至一(yi)(yi)兩天(tian)(tian)就(jiu)不(bu)能吃了。因此自己做(zuo)的(de)話要注意根據食用量(liang)做(zuo)，盡量(liang)少做(zuo)一(yi)(yi)些，避免吃不(bu)完(wan)浪費。

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二、手工鮮花餅怎么保存

在家做的手工鮮花(hua)餅如果沒有吃(chi)完(wan)，需要小心保(bao)存起來，鮮花(hua)餅的保(bao)存方法一般有兩種：

1、天(tian)氣比(bi)較涼爽(shuang)的話，可以將(jiang)鮮花餅直接放在干燥(zao)通風(feng)的地(di)方(fang)常(chang)溫保(bao)存，不過常(chang)溫保(bao)存的時間會比(bi)較短，盡(jin)量隔天(tian)吃完比(bi)較合(he)適。

2、放(fang)冰箱(xiang)保(bao)(bao)存也是(shi)可以的，因為(wei)冰箱(xiang)的溫度低，不適(shi)宜細菌的生(sheng)長，適(shi)合(he)食物(wu)的保(bao)(bao)存，保(bao)(bao)存方法是(shi)：將(jiang)鮮花餅放(fang)進塑(su)料袋或保(bao)(bao)鮮膜，封口(kou)后(hou)放(fang)入(ru)冰箱(xiang)冷藏(zang)保(bao)(bao)存，封口(kou)主要是(shi)為(wei)了避免串味和滋(zi)生(sheng)細菌。

三、鮮花餅放冰箱保存好嗎

一般鮮(xian)花餅是不建議放冰(bing)箱(xiang)保存的，原因主要有以下幾點：

放冰箱保存的鮮花餅再取出(chu)來(lai)吃(chi)(chi)，口感(gan)會(hui)變軟，沒(mei)有那(nei)么好吃(chi)(chi)了；而(er)且鮮(xian)花餅中的香味主要來(lai)源，在冰箱(xiang)放(fang)久了容易(yi)受潮，花的香味也會(hui)慢(man)慢(man)消退。當(dang)然(ran)，還需要注意(yi)的是，即使放(fang)冰箱(xiang)保存(cun)也不能保存(cun)太長時間，一(yi)般3-7天內就要盡快吃(chi)(chi)掉，避免變質。