一、速食湯是什么方便食品
湯(tang)在(zai)中(zhong)國人的(de)(de)(de)養生文化(hua)中(zhong)占(zhan)有重要地位,很多人都愛喝(he)湯(tang),不過對于忙碌的(de)(de)(de)上班(ban)族來說,沒(mei)有那么多時間去煲一鍋好湯(tang),食用方式簡單、儲(chu)存(cun)方便、保質期長的(de)(de)(de)速(su)食湯(tang)就成了他們(men)的(de)(de)(de)選擇,那么速(su)食湯(tang)真的(de)(de)(de)方便速(su)食嗎?
速食(shi)湯(tang)是(shi)一種(zhong)精(jing)加(jia)工(gong)脫(tuo)水處(chu)理的(de)食(shi)品(pin),也叫(jiao)做蘇伯湯(tang),就是(shi)英文中soup的(de)發音,這種(zhong)湯(tang)是(shi)自(zi)帶(dai)有處(chu)理過(guo)的(de)湯(tang)料,要食(shi)用(yong)時(shi),可以直(zhi)接(jie)加(jia)開水沖泡后食(shi)用(yong)即可,非常方便(bian),即使不會煲湯(tang)或沒有時(shi)間(jian)煲湯(tang),也可以通(tong)過(guo)速食(shi)湯(tang)喝上一碗不錯的(de)湯(tang)品(pin)。
速食湯方便(bian)食用,味道很好,看(kan)著原料也(ye)挺豐富,不過也(ye)有(you)的消費(fei)者覺(jue)得(de)這種速食品不好,會對(dui)身(shen)(shen)體(ti)造成(cheng)危害(hai),那么速食湯對(dui)身(shen)(shen)體(ti)有(you)沒有(you)危害(hai)呢?
二、速食湯對身體有害嗎
對于愛喝(he)湯(tang)的(de)(de)朋(peng)友來說,速食湯(tang)的(de)(de)味道肯(ken)(ken)定是差(cha)強人(ren)意的(de)(de),不(bu)過偶爾喝(he)一下(xia)也是可以的(de)(de),不(bu)過由(you)于它(ta)是采用凍(dong)干技(ji)術(shu)將食物干燥處(chu)理過的(de)(de)食品,頻繁(fan)吃或長(chang)期吃肯(ken)(ken)定還是對身體有一定危害(hai)的(de)(de),速食湯(tang)危害(hai)主要體現在:
1、調味(wei)(wei)(wei)品(pin)過多,有些速(su)食湯為(wei)了讓味(wei)(wei)(wei)道(dao)更加好,會有很多鹽(yan)分(fen)或者味(wei)(wei)(wei)精等調味(wei)(wei)(wei)品(pin)成分(fen),這些調味(wei)(wei)(wei)品(pin)加在一起,鈉含量是(shi)比較高的,給(gei)身體(ti)帶來額(e)外(wai)的負擔,對人體(ti)健康不利。
2、不利于(yu)消化(hua),速食湯作為精加工的食物,本身是不太容易消化(hua)的。
3、營(ying)(ying)養價值較低(di),雖然速(su)食(shi)湯采用凍(dong)干技術處理食(shi)材(cai),不過(guo)經(jing)過(guo)處理的食(shi)材(cai),不管是蛋白質還是維(wei)生素、礦(kuang)物(wu)(wu)質等營(ying)(ying)養成分(fen)都是相當有(you)限的,一些肉湯更(geng)是用肉或骨(gu)頭的提取物(wu)(wu)做食(shi)材(cai),無(wu)法達(da)到補充營(ying)(ying)養的效果(guo)。
總的來說,速食湯對(dui)身體有(you)一(yi)定的危害,平時工作忙的時候偶(ou)爾喝一(yi)碗還好,如果經常(chang)吃的話肯定是(shi)對(dui)健康有(you)影響(xiang)的,因此(ci)有(you)時間(jian)煲(bao)湯的話,還是(shi)自己(ji)買新(xin)鮮材料燉湯比較好。