一、核桃粉好喝嗎
核桃(tao)粉作為一種(zhong)常見的保健飲料，很多人(ren)都比較愛喝，有的人(ren)覺得(de)味道(dao)好，但(dan)也(ye)有人(ren)覺得(de)味道(dao)比較怪(guai)，那(nei)么(me)核桃(tao)粉是什么(me)味道(dao)的呢？
一(yi)般來說(shuo)，正規廠(chang)家生產的核(he)桃粉(fen)(fen)是采用核(he)桃仁為原材料，添加(jia)(jia)或不添加(jia)(jia)其他成分制成的，味(wei)道(dao)就是天然的核(he)桃香(xiang)味(wei)，口感略帶核(he)桃的苦澀(se)味(wei)，味(wei)道(dao)醇厚且持久(jiu)，回味(wei)悠長，是比較(jiao)好喝(he)的；有的核(he)桃粉(fen)(fen)還會(hui)添加(jia)(jia)其他成分，制成如芝(zhi)麻(ma)核(he)桃粉(fen)(fen)、黑豆核(he)桃粉(fen)(fen)等，吃(chi)起來也是別有一(yi)番(fan)風味(wei)。
對于大部分人來說(shuo)，核桃(tao)(tao)粉(fen)的(de)(de)(de)口感還是比較好(hao)的(de)(de)(de)，不(bu)(bu)過這(zhe)也(ye)見仁(ren)見智(zhi)，也(ye)有(you)朋友認為核桃(tao)(tao)粉(fen)喝(he)起來比較油(you)膩，不(bu)(bu)太愛(ai)喝(he)；要(yao)注(zhu)意的(de)(de)(de)是，市面上有(you)一些假冒偽劣的(de)(de)(de)核桃(tao)(tao)粉(fen)，是用膨化大米、糊精(jing)及香(xiang)精(jing)調配制(zhi)成的(de)(de)(de)，只有(you)少量甚至不(bu)(bu)含核桃(tao)(tao)粉(fen)，這(zhe)種吃起來只有(you)香(xiang)精(jing)的(de)(de)(de)味道(dao)，沒有(you)核桃(tao)(tao)的(de)(de)(de)香(xiang)味，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)好(hao)喝(he)，而且沒有(you)營養，要(yao)注(zhu)意甄別。
二、核桃粉和核桃哪個更好
核桃粉就是用核桃仁打成的粉，那么和普(pu)通的核桃比較起來，二者哪(na)個更好一些呢？
1、從營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值來看，核桃(tao)要更勝(sheng)一籌。核桃(tao)加(jia)工(gong)成(cheng)核桃(tao)粉的過程中(zhong)(zhong)，要經(jing)過多道工(gong)序，在這(zhe)些加(jia)工(gong)過程中(zhong)(zhong)，不飽(bao)和脂肪容易(yi)發生(sheng)氧(yang)化，抗氧(yang)化劑(ji)也會(hui)發生(sheng)氧(yang)化，營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值會(hui)有(you)所降(jiang)低；而且為了改善口感，可能加(jia)入其他食品添加(jia)劑(ji)成(cheng)分，營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值會(hui)更低一些。
2、從(cong)方便程度來看，核(he)桃(tao)粉(fen)(fen)更好一(yi)些。吃核(he)桃(tao)要將核(he)桃(tao)殼砸開，然后(hou)吃里(li)面(mian)的仁，比(bi)(bi)較麻(ma)煩；而核(he)桃(tao)粉(fen)(fen)直接沖泡飲用就行了(le)，還可以添(tian)加到牛(niu)奶等里(li)面(mian)喝(he)，相對(dui)比(bi)(bi)較方便。
3、從味道口感來看，這就沒有統一的觀點了。有的人覺得核桃粉好(hao)喝(he)，畢竟(jing)核桃(tao)粉(fen)會添加白砂糖等；但(dan)也有的人覺得核桃(tao)更好(hao)吃一些(xie)，風味更純(chun)正，核桃(tao)粉(fen)和核桃(tao)哪(na)個更好(hao)吃還是看個人喜好(hao)。
綜上所(suo)述，核(he)桃粉和核(he)桃可(ke)謂是各有千(qian)秋，到底如何(he)選擇，還是看各位自己的偏(pian)好。
