一、雞胸肉的蛋白質含量是多少

健身的人之所以去吃雞胸肉，絕(jue)大(da)多數的原因就(jiu)是為(wei)了去(qu)攝取雞(ji)胸(xiong)肉(rou)里(li)面(mian)的蛋(dan)(dan)白質(zhi)。據研究(jiu)，每100克(ke)雞(ji)胸(xiong)肉(rou)里(li)面(mian)大(da)概(gai)含(han)有24.37克(ke)的蛋(dan)(dan)白質(zhi)，所以說蛋(dan)(dan)白質(zhi)含(han)量還是非常的高的。

當然，除此之外，雞胸肉里(li)面還(huan)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)很多其(qi)他的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)元素，比如說大(da)(da)概含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)3.25克(ke)的(de)(de)(de)脂肪，還(huan)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)大(da)(da)概1.04克(ke)的(de)(de)(de)單不飽和脂肪酸，最(zui)后還(huan)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)我們人體所需要的(de)(de)(de)納鹽成分，大(da)(da)概含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)33毫克(ke)。所以就這些來說，雞胸肉的(de)(de)(de)營養(yang)(yang)含(han)(han)(han)(han)(han)量還(huan)是(shi)非(fei)常(chang)的(de)(de)(de)高的(de)(de)(de)。最(zui)重要的(de)(de)(de)一(yi)點就是(shi)它還(huan)含(han)(han)(han)(han)(han)有(you)(you)足夠(gou)的(de)(de)(de)能量，能夠(gou)支撐健身者的(de)(de)(de)運動。

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二、雞蛋的蛋白質含量是多少

據數據統計，大約每100克的雞蛋里含有13克左右的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質，如果按照每(mei)個(ge)雞蛋(dan)約(yue)50g左右計(ji)算，每(mei)個(ge)雞蛋(dan)就是含有6.5克左右的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質。

雞(ji)蛋里面的(de)蛋白質(zhi)主(zhu)要是卵球蛋白和卵白蛋白，這些蛋白基本上都是優質(zhi)的(de)蛋白質(zhi)，其吸收率和利用率是相對比較高的(de)，所以平時主(zhu)要是通過吃雞(ji)蛋的(de)蛋白來補充蛋白質(zhi)的(de)。

三、雞胸肉和雞蛋哪個蛋白質含量高

雞(ji)胸肉(rou)(rou)的蛋(dan)白質(zhi)會更高一些(xie)，每(mei)百克的雞(ji)胸肉(rou)(rou)和(he)雞(ji)蛋(dan)的蛋(dan)白質(zhi)含量分別為24.37克和(he)13克，所以無需多言，雞(ji)胸肉(rou)(rou)勝(sheng)。

四、雞蛋可以代替雞胸肉嗎

在蛋(dan)白質供給的(de)角度來看(kan)，雞蛋(dan)是可(ke)以(yi)替代雞胸(xiong)肉(rou)來為(wei)我們服務的(de)，二者都是屬于動物蛋(dan)白，吸(xi)收(shou)的(de)情況也(ye)差異(yi)不大，所以(yi)是沒(mei)有問(wen)題的(de)，這也(ye)是為(wei)什么二者都是健身食譜中的(de)常客原因。

五、雞胸肉和雞蛋哪個更利于減肥

相對來說雞胸肉可能會更好，原因是雞胸肉中的脂肪和膽固醇含量會比雞蛋更(geng)低一(yi)些，畢竟(jing)沒(mei)有蛋黃，所(suo)以雞胸肉會更(geng)友(you)好一(yi)點(dian)。