一、魚丸怎么做好吃

魚(yu)丸(wan)好吃有營(ying)養，很多朋(peng)友都會買一些或者(zhe)自己做(zuo)(zuo)魚(yu)丸(wan)來吃，日常生活中，可以(yi)用魚(yu)丸(wan)烹飪的(de)菜(cai)(cai)有很多，那么魚(yu)丸(wan)怎(zen)么做(zuo)(zuo)菜(cai)(cai)好吃呢？

1、炒著吃

魚丸一般放在(zai)冰箱里凍(dong)著，要吃的(de)時候(hou)先拿出來(lai)解凍(dong)，然后(hou)可以與辣椒(jiao)等食材一起炒(chao)著吃，炒(chao)的(de)時候(hou)先下料爆香，然后(hou)倒入魚丸，炒(chao)的(de)過程中適量加水，炒(chao)熟(shu)即可。

2、做湯吃

魚(yu)(yu)丸(wan)湯(tang)也是一(yi)(yi)種比較好吃的(de)美食(shi)，可以搭配各種食(shi)材(cai)打湯(tang)，比較常(chang)用的(de)是蔬菜，先把水煮開(kai)，加入(ru)小青(qing)菜，再加入(ru)魚(yu)(yu)丸(wan)煮開(kai)，后加入(ru)一(yi)(yi)些著料即可。魚(yu)(yu)丸(wan)做(zuo)湯(tang)的(de)時候，建(jian)議用小一(yi)(yi)些的(de)魚(yu)(yu)丸(wan)或是切兩(liang)瓣做(zuo)湯(tang)，這樣會更(geng)入(ru)味一(yi)(yi)些。

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3、炸著吃

炸(zha)魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)也(ye)是很多人(ren)都愛吃(chi)(chi)的，魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)化凍后晾一(yi)個小時，水(shui)分晾干后，放入油燒熱的鍋中，小火(huo)浸炸(zha)，魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)一(yi)面炸(zha)的成型之后再翻一(yi)下，然后再用(yong)中火(huo)，等魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)整體(ti)炸(zha)的金黃，把魚(yu)(yu)丸(wan)(wan)撈出來控油，放入盤中就可以吃(chi)(chi)了，搭配(pei)一(yi)些辣醬會更好(hao)吃(chi)(chi)。

4、煮火鍋

魚丸還有一(yi)個(ge)常(chang)見的做(zuo)法就是放(fang)入火鍋(guo)里煮(zhu)著吃，魚丸解凍后，放(fang)入火鍋(guo)里一(yi)般煮(zhu)五(wu)分鐘就熟了，煮(zhu)的時(shi)間長(chang)一(yi)些會(hui)更入味，通常(chang)飄起來就可(ke)以吃了。

二、魚丸和什么菜搭配好吃

除了煮火鍋和(he)炸(zha)魚(yu)(yu)丸以外(wai)，魚(yu)(yu)丸一(yi)般是不單獨吃(chi)的，都會和(he)一(yi)些其他(ta)食(shi)材搭配起來吃(chi)，那么魚(yu)(yu)丸搭配什(shen)么菜好呢？

炒(chao)魚丸(wan)的(de)時候，一(yi)般(ban)是和辣椒一(yi)起(qi)(qi)炒(chao)著(zhu)吃，也(ye)可(ke)以和雞蛋一(yi)起(qi)(qi)炒(chao)來吃，加一(yi)些(xie)蘿卜(bu)、香菇(gu)(gu)等味道更好(hao)；魚丸(wan)湯的(de)話，可(ke)以搭配(pei)的(de)選(xuan)擇就更多(duo)了(le)，一(yi)般(ban)是和蔬菜一(yi)起(qi)(qi)打(da)湯，比如(ru)大白菜菜心、黃豆芽、冬瓜、蝦(xia)仁、鮮草菇(gu)(gu)、蘿卜(bu)、豆腐(fu)等。

總的來說，魚丸可以搭配的(de)食材還是挺多(duo)的(de)，而(er)且營養也比較豐富，有興趣的(de)話不妨買一些魚丸回來做(zuo)菜吃。