一、速食湯包保質期一般多久
速食湯包是速食湯的湯料包,是采用凍干技術制作而成的真空冷凍干燥食品,因此保質期比較長,那么速食湯的保(bao)質期是多久呢?
由于制(zhi)作速食(shi)湯(tang)(tang)時經過了凍干(gan)這一特殊處(chu)理(li)過程,去除湯(tang)(tang)料95%-99%的(de)(de)含水分,因而可(ke)以極大限度(du)地保(bao)(bao)持原湯(tang)(tang)料的(de)(de)色香味及營養成分等,無需添加防(fang)腐劑即可(ke)在(zai)常(chang)溫下保(bao)(bao)存5年(nian)以上,密(mi)封保(bao)(bao)存條件好的(de)(de),保(bao)(bao)質期可(ke)以更長。
凍干食(shi)品(pin)的(de)保(bao)(bao)質(zhi)期較(jiao)長,市(shi)面上(shang)的(de)速(su)(su)食(shi)湯一般設定保(bao)(bao)質(zhi)期為1年(nian)-1年(nian)半左右,是可以放很久的(de),因此一些喜歡速(su)(su)食(shi)湯的(de)上(shang)班族會(hui)囤積一箱(xiang)放在家里。
二、如何保存速食湯的湯料包
速食湯的湯料(liao)包怎(zen)么保存(cun)是很多朋(peng)友(you)都有的一個疑問,擔心保存(cun)不當會導(dao)致食品變質(zhi),提前過(guo)期(qi),其實速食湯的保存(cun)方(fang)法很簡(jian)單:
采用凍干技術(shu)制作的(de)(de)速食湯(tang)是可(ke)以(yi)在常(chang)溫下儲存(cun)的(de)(de),由(you)于購買的(de)(de)速食湯(tang)通常(chang)都(dou)是袋(dai)裝的(de)(de),直接將速食湯(tang)放在干燥(zao)通風的(de)(de)地(di)方,常(chang)溫儲存(cun),每次喝的(de)(de)時(shi)候取一包出來就行(xing)了。
三、速食湯過期可以喝嗎
很多朋友買速食湯一買(mai)就(jiu)是一箱(xiang),有時候因為各種原因沒吃完就(jiu)過期了,那么過期的速(su)食湯能喝嗎(ma)?
食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)是(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)確定的(de)(de)(de),并不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)保質期(qi)(qi)規定多久就是(shi)(shi)多久,有的(de)(de)(de)過(guo)(guo)期(qi)(qi)了(le)一會(hui)兒(er)還能吃,有的(de)(de)(de)沒過(guo)(guo)期(qi)(qi)也(ye)會(hui)因為保存不(bu)(bu)(bu)當(dang)而(er)變(bian)質無法食(shi)用,是(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)能一概而(er)論(lun)的(de)(de)(de),尤其是(shi)(shi)像凍干食(shi)品這類,經過(guo)(guo)處理能保存相當(dang)長的(de)(de)(de)時間;不(bu)(bu)(bu)過(guo)(guo)為了(le)安(an)(an)全(quan)(quan)考慮,過(guo)(guo)期(qi)(qi)的(de)(de)(de)速食(shi)湯就盡量不(bu)(bu)(bu)要吃了(le),避免內(nei)部(bu)變(bian)質影響食(shi)品安(an)(an)全(quan)(quan)和(he)身體健康,畢(bi)竟速食(shi)湯也(ye)不(bu)(bu)(bu)是(shi)(shi)什么很貴(gui)的(de)(de)(de)東西,過(guo)(guo)期(qi)(qi)了(le)就直接扔掉算了(le)。