一、蕓豆不能和什么一起吃

1、田螺

蕓豆確實滋味很(hen)好，營養豐富，但是在吃蕓豆(dou)的時(shi)候千(qian)萬(wan)不(bu)(bu)要吃田螺(luo)，因為蕓豆(dou)和(he)田螺(luo)是相克的兩種食物，它(ta)們其中所(suo)含的一些營養物質會(hui)(hui)產生沖突(tu)，引起化學反應，特別是對腸胃會(hui)(hui)造成嚴重(zhong)的刺(ci)激(ji)，如果把蕓豆(dou)和(he)田螺(luo)一起吃的話(hua)，會(hui)(hui)容易引起結腸癌，嚴重(zhong)影響到自己的健康(kang)狀況，所(suo)以吃蕓豆(dou)的時(shi)候千(qian)萬(wan)不(bu)(bu)要吃田螺(luo)。

2、海鮮

蕓豆(dou)(dou)和海鮮(xian)也是不(bu)(bu)可以(yi)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)的，因為海鮮(xian)是屬于(yu)生(sheng)冷的食(shi)物，如果把蕓豆(dou)(dou)和海鮮(xian)一(yi)(yi)起(qi)吃(chi)的話，那么(me)會使自己(ji)的腸胃(wei)受(shou)到刺激，會引起(qi)腹瀉腹痛，而且也會造(zao)成痛風的情況出現(xian)，所以(yi)一(yi)(yi)定要注意平時(shi)在(zai)吃(chi)蕓豆(dou)(dou)的時(shi)候不(bu)(bu)要吃(chi)海鮮(xian)。

3、蝦

平時在吃蕓豆的時候也要注意不能吃蝦，蕓豆和蝦也是不可以同時吃的，因為蕓豆和蝦也是屬于相克的食物，如果把它們結合使用，會導致腸胃受損，不僅不利于營養的正常吸收，還會讓自己的腸胃負擔加重，影響到正常的消化和吸收，嚴重的還有可能會引起一些腸胃方面的疾病，所以平時吃蕓豆的時候要避免吃蝦(xia)。

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二、蕓豆和什么一起吃好

1、蕓(yun)豆+萵筍：補鈣。

2、蕓豆+豆腐：適宜(yi)慢性肝炎。

3、蕓豆+豬里脊肉：提高維生素B12的(de)吸收(shou)率。

4、蕓豆+豬肉(rou)：提高維生素B12的吸收率。

三、吃蕓豆的注意事項

1、如果(guo)對蕓豆過(guo)敏，那么就不要吃蕓豆，否則(ze)會引起過(guo)敏癥狀(zhuang)。

2、如果腸胃不好，那就不要(yao)吃太多蕓豆，否則會給我們的(de)腸胃造成負擔。

3、要把(ba)蕓豆煮熟了再吃，否則(ze)可能(neng)會引(yin)起中(zhong)毒反應，影響我(wo)們的身體健康。

4、不要吃太(tai)多蕓豆，否則有(you)可能會(hui)引起消化不良(liang)的(de)癥狀。

5、如(ru)果你有輕微腹(fu)脹(zhang)的情況，那(nei)么就不要吃蕓(yun)豆，否則(ze)會加重腹(fu)脹(zhang)的癥狀(zhuang)。

6、一定要用已經成熟的蕓豆來做飯菜，否則會影響我們的身體健康(kang)。