一、核桃粉的副作用大嗎

核桃的營養價值非常高，用核桃仁制成的核桃粉雖然營(ying)養價值有所流失(shi)，但仍然是(shi)比較(jiao)有營養的一(yi)種(zhong)食品，那么核桃粉有副作用嗎？

一(yi)般正(zheng)常吃(chi)核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)的話(hua)是(shi)沒(mei)有(you)什么副作用(yong)(yong)的，核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)采(cai)用(yong)(yong)核桃(tao)(tao)仁為(wei)原材料(liao)，適量吃(chi)一(yi)些有(you)不錯的保健效果；不過(guo)要注(zhu)意的是(shi)，如果吃(chi)多(duo)了核桃(tao)(tao)粉(fen)(fen)，還(huan)是(shi)有(you)副作用(yong)(yong)的，主要表現為(wei)兩(liang)個方面：

1、上火(huo)，核桃粉性熱，含油(you)脂量(liang)高(gao)，吃多了容易導致(zhi)上火(huo)、惡心嘔吐等(deng)不良(liang)反(fan)應。

2、長胖，核桃粉的單位熱(re)量是比較高(gao)的，注意食(shi)用量的話還好，如果吃起(qi)來(lai)沒有節制，很容易導致(zhi)熱(re)量攝入(ru)超標而肥(fei)胖。

當然，只(zhi)要(yao)注意不要(yao)過量食用，吃核桃粉對人體還是有益無(wu)害的(de)。

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二、核桃粉不能和什么一起吃

很多人(ren)都愛吃(chi)(chi)核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)，不(bu)(bu)過(guo)大(da)家(jia)對核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)的(de)(de)禁忌搭(da)配可(ke)能(neng)不(bu)(bu)太了解，核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)并不(bu)(bu)是能(neng)隨便(bian)吃(chi)(chi)的(de)(de)，如果吃(chi)(chi)的(de)(de)時候不(bu)(bu)小心吃(chi)(chi)了錯誤的(de)(de)搭(da)配，很容易對身體造成影響，不(bu)(bu)能(neng)和核(he)桃(tao)(tao)粉(fen)一起吃(chi)(chi)的(de)(de)食(shi)物有：

1、酒

核桃粉性熱，多食容易生(sheng)痰動火(huo)，而白酒也(ye)屬于甘辛(xin)大熱的食物，二者(zhe)一(yi)起食用，容易導致血熱、咯血。

2、濃茶

核桃(tao)粉中含有豐(feng)富(fu)的蛋白質與鐵(tie)元(yuan)素，而茶葉中的鞣酸會與鐵(tie)、蛋白質結合，生成(cheng)不溶性的沉淀物，影響消化和(he)吸收(shou)。

3、黃豆

黃豆、豆漿和核桃粉(fen)少量一起吃(chi)的話沒有什么太大的影響，不(bu)過(guo)吃(chi)多了容易導致腹脹(zhang)、腹痛、消化不(bu)良等。

4、野雞肉

核桃粉與(yu)野雞肉食物相克，同食會影響健康，甚至引起中毒，尤其是肺(fei)炎、支氣管擴(kuo)張(zhang)患者(zhe)應避(bi)免食用。

總的來說，核桃粉作為(wei)一種溫(wen)性食物，不(bu)適(shi)合(he)搭配(pei)的食材還(huan)是比(bi)較少的，只要注意(yi)正確食用(yong)，不(bu)要食用(yong)過量，是不(bu)會(hui)對人體造成什么危(wei)害的，可(ke)以放(fang)心(xin)吃。