速食湯是指(zhi)將煮湯的(de)食材(cai)采用凍干(gan)技(ji)術(shu)干(gan)燥處理過(guo)的(de)食品,是一種方便食品。
優點:制作方便,味道鮮美,口味多種,價格便宜,保質期長。【詳細>>】
缺點:營養(yang)價值較低,長期(qi)喝會對身體健(jian)康有影響。
利用凍(dong)干技術(shu)對(dui)食材進行真(zhen)空壓縮處(chu)理,得到湯料(liao)。
在大(da)約是(shi)大(da)氣壓的(de)1/7500的(de)極度(du)真空條件下,水的(de)沸點為(wei)零(ling)下三十攝氏(shi)度(du),在這樣條件下對食(shi)材進行干(gan)燥處理,被干(gan)燥的(de)速食(shi)湯的(de)維生素、蛋白(bai)質、脂肪及營(ying)養素的(de)破壞(huai)將(jiang)被完(wan)全抑制住,且保留了原來的(de)色香味,因(yin)為(wei)只(zhi)有水分被升華了,因(yin)此得(de)到的(de)是(shi)干(gan)燥后的(de)湯料。
沖泡時,速食湯在加入熱水或者冷水后,會迅速恢復到沒有被干燥的原樣,也就是一碗湯料了。【詳細>>】
速食(shi)(shi)湯(tang)是(shi)將(jiang)急凍過(guo)的(de)(de)食(shi)(shi)品物料直(zhi)接(jie)從冰固(gu)體升華(hua)為(wei)蒸(zheng)汽,這(zhe)個過(guo)程中只(zhi)有(you)水分流(liu)失,不(bu)涉及(ji)食(shi)(shi)物自(zi)身(shen)結構變化,因此營養是(shi)沒有(you)什么流(liu)失的(de)(de);不(bu)過(guo)因為(wei)速食(shi)(shi)湯(tang)本身(shen)的(de)(de)食(shi)(shi)材也并(bing)沒有(you)什么太大的(de)(de)營養,因此速食(shi)(shi)湯(tang)的(de)(de)營養價值還是(shi)不(bu)高。
速食湯從本質上來說,是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑以及一些脫水蔬菜調制成的營養價值很低的混合物,買購網營養編輯不建議大家經常吃。【詳細>>】
速(su)食(shi)湯對身(shen)體(ti)有一定的(de)危害,主要體(ti)現在:
調味(wei)品過多,有(you)些速食湯為了(le)讓味(wei)道更好,會有(you)很(hen)多調味(wei)品成分,給身(shen)體帶來額外的(de)負擔。
不(bu)利于消(xiao)化,速食(shi)湯作為精加工的(de)食(shi)物(wu),本身是不(bu)太容易消(xiao)化的(de)。
營養價值較低,速食湯食材的營養成分有限,無法達到補充營養的效果。【詳細>>】
選擇(ze)正規品(pin)(pin)牌生產的速食(shi)湯產品(pin)(pin),并注(zhu)意看是(shi)否含致敏成分,過敏人群(qun)選擇(ze)時(shi)更要(yao)謹慎(shen)一些。
盡量選擇素菜湯品,此外maigoo小編建議和營養豐富的食物一起食用,讓營養攝入更均衡。【詳細>>】
找一個碗(wan)把湯塊(kuai)放進去,然后(hou)倒入適量的熱開水(shui),等3-4分鐘,里面的湯塊(kuai)溶解后(hou)就(jiu)可以(yi)喝了。
將湯料包打開,放入鍋中,加入涼水把湯料泡開,然后大火煮開,取出來就可以吃了【詳細>>】
不算高。
速食湯的熱量不是固定的,比如蔬菜速食湯,每100g也只有40-50大卡的樣子;而肉類速食湯,例如速食牛肉湯或豬肉速食湯,每100g速食湯的熱量300-400大卡的樣子。【詳細>>】
不建議喝。
速食湯含(han)較多的(de)鹽分(fen)和添加(jia)劑(ji),影(ying)響減肥,而且是湯類飽腹感弱,不能代替主食。
靠(kao)速食湯是不能給減肥(fei)計劃提(ti)供足夠多(duo)的能量,因此(ci)maigoo編輯不建(jian)議喝速食湯減肥(fei)。
速食(shi)湯含有的(de)(de)維生素和礦物質都比較少(shao),經常吃速食(shi)湯對(dui)身體健(jian)康是有一定危(wei)害的(de)(de)。
腸胃不適:為了(le)增加味(wei)道(dao)會多放鹽、味(wei)精等調(diao)味(wei)品,這種速(su)食(shi)湯喝(he)多了(le),對腸胃會有很大的影響(xiang)。
增加腎臟負擔:速(su)食湯的(de)鈉(na)含量是比較高,對腎臟的(de)負擔是比較重。
沒有精神、乏力:速食湯含有較多味精,會影響鋅等(deng)微量元素的代謝,還會抑(yi)制大腦(nao)的神(shen)經系統,導致沒有精神(shen)、乏力(li)。
口味變重:喝多了速食湯,飲食習慣也會(hui)潛移默化得(de)到改(gai)變,變得(de)越來越重口(kou)味。
影響正常味覺:速食湯沖泡出來的湯非常鮮,喝多了對平時熬的湯的口感有影響。【詳細>>】
孕期少量喝一些速食蔬菜湯是(shi)可以(yi)的,對胎兒不會有什么影響(xiang)。
不過考慮到營養均衡和健康方面,maigoo小編是不建議孕婦喝速食湯的,因為速食湯沒有什么營養,尤其是維生素和礦物質的含量很少,而孕婦需要保證飲食的多樣性,如果想喝蔬菜湯的話,可以自己或者讓家人買新鮮蔬菜做湯,比速食湯要好很多。【詳細>>】
不能喝。
速食湯(tang)(tang)屬于調制的(de)湯(tang)(tang)品,不僅營養價值較低,無(wu)法給(gei)孩子提(ti)供充足的(de)營養,而且含有較多的(de)食用鹽、味(wei)精(jing)、食品添(tian)加劑等,對發(fa)育(yu)尚不完(wan)全(quan)、脾胃比(bi)較虛(xu)弱的(de)小孩來說(shuo),攝入過多的(de)鈉會影響身體健(jian)康(kang),阻礙(ai)生長(chang)發(fa)育(yu)。
凍干食品的保質期較長,市面上的速食湯一般設定保質期為1年-1年半左右。【詳細>>】
不要(yao)長期喝(he)速食湯,經常喝(he)速食湯,對自(zi)己(ji)的健康影響(xiang)是(shi)(shi)比較(jiao)大(da)的,尤(you)其是(shi)(shi)腸胃和腎臟。
每(mei)次(ci)喝(he)(he)速食湯不要喝(he)(he)太多(duo),喝(he)(he)很多(duo)和長期(qi)喝(he)(he)速食湯的(de)(de)危害(hai)是一樣的(de)(de)。
不要喝太燙(tang)的(de)速食(shi)(shi)湯,速食(shi)(shi)湯剛泡好(hao)就直接(jie)喝,對食(shi)(shi)道(dao)、腸胃(wei)都是(shi)很有(you)害的(de)。
喝完速食湯可以(yi)適當吃一些新(xin)鮮蔬果,對補(bu)充(chong)人體維生素有好處。
黃(huang)芩主(zhu)要(yao)用種子繁(fan)殖,也可用扦插和分(fen)根(gen)繁(fan)殖。黃(huang)芩喜溫暖(nuan),耐嚴(yan)寒,地下部可忍受-30℃的低溫;耐旱怕凍(dong),在排水不良或(huo)多雨地區種植(zhi),生長環境(jing),生長不良,容易引起(qi)爛根(gen)。