一、雞胸肉的蛋白質含量是多少

健身的人之所以去吃雞胸肉，絕大多數的(de)(de)原因就是為了去攝取雞(ji)胸肉里面(mian)(mian)的(de)(de)蛋白質。據研究(jiu)，每100克(ke)雞(ji)胸肉里面(mian)(mian)大概含有24.37克(ke)的(de)(de)蛋白質，所以說蛋白質含量還是非常的(de)(de)高(gao)的(de)(de)。

當然，除此(ci)之(zhi)外，雞胸肉里(li)面還(huan)(huan)含(han)有很多其他的(de)(de)營養(yang)元素，比如(ru)說大概(gai)含(han)有3.25克(ke)的(de)(de)脂(zhi)肪，還(huan)(huan)含(han)有大概(gai)1.04克(ke)的(de)(de)單(dan)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸，最后還(huan)(huan)含(han)有我們人(ren)體所(suo)需要的(de)(de)納鹽(yan)成分，大概(gai)含(han)有33毫克(ke)。所(suo)以(yi)就這些(xie)來說，雞胸肉的(de)(de)營養(yang)含(han)量(liang)還(huan)(huan)是非常的(de)(de)高(gao)的(de)(de)。最重要的(de)(de)一點就是它還(huan)(huan)含(han)有足夠的(de)(de)能量(liang)，能夠支撐(cheng)健身(shen)者(zhe)的(de)(de)運動。

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二、雞蛋的蛋白質含量是多少

據數據統計，大約每100克的雞蛋里(li)含(han)有13克左右(you)的蛋白質(zhi)，如(ru)果按照每(mei)個雞(ji)蛋約50g左右(you)計算，每(mei)個雞(ji)蛋就是(shi)含(han)有6.5克左右(you)的蛋白質(zhi)。

雞(ji)蛋(dan)(dan)里面的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質主要是卵(luan)球蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)和卵(luan)白(bai)(bai)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)，這些蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)基(ji)本上都是優質的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質，其吸收率(lv)和利(li)用率(lv)是相對(dui)比較(jiao)高的(de)，所(suo)以平時(shi)主要是通過吃雞(ji)蛋(dan)(dan)的(de)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)來補充(chong)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)質的(de)。

三、雞胸肉和雞蛋哪個蛋白質含量高

雞(ji)胸(xiong)肉(rou)(rou)的(de)蛋白質會(hui)更高一些(xie)，每(mei)百克(ke)的(de)雞(ji)胸(xiong)肉(rou)(rou)和雞(ji)蛋的(de)蛋白質含(han)量分別為(wei)24.37克(ke)和13克(ke)，所以無需多(duo)言，雞(ji)胸(xiong)肉(rou)(rou)勝。

四、雞蛋可以代替雞胸肉嗎

在蛋白質供給的(de)(de)(de)角度(du)來(lai)看(kan)，雞(ji)蛋是(shi)可以替代雞(ji)胸肉來(lai)為(wei)我們(men)服務(wu)的(de)(de)(de)，二者都(dou)是(shi)屬于動(dong)物蛋白，吸收(shou)的(de)(de)(de)情況也差異(yi)不大，所以是(shi)沒(mei)有問題(ti)的(de)(de)(de)，這也是(shi)為(wei)什么二者都(dou)是(shi)健身食譜中的(de)(de)(de)常客原因(yin)。

五、雞胸肉和雞蛋哪個更利于減肥

相對來說雞胸肉可能會更好，原因是雞胸肉中的脂肪和膽固醇含量會比雞蛋更低一些，畢竟沒有蛋(dan)黃，所以雞胸(xiong)肉會(hui)更友好一點。