一、香辛料對人體的危害大嗎

香辛料是烹飪常用的，屬于食品輔料，它是天然的物質，可以起到賦予食品風味，增進食欲，幫助消化和吸收等作用，不過一些朋友擔心食用香辛料會對(dui)人體(ti)有害，那么香辛料對(dui)人體(ti)有危害嗎？

一(yi)般情況下，香(xiang)(xiang)辛料在食(shi)品(pin)中(zhong)的(de)(de)用(yong)量并不(bu)多(duo)，適量食(shi)用(yong)對(dui)人體是有益無害(hai)的(de)(de)，而(er)且還能讓食(shi)物(wu)更(geng)美(mei)味；不(bu)過食(shi)用(yong)過多(duo)香(xiang)(xiang)辛料可能會有一(yi)些危害(hai)，主要是吃多(duo)了容易(yi)上火(huo)，對(dui)腸胃(wei)也有一(yi)定的(de)(de)傷害(hai)；而(er)且香(xiang)(xiang)辛料太多(duo)也會影(ying)響個人的(de)(de)口味，“重口味”的(de)(de)食(shi)物(wu)吃多(duo)了，對(dui)身體的(de)(de)負(fu)擔還是比(bi)較大的(de)(de)。

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二、食用香料小孩可以吃嗎

對(dui)于小(xiao)(xiao)朋(peng)友(you)來說，由于身體(ti)發(fa)育尚不完全，需要格外注意飲食以(yi)及飲食習慣的培養，香(xiang)辛(xin)料味(wei)道(dao)較(jiao)重，很多家長都會(hui)避免讓孩子食用到香(xiang)辛(xin)料，那么香(xiang)辛(xin)料小(xiao)(xiao)孩能吃(chi)嗎？

對于小(xiao)朋(peng)友，尤(you)其是年齡較小(xiao)的(de)孩(hai)子來說，香辛(xin)料(liao)和(he)含(han)香辛(xin)料(liao)的(de)食(shi)物應(ying)慎(shen)吃(chi)，因為(wei)小(xiao)孩(hai)子的(de)味(wei)蕾尚未發(fa)育(yu)完全，而香辛(xin)料(liao)大(da)多(duo)口味(wei)較重，食(shi)用(yong)有一定的(de)刺(ci)激性，對孩(hai)子的(de)味(wei)覺(jue)發(fa)育(yu)不利；另外，香辛(xin)料(liao)大(da)多(duo)屬于熱(re)性調料(liao)，食(shi)用(yong)后(hou)會消耗腸(chang)道(dao)內的(de)水分，刺(ci)激小(xiao)孩(hai)脆弱(ruo)的(de)胃(wei)腸(chang)粘膜，可能導致便秘、上火等。

當然，少量食用一些香辛料還是沒什么影響(xiang)的，稍大(da)的小孩子就(jiu)可以少量(liang)嘗試一些了，能增進食(shi)欲，一些食(shi)用(yong)香(xiang)料還有特殊(shu)的用(yong)途(tu)，比如丁香(xiang)可以暖胃(wei)(wei)、止嗝，八角可以開胃(wei)(wei)、驅寒，砂(sha)仁可以健胃(wei)(wei)消食(shi)等。