一、速食湯是什么方便食品
湯(tang)(tang)在中(zhong)國人的(de)養(yang)生文化中(zhong)占(zhan)有(you)重要地位,很多人都愛喝湯(tang)(tang),不過對于忙碌的(de)上班族來(lai)說,沒有(you)那么(me)多時間去煲一鍋好湯(tang)(tang),食(shi)用方式簡單、儲存方便(bian)、保質期長的(de)速食(shi)湯(tang)(tang)就成了(le)他(ta)們的(de)選擇,那么(me)速食(shi)湯(tang)(tang)真的(de)方便(bian)速食(shi)嗎?
速食(shi)湯(tang)是一(yi)種(zhong)(zhong)精(jing)加(jia)工脫(tuo)水處(chu)理(li)的(de)(de)(de)食(shi)品,也(ye)(ye)叫(jiao)做蘇伯(bo)湯(tang),就是英(ying)文中(zhong)soup的(de)(de)(de)發音,這種(zhong)(zhong)湯(tang)是自帶有(you)處(chu)理(li)過的(de)(de)(de)湯(tang)料,要食(shi)用(yong)時(shi),可以(yi)直接加(jia)開水沖泡(pao)后食(shi)用(yong)即可,非常(chang)方便(bian),即使不會煲(bao)湯(tang)或(huo)沒有(you)時(shi)間煲(bao)湯(tang),也(ye)(ye)可以(yi)通(tong)過速食(shi)湯(tang)喝上一(yi)碗不錯(cuo)的(de)(de)(de)湯(tang)品。
速食(shi)湯(tang)方(fang)便食(shi)用,味道很好,看著原料也挺(ting)豐富,不過也有(you)的(de)消費(fei)者覺得這種速食(shi)品不好,會對(dui)身(shen)體造成危害,那(nei)么(me)速食(shi)湯(tang)對(dui)身(shen)體有(you)沒有(you)危害呢?
二、速食湯對身體有害嗎
對于愛喝(he)湯(tang)的朋友來說,速食(shi)(shi)湯(tang)的味道肯定是差強(qiang)人意(yi)的,不過(guo)偶爾喝(he)一(yi)下也是可(ke)以的,不過(guo)由于它是采用凍(dong)干技術將食(shi)(shi)物干燥(zao)處(chu)理過(guo)的食(shi)(shi)品,頻繁吃(chi)或長期吃(chi)肯定還是對身體有(you)一(yi)定危害的,速食(shi)(shi)湯(tang)危害主要體現在:
1、調味(wei)品過多,有(you)些(xie)速食湯(tang)為(wei)了讓味(wei)道更(geng)加(jia)(jia)好,會有(you)很多鹽分或者味(wei)精(jing)等調味(wei)品成分,這些(xie)調味(wei)品加(jia)(jia)在(zai)一起(qi),鈉含量是比(bi)較高的(de),給身體帶來(lai)額(e)外的(de)負擔,對人(ren)體健康不利。
2、不利于消化(hua)(hua),速食湯(tang)作(zuo)為(wei)精(jing)加工的食物,本身是不太容易(yi)消化(hua)(hua)的。
3、營養價值較(jiao)低(di),雖然速食(shi)湯(tang)采(cai)用凍干技術處(chu)理食(shi)材,不(bu)過(guo)(guo)經(jing)過(guo)(guo)處(chu)理的(de)(de)食(shi)材,不(bu)管是蛋白質還是維生(sheng)素(su)、礦物質等(deng)營養成分都(dou)是相(xiang)當有限的(de)(de),一些肉湯(tang)更是用肉或(huo)骨(gu)頭的(de)(de)提取物做食(shi)材,無法(fa)達到補(bu)充(chong)營養的(de)(de)效果。
總的來說,速食湯對身(shen)體有一(yi)定(ding)(ding)的(de)危害,平時(shi)工作忙的(de)時(shi)候偶爾(er)喝(he)一(yi)碗(wan)還(huan)好,如果經常吃(chi)的(de)話肯定(ding)(ding)是(shi)(shi)對健(jian)康(kang)有影響的(de),因此有時(shi)間煲湯(tang)的(de)話,還(huan)是(shi)(shi)自己買新鮮材料燉湯(tang)比較好。