一、雞胸肉的蛋白質含量是多少

健身的人之所以去吃雞胸肉，絕大多數的(de)原因(yin)就是為了去攝取(qu)雞(ji)胸肉(rou)里面的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)。據研(yan)究(jiu)，每(mei)100克雞(ji)胸肉(rou)里面大概含有24.37克的(de)蛋(dan)(dan)白質(zhi)，所以(yi)說蛋(dan)(dan)白質(zhi)含量還是非常的(de)高的(de)。

當然，除此之外，雞(ji)胸肉里面還(huan)含(han)有很多其他的(de)(de)(de)營養元素，比如說大概(gai)(gai)含(han)有3.25克(ke)的(de)(de)(de)脂(zhi)肪，還(huan)含(han)有大概(gai)(gai)1.04克(ke)的(de)(de)(de)單(dan)不飽(bao)和脂(zhi)肪酸，最(zui)后還(huan)含(han)有我們人(ren)體所需要(yao)的(de)(de)(de)納鹽成(cheng)分，大概(gai)(gai)含(han)有33毫克(ke)。所以就這些來說，雞(ji)胸肉的(de)(de)(de)營養含(han)量還(huan)是非(fei)常(chang)的(de)(de)(de)高的(de)(de)(de)。最(zui)重要(yao)的(de)(de)(de)一點就是它還(huan)含(han)有足夠的(de)(de)(de)能量，能夠支撐(cheng)健身者的(de)(de)(de)運動。

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二、雞蛋的蛋白質含量是多少

據數據統計，大約每100克的雞蛋里含有13克左右(you)的蛋白(bai)質，如果按照(zhao)每(mei)個(ge)雞蛋約(yue)50g左右(you)計算，每(mei)個(ge)雞蛋就是(shi)含有6.5克左右(you)的蛋白(bai)質。

雞蛋(dan)(dan)(dan)里面的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)主要是卵球蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)和卵白(bai)(bai)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)，這些蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)基本上都是優質(zhi)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)，其吸收率(lv)和利用率(lv)是相對比較高的(de)，所以平時主要是通過(guo)吃雞蛋(dan)(dan)(dan)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)來補(bu)充蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)。

三、雞胸肉和雞蛋哪個蛋白質含量高

雞胸肉(rou)的蛋白(bai)(bai)質會更高(gao)一些(xie)，每百克的雞胸肉(rou)和雞蛋的蛋白(bai)(bai)質含量分別為24.37克和13克，所以(yi)無需多言，雞胸肉(rou)勝。

四、雞蛋可以代替雞胸肉嗎

在(zai)蛋白質供給的角度來看，雞蛋是(shi)(shi)可以替代(dai)雞胸肉來為我(wo)們服務(wu)的，二者都是(shi)(shi)屬于動物蛋白，吸(xi)收(shou)的情(qing)況也差異不大，所以是(shi)(shi)沒有問題(ti)的，這(zhe)也是(shi)(shi)為什(shen)么二者都是(shi)(shi)健身食譜(pu)中的常(chang)客原因(yin)。

五、雞胸肉和雞蛋哪個更利于減肥

相對來說雞胸肉可能會更好，原因是雞胸肉中的脂肪和膽固醇含量會比雞蛋更低一些，畢竟(jing)沒有(you)蛋黃，所以雞胸肉會更友(you)好一點(dian)。