速食湯是指將煮湯的(de)食材采用凍(dong)干(gan)技術干(gan)燥處理(li)過的(de)食品，是一種(zhong)方便食品。

優點：制作方便，味道鮮美，口味多種，價格便宜，保質期長。【詳細>>】

缺點：營(ying)養價值較低(di)，長(chang)期喝會對身體健康有影響。

利用凍干技術(shu)對食材進行真(zhen)空壓縮(suo)處理(li)，得到湯(tang)料。

在大(da)約是大(da)氣壓(ya)的1/7500的極(ji)度真空條件下(xia)，水(shui)的沸點(dian)為零下(xia)三(san)十攝(she)氏度，在這樣條件下(xia)對(dui)食材進行(xing)干燥處理，被干燥的速食湯的維生素(su)、蛋白質、脂肪及營(ying)養素(su)的破壞(huai)將被完(wan)全抑(yi)制住(zhu)，且保留了(le)原(yuan)來的色香(xiang)味(wei)，因(yin)為只(zhi)有水(shui)分被升華了(le)，因(yin)此(ci)得到的是干燥后的湯料。

沖泡時，速食湯在加入熱水或者冷水后，會迅速恢復到沒有被干燥的原樣，也就是一碗湯料了。【詳細>>】

速食(shi)湯(tang)是(shi)將(jiang)急凍過(guo)的(de)食(shi)品物料直(zhi)接從冰固體升華為(wei)(wei)蒸汽(qi)，這個過(guo)程中(zhong)只有(you)(you)水分流失，不涉及食(shi)物自身結構變化，因(yin)此營養是(shi)沒有(you)(you)什么流失的(de)；不過(guo)因(yin)為(wei)(wei)速食(shi)湯(tang)本身的(de)食(shi)材也并(bing)沒有(you)(you)什么太大的(de)營養，因(yin)此速食(shi)湯(tang)的(de)營養價值還是(shi)不高(gao)。

速食湯從本質上來說，是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑以及一些脫水蔬菜調制成的營養價值很低的混合物，買購網營養編輯不建議大家經常吃。【詳細>>】

速食(shi)湯對身體(ti)有一定的危害(hai)，主要(yao)體(ti)現(xian)在：

調(diao)(diao)味品過多，有(you)些速(su)食湯為了讓味道更好，會有(you)很(hen)多調(diao)(diao)味品成分(fen)，給身體帶來額外的負擔(dan)。

不(bu)利于消(xiao)化，速食湯作為(wei)精加(jia)工的食物，本身(shen)是不(bu)太容(rong)易消(xiao)化的。

營養價值較低，速食湯食材的營養成分有限，無法達到補充營養的效果。【詳細>>】

選擇(ze)正規品(pin)牌(pai)生產(chan)的速(su)食湯產(chan)品(pin)，并注意看是(shi)否含致敏成分，過敏人群選擇(ze)時(shi)更(geng)要謹慎一些。

盡量選擇素菜湯品，此外maigoo小編建議和營養豐富的食物一起食用，讓營養攝入更均衡。【詳細>>】

找一個(ge)碗把湯塊放進去(qu)，然后倒入適(shi)量的(de)熱開水，等3-4分鐘，里面(mian)的(de)湯塊溶解后就可以(yi)喝了。

將湯料包打開，放入鍋中，加入涼水把湯料泡開，然后大火煮開，取出來就可以吃了【詳細>>】

不算高。

速食湯的熱量不是固定的，比如蔬菜速食湯，每100g也只有40-50大卡的樣子；而肉類速食湯，例如速食牛肉湯或豬肉速食湯，每100g速食湯的熱量300-400大卡的樣子。【詳細>>】

不建議喝。

速(su)食湯(tang)含(han)較多的鹽分和添(tian)加劑(ji)，影響(xiang)減(jian)肥，而且是湯(tang)類飽腹(fu)感弱，不能代替主食。

靠(kao)速(su)食湯(tang)是不能(neng)給減(jian)(jian)肥(fei)計劃提(ti)供足夠多的(de)能(neng)量，因此maigoo編輯不建議喝速(su)食湯(tang)減(jian)(jian)肥(fei)。

速食湯含有的維生素和礦物質都比(bi)較(jiao)少，經(jing)常吃(chi)速食湯對身體健康(kang)是有一定危害的。

腸胃不適：為了增加味道會多放(fang)鹽、味精等(deng)調(diao)味品，這種速(su)食湯喝多了，對腸胃會有很大的影響。

增加腎臟負擔：速食湯的鈉含量(liang)是比較(jiao)(jiao)高(gao)，對(dui)腎(shen)臟的負擔(dan)是比較(jiao)(jiao)重。

沒有精神、乏力：速食湯含有較(jiao)多味(wei)精(jing)，會影(ying)響鋅等微(wei)量元素(su)的(de)代謝，還會抑制大腦的(de)神(shen)經系統，導(dao)致沒有精(jing)神(shen)、乏力。

口味變重：喝多了速食湯，飲食習慣也會潛移默(mo)化得(de)到改變(bian)，變(bian)得(de)越來越重口味。

影響正常味覺：速食湯沖泡出來的湯非常鮮，喝多了對平時熬的湯的口感有影響。【詳細>>】

孕期少量(liang)喝(he)一些速食蔬菜湯是(shi)可以的，對胎兒不會有什么影響。

不過考慮到營養均衡和健康方面，maigoo小編是不建議孕婦喝速食湯的，因為速食湯沒有什么營養，尤其是維生素和礦物質的含量很少，而孕婦需要保證飲食的多樣性，如果想喝蔬菜湯的話，可以自己或者讓家人買新鮮蔬菜做湯，比速食湯要好很多。【詳細>>】

不能喝。

速(su)食(shi)湯屬于調制(zhi)的(de)(de)湯品(pin)，不(bu)僅(jin)營(ying)養價值較低，無(wu)法給孩子提供充足的(de)(de)營(ying)養，而且含有較多的(de)(de)食(shi)用鹽、味精、食(shi)品(pin)添加劑等，對發育尚不(bu)完全(quan)、脾胃比較虛弱的(de)(de)小孩來說，攝入過(guo)多的(de)(de)鈉(na)會影響身體健(jian)康，阻礙生長(chang)發育。

凍干食品的保質期較長，市面上的速食湯一般設定保質期為1年-1年半左右。【詳細>>】

不要(yao)長期喝速食湯(tang)，經常喝速食湯(tang)，對自己的健康影響(xiang)是比(bi)較大(da)的，尤其是腸(chang)胃和腎臟。

每(mei)次喝(he)(he)速(su)食湯(tang)不(bu)要(yao)喝(he)(he)太多，喝(he)(he)很(hen)多和長(chang)期喝(he)(he)速(su)食湯(tang)的危害是一樣(yang)的。

不(bu)要喝太燙(tang)的速(su)食湯(tang)，速(su)食湯(tang)剛泡(pao)好就直接喝，對(dui)食道、腸胃都是很有害的。

喝完速食湯可以(yi)適當吃一些新鮮蔬果，對補充人體維(wei)生素有好處。

黃(huang)芩主要用(yong)種子繁(fan)殖，也可(ke)用(yong)扦(qian)插和分根繁(fan)殖。黃(huang)芩喜溫(wen)暖，耐嚴寒(han)，地下部(bu)可(ke)忍受－30℃的低溫(wen)；耐旱怕凍，在排水不良(liang)(liang)或多雨地區種植，生(sheng)長環境(jing)，生(sheng)長不良(liang)(liang)，容易引(yin)起爛根。