一、雞胸肉的蛋白質含量是多少

健身的人之所以去吃雞胸肉，絕(jue)大多(duo)數的(de)(de)原(yuan)因就是為了(le)去攝(she)取(qu)雞胸(xiong)(xiong)肉(rou)里(li)面(mian)的(de)(de)蛋白質(zhi)。據研(yan)究，每100克雞胸(xiong)(xiong)肉(rou)里(li)面(mian)大概含有24.37克的(de)(de)蛋白質(zhi)，所以說蛋白質(zhi)含量還是非常的(de)(de)高的(de)(de)。

當(dang)然，除此之外，雞胸肉(rou)里面還(huan)(huan)含(han)有(you)(you)很多(duo)其他的營(ying)養元素，比如說(shuo)大概含(han)有(you)(you)3.25克的脂肪，還(huan)(huan)含(han)有(you)(you)大概1.04克的單不(bu)飽(bao)和脂肪酸，最后(hou)還(huan)(huan)含(han)有(you)(you)我(wo)們(men)人體所(suo)需要的納鹽(yan)成分，大概含(han)有(you)(you)33毫克。所(suo)以(yi)就這些來說(shuo)，雞胸肉(rou)的營(ying)養含(han)量還(huan)(huan)是(shi)非常的高的。最重要的一點(dian)就是(shi)它還(huan)(huan)含(han)有(you)(you)足夠(gou)的能(neng)量，能(neng)夠(gou)支(zhi)撐(cheng)健身者的運(yun)動。

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二、雞蛋的蛋白質含量是多少

據數據統計，大約每100克的雞蛋里(li)含(han)(han)有13克(ke)左右的蛋(dan)(dan)(dan)白質，如果按照每個雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)約(yue)50g左右計算，每個雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)就是含(han)(han)有6.5克(ke)左右的蛋(dan)(dan)(dan)白質。

雞蛋(dan)(dan)里(li)面的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)主要是卵(luan)(luan)球蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)和卵(luan)(luan)白(bai)(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)，這些蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)基本(ben)上(shang)都是優質(zhi)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)，其吸收率(lv)和利用率(lv)是相對比較(jiao)高的(de)(de)，所以平(ping)時主要是通過吃雞蛋(dan)(dan)的(de)(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)來補充蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)(de)。

三、雞胸肉和雞蛋哪個蛋白質含量高

雞(ji)胸(xiong)肉(rou)的蛋白質會更高一些，每百克(ke)(ke)(ke)的雞(ji)胸(xiong)肉(rou)和(he)雞(ji)蛋的蛋白質含量分別為24.37克(ke)(ke)(ke)和(he)13克(ke)(ke)(ke)，所(suo)以無需多言(yan)，雞(ji)胸(xiong)肉(rou)勝。

四、雞蛋可以代替雞胸肉嗎

在蛋白(bai)質供給的角度來看，雞蛋是可以(yi)替代雞胸肉來為(wei)我們服務的，二者都是屬于(yu)動物蛋白(bai)，吸收的情況也差異(yi)不大，所以(yi)是沒有問題的，這(zhe)也是為(wei)什(shen)么二者都是健身食(shi)譜(pu)中的常(chang)客原因(yin)。

五、雞胸肉和雞蛋哪個更利于減肥

相對來說雞胸肉可能會更好，原因是雞胸肉中的脂肪和膽固醇含量會比雞蛋更低一些，畢(bi)竟沒(mei)有蛋黃(huang)，所以雞胸肉(rou)會更友好一點。