一、魚丸怎么做好吃

魚丸(wan)(wan)好吃(chi)有(you)營養，很多朋(peng)友都會買(mai)一些(xie)或(huo)者(zhe)自己做(zuo)魚丸(wan)(wan)來(lai)吃(chi)，日常生活中，可以用(yong)魚丸(wan)(wan)烹飪的菜有(you)很多，那么(me)魚丸(wan)(wan)怎么(me)做(zuo)菜好吃(chi)呢？

1、炒著吃

魚丸(wan)一般放在冰箱里凍著，要吃的(de)(de)時候(hou)先(xian)拿出(chu)來解凍，然后可(ke)以與辣椒等食材(cai)一起炒(chao)(chao)著吃，炒(chao)(chao)的(de)(de)時候(hou)先(xian)下料(liao)爆香，然后倒入魚丸(wan)，炒(chao)(chao)的(de)(de)過程中適量加水，炒(chao)(chao)熟即可(ke)。

2、做湯吃

魚丸(wan)湯(tang)也是(shi)一種比較好吃的(de)(de)美食，可以搭(da)配各種食材打(da)湯(tang)，比較常用的(de)(de)是(shi)蔬菜，先把(ba)水(shui)煮開(kai)，加入(ru)小青菜，再(zai)加入(ru)魚丸(wan)煮開(kai)，后加入(ru)一些著料(liao)即可。魚丸(wan)做湯(tang)的(de)(de)時候，建議用小一些的(de)(de)魚丸(wan)或是(shi)切兩瓣做湯(tang)，這樣會更入(ru)味(wei)一些。

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3、炸著吃

炸(zha)(zha)魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)也是很多(duo)人都愛吃的(de)，魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)化凍后(hou)(hou)晾一(yi)個小時，水(shui)分晾干后(hou)(hou)，放入(ru)(ru)油(you)燒熱的(de)鍋中(zhong)，小火(huo)浸(jin)炸(zha)(zha)，魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)一(yi)面炸(zha)(zha)的(de)成型之后(hou)(hou)再翻一(yi)下(xia)，然后(hou)(hou)再用(yong)中(zhong)火(huo)，等魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)整體炸(zha)(zha)的(de)金黃，把(ba)魚(yu)(yu)(yu)丸(wan)撈出來控油(you)，放入(ru)(ru)盤中(zhong)就(jiu)可以吃了，搭(da)配一(yi)些辣醬會更好吃。

4、煮火鍋

魚(yu)丸(wan)還(huan)有(you)一個常見的(de)做法就是放入火鍋(guo)里(li)煮(zhu)著吃(chi)，魚(yu)丸(wan)解凍后(hou)，放入火鍋(guo)里(li)一般煮(zhu)五分鐘就熟(shu)了，煮(zhu)的(de)時間長(chang)一些會(hui)更入味，通(tong)常飄(piao)起(qi)來就可以吃(chi)了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了煮(zhu)火鍋和炸魚(yu)丸(wan)以外(wai)，魚(yu)丸(wan)一般是不(bu)單獨吃(chi)的(de)，都會和一些其他食材搭(da)配起來吃(chi)，那么魚(yu)丸(wan)搭(da)配什(shen)么菜好(hao)呢？

炒魚丸(wan)的(de)時候，一(yi)(yi)般是(shi)和辣椒一(yi)(yi)起炒著(zhu)吃(chi)，也可以和雞蛋一(yi)(yi)起炒來(lai)吃(chi)，加(jia)一(yi)(yi)些蘿卜、香菇(gu)等味道更(geng)好；魚丸(wan)湯的(de)話，可以搭配的(de)選擇(ze)就更(geng)多了，一(yi)(yi)般是(shi)和蔬菜一(yi)(yi)起打湯，比如(ru)大(da)白菜菜心、黃豆芽、冬(dong)瓜、蝦仁、鮮(xian)草(cao)菇(gu)、蘿卜、豆腐等。

總的來說，魚丸可以搭配的(de)食(shi)材還(huan)是挺(ting)多(duo)的(de)，而(er)且營養也比(bi)較豐富，有興趣的(de)話不妨(fang)買(mai)一些魚丸回來做菜(cai)吃。