銅鑼燒(shao)，也被叫做黃金(jin)餅，是一種烤制的(de)甜點小吃(chi)，里面(mian)加(jia)入了各種口(kou)味(wei)的(de)夾心，因為外觀看(kan)起來像(xiang)兩個銅鑼合在(zai)一起，所以得名。

銅鑼燒是來自日本的傳統美食。【詳細>>】

第一個由來，銅(tong)(tong)鑼(luo)燒相傳是日(ri)本江戶時代(dai)(公元1603年(nian)-1868年(nian))，將軍武士以(yi)軍中的銅(tong)(tong)鑼(luo)相贈恩人，恩人家貧(pin)拿銅(tong)(tong)鑼(luo)當平底鍋煎(jian)(jian)烤(kao)點(dian)心(xin)，竟創造出絕(jue)世美(mei)味。點(dian)心(xin)形狀如銅(tong)(tong)鑼(luo)，又以(yi)銅(tong)(tong)鑼(luo)煎(jian)(jian)烤(kao)而成，故取名為(wei)銅(tong)(tong)鑼(luo)燒。

第(di)二個(ge)由(you)來(lai)，據說(shuo)第(di)一代(dai)(dai)幕(mu)府將軍(jun)源(yuan)(yuan)賴朝的弟弟源(yuan)(yuan)義經(jing)的心腹大將弁(bian)慶受傷(shang)，到一戶(hu)(hu)民家療(liao)傷(shang)，后來(lai)弁(bian)慶感恩，把(ba)自己(ji)隨身的軍(jun)樂器(qi)銅鑼送給這戶(hu)(hu)人家。不料這個(ge)人突發奇想，把(ba)銅鑼當模型、烤(kao)麩拿(na)出來(lai)賣(mai)。后來(lai)幾經(jing)改良，到江(jiang)戶(hu)(hu)時(shi)代(dai)(dai)后期，逐漸出現用(yong)蛋、面粉、砂糖做外皮、中(zhong)間夾紅豆餡，類似現代(dai)(dai)的銅鑼燒。

100克銅鑼燒大概有300大卡熱量。【詳細>>】

不會。

銅鑼(luo)燒所(suo)含有(you)的物質中沒(mei)有(you)上火的一(yi)些元(yuan)素，所(suo)以不會出(chu)現上火的。

銅鑼燒(shao)是由兩(liang)塊像銅鑼一樣(yang)的餅合起來的，故(gu)而(er)得名銅鑼燒(shao)。是一種烤制面皮、內置(zhi)紅(hong)豆沙(sha)等夾心(xin)的甜點(dian)，日本人喜(xi)愛(ai)的糕(gao)點(dian)。

松餅是(shi)蛋糕的(de)一(yi)種，通常(chang)是(shi)以泡打粉或(huo)小蘇(su)打粉做為烘焙酵素。它有(you)像氣(qi)球一(yi)樣的(de)特性(xing)、可以保存(cun)空(kong)氣(qi)并隨(sui)著(zhu)空(kong)氣(qi)的(de)脹力而膨大，而又不致破裂。

松餅和銅鑼燒的區別在哪里?一個比較大，一個比較小？其實很多美食都是互通的，換個造型，就變成了另一個美食。【詳細>>】

銅鑼燒含有大量(liang)(liang)蛋(dan)白質，碳水化合物等，適合作為早餐(can)或者甜點補充能量(liang)(liang)。

銅鑼燒中的紅豆，不僅富含鐵質，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。【詳細>>】

銅(tong)鑼燒對于一些身體不好的(de)人(ren)，可以選(xuan)擇吃。

小孩子也可以吃，因為銅(tong)鑼燒不僅口味好(hao)，而且對身體是有很(hen)好(hao)的(de)營養(yang)價值(zhi)。

對于(yu)低血糖的人來說，也可以吃銅鑼燒補充到一些(xie)糖分(fen)，有效(xiao)的緩解身體癥狀。

高(gao)血(xue)糖的人，銅鑼燒(shao)會加(jia)重身體的一些病情。

減肥的人(ren)，銅鑼燒(shao)的含糖量比(bi)較高，多吃會(hui)讓身體變胖。

腸胃不(bu)好(hao)的人盡量也少吃(chi)，避免消化(hua)不(bu)良(liang)，對(dui)身體造(zao)成(cheng)不(bu)好(hao)的影響。

用料：雞蛋3個、低筋面粉(fen)120克(ke)、細砂糖40克(ke)、牛奶45克(ke)、鹽1.2克(ke)、泡(pao)打粉(fen)1.2克(ke)、豆沙(sha)適量。

做法：

雞蛋分三次加入細砂(sha)糖用(yong)電動打(da)蛋器充分打(da)發，倒入牛奶。

低筋面粉(fen)、鹽、泡打粉(fen)一起過(guo)篩(shai)到牛(niu)奶雞(ji)蛋液(ye)中混合(he)均勻。

適(shi)量面糊(hu)倒入不粘鍋(guo)中(zhong)，小火加(jia)熱至表面起氣(qi)泡并(bing)完(wan)全凝固，翻面繼續煎。

將豆沙均勻地涂到淺黃色的一面，再用另一張餅合上即可。【詳細>>】

Maigoo美食小編提醒(xing)，砂糖的多少，可以根(gen)據個人的口味調整。

用料：低(di)筋面粉(fen)60克(ke)(ke)、紅豆(dou)沙30克(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)、泡打粉(fen)1克(ke)(ke)、水適量、白(bai)砂糖45克(ke)(ke)、雞(ji)蛋1個。

做法：

盆里面打(da)(da)入雞蛋，加白砂糖，手動打(da)(da)蛋器攪勻(yun)。

加過篩(shai)的低筋面粉、植(zhi)物油攪勻，放進冰箱半(ban)個小時。

拿出面(mian)糊(hu)加水，把適量面(mian)糊(hu)放進已經預熱的電飯鍋里面(mian)。

表面冒出細微的氣泡即可翻面，兩面煎熟，加紅豆沙夾起來即可。【詳細>>】

【哆啦a夢的銅鑼燒怎么做】【無泡打粉銅鑼燒的做法】【紅豆銅鑼燒的做法】

包(bao)裝完好的銅鑼燒可以(yi)放常溫(wen)或者放進冰(bing)箱保存，在(zai)保質期(qi)內(nei)吃(chi)完即可。

自制銅鑼燒的保存時間不長，即使放進冰箱里也不能保存很久，一般面點類的食物還是要盡快的食用，買購網美食小編建議2-3天內就吃完為好。【詳細>>】

黃(huang)芩主要用(yong)種子繁殖，也可用(yong)扦插和(he)分根(gen)繁殖。黃(huang)芩喜溫暖，耐嚴寒(han)，地(di)(di)下部可忍受－30℃的低溫；耐旱怕凍，在排水(shui)不良(liang)或多(duo)雨地(di)(di)區種植，生(sheng)長環(huan)境，生(sheng)長不良(liang)，容易引起爛根(gen)。