一、核桃粉的副作用大嗎

核桃的營養價值非常高，用核桃仁制成的核桃粉雖然營養價值(zhi)有(you)(you)所流失，但仍然是(shi)比較有(you)(you)營養的一種食(shi)品，那么核(he)桃粉有(you)(you)副作用嗎？

一般正常(chang)吃(chi)(chi)核桃(tao)(tao)粉的(de)話(hua)是(shi)沒有(you)什么副(fu)作用(yong)的(de)，核桃(tao)(tao)粉采用(yong)核桃(tao)(tao)仁(ren)為(wei)原材料，適量吃(chi)(chi)一些(xie)有(you)不錯的(de)保(bao)健效(xiao)果(guo)(guo)；不過(guo)要注意的(de)是(shi)，如果(guo)(guo)吃(chi)(chi)多(duo)了核桃(tao)(tao)粉，還(huan)是(shi)有(you)副(fu)作用(yong)的(de)，主(zhu)要表現為(wei)兩個方面(mian)：

1、上火，核桃粉性熱，含(han)油脂量高(gao)，吃(chi)多了(le)容易導致(zhi)上火、惡心(xin)嘔吐等(deng)不良(liang)反應。

2、長胖，核桃粉的(de)單位熱(re)量是比較(jiao)高的(de)，注意(yi)食用量的(de)話還好，如果吃(chi)起來沒有節制，很容易導致熱(re)量攝(she)入超標而肥胖。

當然(ran)，只要注(zhu)意不要過量食(shi)用，吃核桃粉對(dui)人體(ti)還是有益(yi)無害的。

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二、核桃粉不能和什么一起吃

很多人都愛吃核(he)桃粉(fen)(fen)(fen)，不過大家對(dui)核(he)桃粉(fen)(fen)(fen)的禁忌搭配(pei)可能不太了解，核(he)桃粉(fen)(fen)(fen)并不是能隨便吃的，如果吃的時候不小心(xin)吃了錯誤的搭配(pei)，很容易對(dui)身體造成(cheng)影響，不能和(he)核(he)桃粉(fen)(fen)(fen)一起吃的食(shi)物有：

1、酒

核桃粉性熱，多食(shi)容易生(sheng)痰動火，而(er)白酒也屬于甘辛大熱的食(shi)物，二者一起食(shi)用，容易導(dao)致(zhi)血熱、咯(ge)血。

2、濃茶

核桃(tao)粉中(zhong)含有豐(feng)富(fu)的蛋白(bai)質與(yu)鐵(tie)(tie)元(yuan)素(su)，而茶葉中(zhong)的鞣酸會與(yu)鐵(tie)(tie)、蛋白(bai)質結合(he)，生成不溶性(xing)的沉(chen)淀(dian)物，影響消(xiao)化和吸(xi)收。

3、黃豆

黃豆(dou)、豆(dou)漿和核桃(tao)粉少量一起吃(chi)(chi)的話(hua)沒(mei)有(you)什么太(tai)大的影響，不過吃(chi)(chi)多了(le)容(rong)易導致腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛、消化(hua)不良等。

4、野雞肉

核(he)桃粉與野(ye)雞肉食物(wu)相克，同(tong)食會影(ying)響健康，甚至引(yin)起中毒(du)，尤其是肺炎、支氣管擴張患者(zhe)應避免食用。

總的來說，核桃粉作為一種溫性食物(wu)，不(bu)適合搭配(pei)的食材還(huan)是比較少的，只要注(zhu)意正確(que)食用(yong)，不(bu)要食用(yong)過量，是不(bu)會對(dui)人體造(zao)成什么危害的，可以(yi)放心吃(chi)。