一、核桃粉好喝嗎
核(he)(he)桃粉作為一種常見的保健飲(yin)料，很(hen)多人都比(bi)(bi)較愛喝，有的人覺得味道好(hao)，但也有人覺得味道比(bi)(bi)較怪，那么核(he)(he)桃粉是什么味道的呢(ni)？
一般來說，正規廠家生產的(de)核(he)(he)桃(tao)粉(fen)是(shi)(shi)采(cai)用(yong)核(he)(he)桃(tao)仁(ren)為原材料，添(tian)加或不添(tian)加其他成(cheng)分制(zhi)成(cheng)的(de)，味道就是(shi)(shi)天然的(de)核(he)(he)桃(tao)香味，口感略帶(dai)核(he)(he)桃(tao)的(de)苦澀味，味道醇厚且持久，回味悠長(chang)，是(shi)(shi)比較好喝的(de)；有的(de)核(he)(he)桃(tao)粉(fen)還會添(tian)加其他成(cheng)分，制(zhi)成(cheng)如芝(zhi)麻核(he)(he)桃(tao)粉(fen)、黑豆核(he)(he)桃(tao)粉(fen)等(deng)，吃起(qi)來也是(shi)(shi)別有一番風味。
對(dui)于大(da)部分人來(lai)說(shuo)，核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)的口感還(huan)是(shi)比較(jiao)好的，不過這(zhe)也(ye)見(jian)仁(ren)見(jian)智，也(ye)有(you)朋友認(ren)為核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)喝(he)起來(lai)比較(jiao)油膩，不太愛喝(he)；要注意的是(shi)，市面上有(you)一些(xie)假冒偽劣(lie)的核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)，是(shi)用膨化大(da)米、糊精及香精調配(pei)制成的，只(zhi)有(you)少量甚至不含核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)，這(zhe)種吃起來(lai)只(zhi)有(you)香精的味(wei)道，沒有(you)核(he)桃(tao)(tao)的香味(wei)，不僅不好喝(he)，而且沒有(you)營養，要注意甄別。
二、核桃粉和核桃哪個更好
核(he)桃粉就是用核(he)桃仁打成的粉，那(nei)么(me)和普通(tong)的核(he)桃比較起(qi)來，二者哪個更好(hao)一些呢？
1、從營養(yang)價(jia)值(zhi)來看，核(he)桃(tao)要(yao)更勝一籌(chou)。核(he)桃(tao)加工成核(he)桃(tao)粉的(de)過程中(zhong)，要(yao)經過多道工序，在這些(xie)加工過程中(zhong)，不飽和脂肪容易發生氧化(hua)，抗氧化(hua)劑也會發生氧化(hua)，營養(yang)價(jia)值(zhi)會有所降低(di)；而且(qie)為了改善(shan)口感，可能加入其他食品添加劑成分(fen)，營養(yang)價(jia)值(zhi)會更低(di)一些(xie)。
2、從方便程度來(lai)看，核(he)桃粉更(geng)好一些(xie)。吃(chi)核(he)桃要(yao)將核(he)桃殼砸開，然后吃(chi)里(li)面(mian)的仁，比(bi)較麻煩；而核(he)桃粉直接沖泡(pao)飲用就行了(le)，還可(ke)以添加到牛奶等里(li)面(mian)喝，相對比(bi)較方便。
3、從味道口感來看，這就沒有統一的觀點了。有的人覺得核桃粉好喝(he)，畢竟核(he)(he)桃(tao)(tao)粉會添加白砂糖(tang)等(deng)；但(dan)也(ye)有的人(ren)(ren)覺得核(he)(he)桃(tao)(tao)更好吃一些，風味更純正，核(he)(he)桃(tao)(tao)粉和核(he)(he)桃(tao)(tao)哪(na)個更好吃還是看個人(ren)(ren)喜好。
綜上所述，核桃(tao)粉和核桃(tao)可謂是(shi)各有千秋，到(dao)底如何選擇，還是(shi)看各位(wei)自己的偏好。
