一、核桃粉的副作用大嗎

核桃的營養價值非常高，用核桃仁制成的核桃粉雖然營養(yang)價值有(you)所(suo)流失，但仍然是比較有(you)營(ying)養的一(yi)種食(shi)品(pin)，那么核桃(tao)粉有(you)副作用嗎(ma)？

一(yi)般正常吃核(he)桃(tao)(tao)粉的話是(shi)沒(mei)有(you)(you)什么副作用的，核(he)桃(tao)(tao)粉采用核(he)桃(tao)(tao)仁為原材(cai)料，適量(liang)吃一(yi)些(xie)有(you)(you)不錯的保(bao)健效果(guo)；不過要注意的是(shi)，如果(guo)吃多了核(he)桃(tao)(tao)粉，還是(shi)有(you)(you)副作用的，主要表現為兩個方面：

1、上火，核(he)桃粉性熱，含油脂量高，吃多了容(rong)易導致(zhi)上火、惡心嘔吐等不良反應。

2、長胖，核桃粉的(de)單位熱(re)(re)量是比(bi)較(jiao)高的(de)，注意(yi)食用(yong)量的(de)話還好(hao)，如(ru)果(guo)吃起來(lai)沒有節制，很(hen)容易(yi)導致熱(re)(re)量攝(she)入超標(biao)而肥(fei)胖。

當然，只要注意不要過(guo)量食用，吃核桃粉(fen)對人體還是有益(yi)無害的。

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二、核桃粉不能和什么一起吃

很多人都愛吃(chi)(chi)核桃粉，不(bu)過(guo)大家(jia)對核桃粉的(de)禁忌(ji)搭(da)配可能不(bu)太了解，核桃粉并(bing)不(bu)是能隨(sui)便吃(chi)(chi)的(de)，如果吃(chi)(chi)的(de)時候不(bu)小心(xin)吃(chi)(chi)了錯誤的(de)搭(da)配，很容易對身(shen)體造成影響(xiang)，不(bu)能和核桃粉一(yi)起吃(chi)(chi)的(de)食物有：

1、酒

核桃粉性熱(re)(re)，多食容易(yi)生痰動火，而白酒(jiu)也屬(shu)于甘辛大熱(re)(re)的食物，二者(zhe)一(yi)起(qi)食用，容易(yi)導致血(xue)熱(re)(re)、咯血(xue)。

2、濃茶

核桃粉(fen)中(zhong)含有豐(feng)富的蛋白質與(yu)鐵元素，而茶葉中(zhong)的鞣酸會與(yu)鐵、蛋白質結合，生成不溶性的沉淀(dian)物，影響消化和吸收。

3、黃豆

黃(huang)豆(dou)、豆(dou)漿(jiang)和核桃粉少量一起吃的話沒有什么太大的影響，不過吃多了(le)容易導致腹脹、腹痛、消化不良(liang)等(deng)。

4、野雞肉

核(he)桃粉與野雞肉(rou)食物相克(ke)，同食會(hui)影響健康，甚至(zhi)引起中毒(du)，尤其(qi)是(shi)肺炎(yan)、支氣管(guan)擴張患者應避(bi)免食用(yong)。

總的來說，核桃粉作為(wei)一種(zhong)溫性(xing)食物，不適合搭配的(de)食材還是比(bi)較少的(de)，只要注(zhu)意(yi)正(zheng)確食用(yong)，不要食用(yong)過量，是不會對人體造成什么危害的(de)，可以放心(xin)吃。