一、薏米怎么吃最除濕
薏米是比較(jiao)常見的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材,它當(dang)中(zhong)的(de)(de)(de)營(ying)養成分可以起到不錯的(de)(de)(de)除濕(shi)效果,可混合(he)其(qi)它食(shi)(shi)物一起吃,那么薏米怎么吃最除濕(shi)最好呢(ni)?可以將薏米熬粥(zhou)食(shi)(shi)用(yong),可很好的(de)(de)(de)吸收(shou)當(dang)中(zhong)的(de)(de)(de)營(ying)養物質(zhi),起到除濕(shi)的(de)(de)(de)效果。
薏(yi)(yi)米中蘊含著(zhu)豐富的維(wei)生(sheng)素E、維(wei)生(sheng)素B、薏(yi)(yi)苡素等營養成分,每當(dang)人們體內濕氣過重時(shi),適量的食用薏(yi)(yi)米熬粥,可(ke)以(yi)有效(xiao)的去除體內的濕氣,還對皮膚美白(bai)有著(zhu)不錯的功效(xiao),適合長時(shi)間食用。
通常可(ke)(ke)以(yi)(yi)將薏米(mi)(mi)熬成(cheng)紅棗(zao)粥、紅豆粥、綠豆粥、黃瓜(gua)粥等(deng)不同的粥,它可(ke)(ke)以(yi)(yi)使(shi)食物的口(kou)感更加(jia)鮮美,可(ke)(ke)以(yi)(yi)很好的吸收薏米(mi)(mi)當中(zhong)的營(ying)養成(cheng)分,而(er)且不同的粥口(kou)感也都(dou)不一(yi)樣(yang),起到的效(xiao)果也有(you)著不同的功(gong)效(xiao)。
其實平時可(ke)以(yi)將(jiang)薏米清(qing)洗干(gan)凈,然后放(fang)(fang)入(ru)鍋中(zhong)用中(zhong)火炒熟(shu)食用,也(ye)可(ke)以(yi)將(jiang)薏米放(fang)(fang)入(ru)鍋中(zhong),加入(ru)適量(liang)的(de)(de)(de)清(qing)水煮熟(shu),用80℃左右的(de)(de)(de)開水沖泡食用,可(ke)以(yi)很好的(de)(de)(de)起到(dao)除濕的(de)(de)(de)作用,深受人們(men)的(de)(de)(de)喜愛。
二、薏米和什么一起煮去濕氣
(一)紅豆薏米粥
材料:薏米一大把、紅豆1大把、冰(bing)糖適量。
做法:
1、把薏米和紅豆混合再一(yi)起,(量可(ke)以根據自家(jia)人口來增減。)
2、放在(zai)淘米(mi)器(qi)里(li)淘干凈。加(jia)入電(dian)飯煲內膽中,加(jia)入冷水,泡(pao)6-8小時,天熱放冰箱(xiang)里(li)泡(pao)過夜。
3、放入冰糖,啟動電飯(fan)煲的煮粥(zhou)鍵,待鳴笛紅豆(dou)薏米粥(zhou)就(jiu)可以了(le)。
(二)綠豆百合薏米粥
材料:綠豆適量、百(bai)合適量、薏米適量、冰糖(tang)少許。
做法:
1、綠豆和薏米一(yi)起淘洗干凈(jing),浸泡一(yi)晚。
2、百合也要用(yong)水泡一下(xia)。
3、放入(ru)瓷(ci)鍋內熬(ao)制。大(da)火(huo)燒開(kai),然后(hou)轉中火(huo)熬(ao)制半(ban)個(ge)小時,加入(ru)百合和(he)冰糖(tang)。繼續熬(ao)制20分鐘就可以。
(三)黨參黃芪薏米粥
材料:大米100g、黨參15g、黃芪15g、炒薏米60g、炒扁豆15g、大棗2個。
做法:
1、加入炒(chao)薏米和炒(chao)扁豆紅棗,放入黨(dang)參和黃芪。
2、洗凈(jing)的(de)大米,加(jia)1000ml左右(you)水(shui),按(an)養生程(cheng)序(xu)。
3、大約一(yi)個小時,最后(hou)15分(fen)鐘要攪拌下以免糊底。
(四)茯苓薏米粥
材料:茯苓、薏米、紅豆各適量,冰糖少(shao)許。
做法:
1、將茯苓、薏米、紅(hong)豆(dou)洗凈(jing)后放入清水中浸泡2小時(shi)備(bei)用。
2、鍋中加入適(shi)量清水(shui)煮沸,倒入泡好的食材(cai)。
3、大火(huo)繼續煮,待其再次煮沸后轉小火(huo)慢(man)熬。
4、直至食(shi)材熟爛,放入冰糖攪勻(yun)。
5、加蓋燜幾分(fen)鐘,盛出食用即可。