一、魚丸怎么做好吃

魚(yu)(yu)丸(wan)好吃(chi)有營養，很(hen)多(duo)朋友都會買一些(xie)或者自(zi)己做魚(yu)(yu)丸(wan)來吃(chi)，日常生活(huo)中，可以用魚(yu)(yu)丸(wan)烹飪的菜有很(hen)多(duo)，那么魚(yu)(yu)丸(wan)怎么做菜好吃(chi)呢？

1、炒著吃

魚丸一般放在冰(bing)箱里凍著，要吃的(de)時候(hou)先拿出來解凍，然后可(ke)以與辣(la)椒等食材一起炒(chao)著吃，炒(chao)的(de)時候(hou)先下料爆香(xiang)，然后倒入魚丸，炒(chao)的(de)過程中(zhong)適量(liang)加水(shui)，炒(chao)熟即可(ke)。

2、做湯吃

魚(yu)(yu)丸湯也是一(yi)(yi)種(zhong)比較(jiao)好吃的美食(shi)，可以搭配各種(zhong)食(shi)材(cai)打(da)湯，比較(jiao)常用(yong)的是蔬菜，先(xian)把(ba)水煮開，加入小青菜，再加入魚(yu)(yu)丸煮開，后加入一(yi)(yi)些著料即可。魚(yu)(yu)丸做湯的時候，建議(yi)用(yong)小一(yi)(yi)些的魚(yu)(yu)丸或是切兩瓣做湯，這樣會更入味一(yi)(yi)些。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、炸著吃

炸魚丸(wan)也是很(hen)多(duo)人都愛(ai)吃的(de)，魚丸(wan)化凍后(hou)晾一(yi)(yi)個小時，水分(fen)晾干后(hou)，放(fang)入油燒熱的(de)鍋中(zhong)，小火浸炸，魚丸(wan)一(yi)(yi)面炸的(de)成型之后(hou)再翻一(yi)(yi)下，然后(hou)再用(yong)中(zhong)火，等(deng)魚丸(wan)整體炸的(de)金黃(huang)，把魚丸(wan)撈出來控油，放(fang)入盤中(zhong)就可以吃了，搭配一(yi)(yi)些辣醬會更好吃。

4、煮火鍋

魚(yu)丸(wan)還有一(yi)個常見的(de)做法就是(shi)放入(ru)火(huo)(huo)鍋里煮(zhu)著吃，魚(yu)丸(wan)解凍(dong)后，放入(ru)火(huo)(huo)鍋里一(yi)般煮(zhu)五分鐘就熟了，煮(zhu)的(de)時(shi)間(jian)長一(yi)些會更入(ru)味，通常飄(piao)起(qi)來就可以吃了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了煮火鍋和炸魚(yu)丸(wan)(wan)以外，魚(yu)丸(wan)(wan)一般是不(bu)單獨(du)吃的，都會和一些(xie)其他食(shi)材搭(da)配(pei)起來吃，那么魚(yu)丸(wan)(wan)搭(da)配(pei)什么菜好呢？

炒(chao)魚丸的時候，一(yi)般是(shi)和辣椒一(yi)起(qi)炒(chao)著吃，也(ye)可(ke)以(yi)和雞蛋一(yi)起(qi)炒(chao)來吃，加一(yi)些蘿卜、香(xiang)菇等味(wei)道更(geng)(geng)好；魚丸湯(tang)的話，可(ke)以(yi)搭配的選擇就更(geng)(geng)多了(le)，一(yi)般是(shi)和蔬(shu)菜(cai)一(yi)起(qi)打湯(tang)，比如大(da)白菜(cai)菜(cai)心(xin)、黃豆(dou)芽、冬(dong)瓜(gua)、蝦(xia)仁(ren)、鮮草菇、蘿卜、豆(dou)腐(fu)等。

總的來說，魚丸可以(yi)搭配的食(shi)材還是挺(ting)多的，而且營養也比(bi)較(jiao)豐富，有(you)興(xing)趣(qu)的話不妨買一些魚(yu)丸(wan)回(hui)來做菜吃(chi)。