一、奇亞籽和蘭香子的區別

1、品種不同

奇亞籽和(he)蘭香子的(de)外觀雖然比(bi)較相似，但其(qi)實卻是(shi)兩個不同(tong)的(de)品種(zhong)(zhong)。奇(qi)亞籽又名芡歐(ou)鼠尾(wei)草(cao)(cao)籽，屬于(yu)雙子葉(xie)植物(wu)綱，唇(chun)形(xing)目，唇(chun)形(xing)科，鼠尾(wei)草(cao)(cao)屬，芡歐(ou)鼠尾(wei)草(cao)(cao)種(zhong)(zhong)。蘭香子其(qi)實是(shi)羅(luo)勒(le)的(de)種(zhong)(zhong)子，為(wei)唇(chun)型(xing)花(hua)科，羅(luo)勒(le)屬，羅(luo)勒(le)種(zhong)(zhong)，一年生的(de)芳香性亞灌(guan)木狀(zhuang)草(cao)(cao)本(ben)植物(wu)。

2、產地不同

奇亞籽原產于墨西哥，是(shi)當地印(yin)第(di)安人(ren)的主(zhu)食，有近(jin)千年(nian)(nian)的食用歷史(shi)，近(jin)年(nian)(nian)來在(zai)(zai)西方(fang)歐(ou)洲(zhou)(zhou)地區甚是(shi)風靡。蘭(lan)香(xiang)子原產于印(yin)度，現在(zai)(zai)在(zai)(zai)亞洲(zhou)(zhou)熱帶區和非洲(zhou)(zhou)，中國中、南和東南部等地都(dou)有栽培，可作為(wei)中藥材使用。

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3、外觀不同

奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)的外形(xing)呈橢圓(yuan)形(xing)，分黑(hei)(hei)奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)和白(bai)(bai)奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)兩種(zhong)，黑(hei)(hei)奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)為(wei)灰色帶棕(zong)色花紋(wen)狀(zhuang)顆粒，白(bai)(bai)奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)為(wei)純(chun)白(bai)(bai)色帶花紋(wen)卵(luan)圓(yuan)形(xing)顆粒，這兩種(zhong)奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)都有光澤(ze)和花紋(wen)，沒(mei)有純(chun)黑(hei)(hei)色或純(chun)白(bai)(bai)色的奇(qi)亞(ya)籽(zi)(zi)(zi)。蘭香子通體黑(hei)(hei)色，梭形(xing)，尖端有白(bai)(bai)點，無(wu)光澤(ze)。

4、口味不同

奇亞籽可直(zhi)接(jie)嚼食(shi)，味(wei)(wei)道香(xiang)醇，越嚼越香(xiang)，泡(pao)茶飲用(yong)時味(wei)(wei)道更是(shi)香(xiang)濃。蘭香(xiang)子(zi)主要(yao)是(shi)用(yong)來做調味(wei)(wei)料或其他食(shi)物輔料食(shi)用(yong)，但多需(xu)要(yao)經過泡(pao)發(fa)食(shi)用(yong)，泡(pao)發(fa)后的蘭香(xiang)子(zi)沒有什么味(wei)(wei)道，咀嚼時都嚼不(bu)到味(wei)(wei)道，也沒有多少其他香(xiang)味(wei)(wei)，更沒有越嚼越香(xiang)的說法。

5、泡水后的膨脹速度不同

分(fen)別將蘭(lan)香(xiang)子和(he)奇(qi)亞籽泡(pao)入兩杯水中，蘭(lan)香(xiang)子很快就會膨脹起來，1分(fen)鐘內就可以明顯看到外層(ceng)半(ban)透明的膠質，而奇(qi)亞籽的膨脹速度相對來說(shuo)慢(man)得多了。另外，泡(pao)水后(hou)的蘭(lan)香(xiang)子很滑(hua)，不太(tai)容易(yi)咬住，而奇(qi)亞籽嚼(jiao)碎后(hou)更香(xiang)。

二、奇亞籽和蘭香子哪個減肥效果好

奇(qi)亞籽和(he)蘭香子都有減肥的(de)作用(yong)，但(dan)并(bing)沒(mei)有哪個減肥效果更(geng)好的(de)說法。這(zhe)是因為(wei)奇(qi)亞籽和(he)蘭香子都含有大(da)量的(de)膳(shan)食(shi)纖維成分(fen)，而(er)這(zhe)種成分(fen)會吸水膨脹，食(shi)用(yong)后(hou)能起到增添飽腹感的(de)作用(yong)，自然(ran)而(er)然(ran)就會減少其他食(shi)物攝(she)入了。

但奇亞籽和蘭香子(zi)自(zi)身(shen)并沒(mei)有(you)消(xiao)除(chu)脂肪效果，所(suo)以要是攝(she)入過多，或者(zhe)沒(mei)有(you)控制其他飲食攝(she)入時(shi)，同樣不能達到減肥的作(zuo)用，并且(qie)還(huan)有(you)可(ke)能會引起(qi)發胖、便秘等不良后果。