紅薯為什么能減肥

1、纖維素促腸道蠕動

紅(hong)薯含(han)有均衡的(de)營養(yang)成(cheng)份，如維(wei)生素A、B、C，纖維(wei)素以及鉀、鐵、銅(tong)等10余種微量元素，其中纖維(wei)素對(dui)腸道蠕動(dong)起(qi)良好的(de)刺激作用，促進排泄暢通。

2、低熱量低脂

熱量低又能飽腹，紅(hong)薯每100克含(han)132大卡(ka)，200克差不(bu)多就是264大卡(ka)，相當于一碗(wan)米飯。每100克紅(hong)薯含(han)脂肪(fang)僅為0.2克，是大米的1/4。因(yin)此紅(hong)薯是低熱量、低脂肪(fang)食品(pin)中的佼佼者。

3、纖維素和果膠阻撓糖類變脂肪

紅薯中富含纖(xian)維(wei)素(su)和果(guo)膠，能阻(zu)(zu)撓(nao)糖(tang)類變(bian)脂(zhi)肪(fang)，由于纖(xian)維(wei)結構在腸道內(nei)無法被吸收，有阻(zu)(zu)撓(nao)糖(tang)類變(bian)為脂(zhi)肪(fang)的(de)特殊功能。

吃紅薯減肥的最佳時間

早上是身體排(pai)毒的(de)(de)重要時間，尤其是經過了(le)一(yi)夜的(de)(de)休(xiu)整，腸胃急(ji)需排(pai)出(chu)垃圾。這個時候(hou)吃紅薯，其中的(de)(de)膳食纖維(wei)能加快腸道(dao)蠕動(dong)，輕松排(pai)便(bian)，讓腸道(dao)順暢，起到排(pai)毒減肥的(de)(de)作用。

怎樣吃紅薯更有利于減肥

1、紅薯代替部分主食減肥

三(san)餐(can)中有1-2餐(can)用(yong)紅薯(shu)(shu)代替精細(xi)米面。但是要(yao)注意(yi)，紅薯(shu)(shu)本(ben)身(shen)的(de)熱量也不算很低(di)，進食的(de)總(zong)量要(yao)控(kong)制好，每餐(can)控(kong)制在200克左(zuo)右即可。一個(ge)中等個(ge)頭的(de)紅薯(shu)(shu)大約就(jiu)是200克。

2、建議當早餐食用

早餐食用紅薯，可以(yi)更好的(de)促進(jin)身體代謝、促進(jin)腸(chang)(chang)道(dao)蠕(ru)動，幫(bang)助排(pai)便(bian)，促進(jin)腸(chang)(chang)道(dao)順暢，側面促成減肥的(de)實現。

3、混著多樣食物一起吃減肥更快

紅薯飲食減(jian)肥時，最(zui)(zui)好(hao)配(pei)(pei)(pei)合(he)其他蔬菜和營(ying)(ying)養(yang)(yang)，才(cai)會效(xiao)果(guo)更好(hao)。因(yin)為身體需要的是均衡的營(ying)(ying)養(yang)(yang)，只有在配(pei)(pei)(pei)合(he)其他營(ying)(ying)養(yang)(yang)的情(qing)況下，紅薯的價值才(cai)能(neng)最(zui)(zui)大發揮，因(yin)為紅薯缺少(shao)蛋(dan)白質和脂(zhi)質，要搭配(pei)(pei)(pei)蔬菜、水果(guo)及蛋(dan)白質食物一(yi)起吃，才(cai)不(bu)會營(ying)(ying)養(yang)(yang)失(shi)衡。比(bi)如配(pei)(pei)(pei)合(he)雞蛋(dan)一(yi)起吃，能(neng)豐富營(ying)(ying)養(yang)(yang)層次，既有蛋(dan)白質又有纖維素，身體循環穩定，減(jian)肥減(jian)得更快。

紅薯減肥食譜推薦

1、紅薯紅棗粥：補血減肥助消化

做(zuo)法(fa)：將紅(hong)(hong)薯洗(xi)凈去皮，切成塊，跟紅(hong)(hong)棗、大米一起(qi)加水，文(wen)火煲軟(ruan)，調(diao)味(wei)后即可食(shi)用。

2、蒸紅薯+蘋果+水煮雞蛋：開啟一天健康減肥模式

做法：把(ba)紅薯洗(xi)凈(jing)蒸熟(shu)，把(ba)蘋果洗(xi)凈(jing)切好放在盤中，再將雞蛋煮熟(shu)一起食(shi)用即(ji)可(ke)。

3、紅薯三寶粥：飽腹又營養的減肥餐

做法：將紅(hong)薯洗凈，去皮切小塊，和已經淘(tao)洗干凈的糯米(mi)、大米(mi)、小米(mi)一起放鍋(guo)里文火煮50分鐘后粥就好了。

減肥吃紅薯要注意什么

1、要注意適量

紅(hong)(hong)薯(shu)的熱量低，而(er)且渾身(shen)都是纖維(wei)素(su)，不(bu)過吃(chi)得太(tai)少(shao)和(he)太(tai)多(duo)都不(bu)能發揮(hui)它的功效哦!吃(chi)得太(tai)多(duo)，容易造成腸胃(wei)不(bu)適，吃(chi)得太(tai)少(shao)，纖維(wei)素(su)的作用(yong)發揮(hui)不(bu)出來，因此適量非常重(zhong)要。一(yi)個人(ren)一(yi)天約(yue)吃(chi)2條左右的紅(hong)(hong)薯(shu)更(geng)有(you)利于減肥。

2、蒸熟后再吃

一定要把(ba)紅薯(shu)蒸熟煮透。因為紅薯(shu)中淀(dian)粉(fen)的細胞膜不經(jing)高溫破壞，難以消化。再者，紅薯(shu)中的氣化酶(mei)不經(jing)高溫破壞，吃后會產(chan)生不適感，反(fan)而會讓腸胃不適應，造成體內新陳代謝變慢引(yin)起(qi)肥(fei)胖。

3、紅薯“燒心”配點小咸菜

紅薯含糖(tang)量(liang)較高，吃多了可(ke)刺激(ji)胃(wei)酸大量(liang)分泌(mi)，使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點咸菜，可(ke)有效(xiao)抑制(zhi)胃(wei)酸。

4、消化不良慎吃紅薯

紅薯的糖分(fen)多，身體一時吸收(shou)不(bu)完，剩余部分(fen)停(ting)留(liu)在腸道里容易發(fa)酵(jiao)，使(shi)腹部不(bu)適。中醫認為，濕阻(zu)脾胃、氣滯食(shi)積者應慎食(shi)紅薯。