一、南瓜子哪些人不能吃

1、肥胖人群不適宜食用南瓜子。因為南瓜(gua)子(zi)比(bi)較(jiao)油膩，食(shi)用過(guo)多(duo)就(jiu)(jiu)會引(yin)起肥(fei)胖。而對(dui)于本身(shen)就(jiu)(jiu)比(bi)較(jiao)胖的人來(lai)說(shuo)，還是盡量少吃南瓜(gua)子(zi)。

2、不適宜高血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)、高血(xue)(xue)(xue)糖、高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)患(huan)者食用(yong)。南(nan)瓜子中含(han)有(you)很多(duo)的植物脂(zhi)肪，如果高血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)、高血(xue)(xue)(xue)糖、高血(xue)(xue)(xue)壓(ya)患(huan)者食用(yong)后(hou)會加重(zhong)病情，影響到身體健康。

3、胃熱病人要謹(jin)慎(shen)食用。胃熱的患者食用南瓜子，可(ke)能會(hui)使身體出(chu)現肚子脹等不適癥狀。

4、本身(shen)肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)不(bu)健康的(de)患(huan)者要(yao)謹慎食用。南瓜子(zi)進食過多會(hui)有(you)一定毒性(xing)的(de)，妨礙肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)的(de)正常運行，增加肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)的(de)工作量。所以患(huan)有(you)慢性(xing)肝(gan)(gan)(gan)炎(yan)、脂(zhi)肪肝(gan)(gan)(gan)等肝(gan)(gan)(gan)病的(de)患(huan)者人群，是不(bu)適(shi)合吃南瓜子(zi)的(de)。

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二、南瓜子不能和什么一起吃

1、羊肉

南(nan)瓜子和羊肉都屬于熱性(xing)的食物，一起吃會產生腹脹、便秘(mi)的可能性(xing)。尤其(qi)是患感染性(xing)疾(ji)病和發(fa)熱癥狀者(zhe)更不能食用，以免導致病情惡化。

2、咖啡

南(nan)(nan)瓜子的(de)含(han)鐵量豐(feng)富(fu)，鐵與維(wei)生素C是(shi)互相(xiang)關聯的(de)，可是(shi)跟咖啡(fei)(fei)卻是(shi)相(xiang)克的(de)，因(yin)此在吃南(nan)(nan)瓜籽等(deng)含(han)鐵豐(feng)富(fu)的(de)食物時(shi)，不宜同時(shi)喝(he)(he)咖啡(fei)(fei)或喝(he)(he)茶，否(fou)則會影響鐵質的(de)吸收。

3、富含鞣酸的食物

南(nan)瓜(gua)子中含(han)有豐富的(de)蛋白質(zhi)，若(ruo)是和一些(xie)富含(han)鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)(suan)的(de)食物(wu)(wu)同吃，其蛋白質(zhi)和鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)(suan)會(hui)發生絡(luo)合反(fan)應(ying)，導致南(nan)瓜(gua)子的(de)營養(yang)成(cheng)分降低(di)，還會(hui)加重消化負擔。常見的(de)富含(han)鞣(rou)(rou)酸(suan)(suan)(suan)的(de)食物(wu)(wu)有：柿(shi)子、竹筍、酸(suan)(suan)(suan)梨(li)、酸(suan)(suan)(suan)布林、石(shi)榴(liu)皮(pi)等。

4、富含脂肪酸的食物

南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)本(ben)身油脂(zhi)含量就極高(gao)，不(bu)好消化，若再和(he)富(fu)含脂(zhi)肪(fang)酸(suan)的(de)(de)食物(wu)同吃，腸胃(wei)的(de)(de)消化負擔會更大，很(hen)容易影響消化。另(ling)外，南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)中還含有一定的(de)(de)不(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，若和(he)大量的(de)(de)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)食用會降低(di)不(bu)飽(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)的(de)(de)吸收率(lv)，降低(di)南(nan)(nan)瓜(gua)子(zi)(zi)的(de)(de)營養價值。常(chang)見的(de)(de)富(fu)含脂(zhi)肪(fang)酸(suan)的(de)(de)食物(wu)有：肥肉、東坡(po)肉、蠔(hao)油、沙拉(la)醬、禽(qin)類皮等。

5、富含纖維素的食物

南瓜子中脂質(zhi)(zhi)、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、纖(xian)維素(su)含(han)量(liang)都不低，本(ben)身(shen)比(bi)較難以消(xiao)化(hua)(hua)，消(xiao)化(hua)(hua)時間比(bi)較長，再食(shi)(shi)用(yong)一(yi)些富(fu)(fu)含(han)纖(xian)維素(su)的(de)食(shi)(shi)物(wu)，會加重消(xiao)化(hua)(hua)的(de)難度，導致消(xiao)化(hua)(hua)功能受到影響。常見的(de)富(fu)(fu)含(han)纖(xian)維素(su)的(de)食(shi)(shi)物(wu)有：帶(dai)籽的(de)石榴、芝麻、竹(zhu)筍、楊梅干(gan)(gan)、李(li)子干(gan)(gan)、菠(bo)蘿蜜核等(deng)。

6、含磷高的食物

南瓜子中磷含量超級高，每100克南瓜子的磷(lin)含(han)(han)量高(gao)(gao)達(da)1159毫克，食用(yong)過(guo)多會增(zeng)加體內嘌呤的含(han)(han)量，代謝會生成(cheng)尿(niao)酸(suan)，導致人體尿(niao)酸(suan)含(han)(han)量升高(gao)(gao)，容易在關(guan)節部(bu)位(wei)析出晶體，導致身體不適。因此南(nan)瓜子不建議和其他磷(lin)含(han)(han)量高(gao)(gao)的食物(wu)(wu)一起食用(yong)。常見的含(han)(han)磷(lin)高(gao)(gao)的食物(wu)(wu)有：香菇、啤(pi)酒、蝦(xia)、魚等。