一、魚丸怎么做好吃

魚(yu)丸(wan)好吃(chi)(chi)有營養，很多朋友都會買(mai)一些或(huo)者自(zi)己做魚(yu)丸(wan)來吃(chi)(chi)，日常生活(huo)中(zhong)，可以(yi)用魚(yu)丸(wan)烹飪的菜有很多，那么魚(yu)丸(wan)怎么做菜好吃(chi)(chi)呢(ni)？

1、炒著吃

魚丸一般放在(zai)冰箱里凍(dong)著(zhu)，要吃的(de)時候(hou)先(xian)拿(na)出來解凍(dong)，然(ran)后可以(yi)與辣(la)椒等食材一起(qi)炒(chao)(chao)著(zhu)吃，炒(chao)(chao)的(de)時候(hou)先(xian)下料(liao)爆(bao)香，然(ran)后倒(dao)入魚丸，炒(chao)(chao)的(de)過程(cheng)中適量加水(shui)，炒(chao)(chao)熟即可。

2、做湯吃

魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)湯(tang)也是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)比較(jiao)好吃的美食，可以搭配各種(zhong)(zhong)食材打湯(tang)，比較(jiao)常用的是(shi)蔬菜，先(xian)把水(shui)煮(zhu)(zhu)開，加(jia)入小青(qing)菜，再加(jia)入魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)煮(zhu)(zhu)開，后加(jia)入一(yi)些(xie)著料即可。魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)做(zuo)湯(tang)的時候，建(jian)議用小一(yi)些(xie)的魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)或(huo)是(shi)切(qie)兩瓣做(zuo)湯(tang)，這樣(yang)會(hui)更入味一(yi)些(xie)。

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3、炸著吃

炸魚丸(wan)也是很多人都愛吃的(de)(de)，魚丸(wan)化凍后晾一(yi)個小(xiao)時，水分晾干(gan)后，放入油(you)燒熱的(de)(de)鍋中，小(xiao)火浸炸，魚丸(wan)一(yi)面(mian)炸的(de)(de)成型之后再翻一(yi)下，然后再用中火，等魚丸(wan)整體炸的(de)(de)金黃，把(ba)魚丸(wan)撈出來控油(you)，放入盤中就可(ke)以吃了，搭配一(yi)些辣醬會更好(hao)吃。

4、煮火鍋

魚丸還有一(yi)個(ge)常(chang)見的(de)做法就(jiu)是(shi)放(fang)入(ru)火鍋(guo)里(li)煮著吃(chi)，魚丸解凍后，放(fang)入(ru)火鍋(guo)里(li)一(yi)般煮五分鐘就(jiu)熟了，煮的(de)時間(jian)長一(yi)些會更入(ru)味，通常(chang)飄起來就(jiu)可(ke)以吃(chi)了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了煮火鍋(guo)和炸魚丸以外，魚丸一(yi)般是不單(dan)獨吃的，都會(hui)和一(yi)些(xie)其他食材搭配(pei)(pei)起來吃，那(nei)么(me)魚丸搭配(pei)(pei)什么(me)菜好呢？

炒(chao)魚(yu)丸的(de)(de)時候(hou)，一(yi)般(ban)是和(he)辣椒一(yi)起(qi)炒(chao)著吃，也可以和(he)雞蛋一(yi)起(qi)炒(chao)來吃，加一(yi)些蘿卜、香菇(gu)等(deng)味道(dao)更好；魚(yu)丸湯(tang)的(de)(de)話，可以搭配的(de)(de)選擇就(jiu)更多了，一(yi)般(ban)是和(he)蔬菜一(yi)起(qi)打湯(tang)，比如大白菜菜心、黃(huang)豆芽、冬瓜、蝦(xia)仁(ren)、鮮草(cao)菇(gu)、蘿卜、豆腐等(deng)。

總的來說，魚丸可以搭(da)配的食材還是挺多的，而(er)且營養也比較豐富，有(you)興(xing)趣的話不妨買一(yi)些魚丸回來做菜吃。