一、雞蛋糕的營養價值
雞蛋糕中含有大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)物質(zhi),包括雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)營(ying)養(yang)中的(de)(de)(de)(de)(de)翹(qiao)楚蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi),涵蓋(gai)了除了維(wei)生(sheng)素C以(yi)外的(de)(de)(de)(de)(de)眾多維(wei)生(sheng)素,還有膽(dan)固醇和各(ge)種(zhong)各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)礦物質(zhi)。雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養(yang)中不得不說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi),不僅(jin)僅(jin)是(shi)因為(wei)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含量,還因為(wei)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)糕中蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)品質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)極佳。除了母乳(ru),雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)糕的(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)質(zhi)品質(zhi)是(shi)最高的(de)(de)(de)(de)(de)。這也是(shi)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)糕作為(wei)嬰幼兒重要輔食的(de)(de)(de)(de)(de)一個原(yuan)因。
雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕作為(wei)一(yi)種葷食(shi),但是該有的(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)還是一(yi)點都(dou)不少呢。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)A、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B2、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)B6、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)D還有維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)E都(dou)有,雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕除(chu)了維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)C,其(qi)他(ta)真是一(yi)個(ge)都(dou)沒放過(guo),全都(dou)囊(nang)括(kuo)在那小小的(de)(de)蛋殼里。雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕的(de)(de)含(han)熱量(liang)比(bi)較高(gao),能夠維(wei)持(chi)人體的(de)(de)生(sheng)(sheng)長發育和運動,這也是餐桌上(shang)總是出(chu)現(xian)雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕的(de)(de)原(yuan)因之一(yi)。雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕的(de)(de)礦物質含(han)量(liang)也是很可(ke)觀的(de)(de),單(dan)單(dan)是含(han)磷量(liang)就是71.5毫(hao)克,更(geng)別(bie)說(shuo)納和鉀了。雖然雞(ji)(ji)(ji)(ji)蛋糕的(de)(de)含(han)鈣量(liang)不高(gao),但也有30毫(hao)克左右。
二、雞蛋糕的功效和作用
雞(ji)蛋(dan)糕(gao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)在(zai)早上(shang)的時候吃,很多人(ren)早上(shang)起來(lai)沒有(you)胃口,那么吃雞(ji)蛋(dan)糕(gao)就(jiu)是很好的選擇,如果覺得(de)太(tai)過單一,那么就(jiu)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)加一些紅棗蜂蜜一起吃,營養價值(zhi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)變得(de)更加豐富,吃雞(ji)蛋(dan)糕(gao)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)預防心臟(zang)疾(ji)病(bing)出現,可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)讓運(yun)動能力增強,而且又含有(you)人(ren)體(ti)所需要的脂肪(fang)酸油酸,可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)預防心臟(zang)疾(ji)病(bing)。
吃雞(ji)蛋(dan)糕還可(ke)以達到養發(fa)(fa)護膚作(zuo)用,因為雞(ji)蛋(dan)糕里面(mian)有非常多種(zhong)的營養物質,適當(dang)的吃一些就能讓(rang)頭發(fa)(fa)的發(fa)(fa)質變得更(geng)好,而且還可(ke)以達到護理皮膚作(zuo)用。
吃雞蛋糕(gao)能夠補充身體所(suo)需要(yao)的(de)微量元素(su),還含(han)有(you)磷(lin),鎂,鈉,鉀以及鐵(tie)元素(su),唯(wei)一不(bu)足(zu)的(de)地方就是(shi)它里面不(bu)含(han)有(you)維生素(su)c,所(suo)以和維生素(su)c含(han)量高的(de)食(shi)物搭配(pei)在(zai)一起吃就能讓營養變得(de)更加全面。
三、食用雞蛋糕的注意事項
有便秘問題的人在生活中可以適當的吃一些雞蛋糕,雞蛋糕是非常美味的食物,只要不吃得太多,不會對腸胃健康造成影響,又可以滿足身體所需要的蛋白質。吃雞蛋糕應該注意根據自己的體質來選擇,一般的人群都可以吃,糖尿病患者也是可以吃的,每天少量的吃一些雞蛋糕,并不會影響到糖尿病患者的身體情況,皮膚容易過敏的人也可以吃雞蛋糕,過敏體質的人只要不吃辛辣刺激以及發物類的食物就可以了,雞蛋糕適當的吃一些沒有什么關系。但需要注(zhu)意的是(shi),雞蛋(dan)的膽(dan)固醇也是(shi)很(hen)高的,腎病、膽(dan)固醇過高患者忌食雞蛋(dan)。