銅鑼燒，也被叫(jiao)做黃金餅(bing)，是一(yi)種烤制的甜點小吃，里面加入了各種口味的夾(jia)心(xin)，因為(wei)外觀看(kan)起來像兩個銅鑼合在一(yi)起，所以得名。

銅鑼燒是來自日本的傳統美食。【詳細>>】

第(di)一個由來，銅(tong)鑼(luo)燒相傳是日本江戶時代(公元1603年-1868年)，將軍武士以軍中的銅(tong)鑼(luo)相贈恩人，恩人家貧拿(na)銅(tong)鑼(luo)當平底鍋煎烤(kao)(kao)點(dian)心，竟創造出(chu)絕(jue)世美(mei)味(wei)。點(dian)心形(xing)狀如銅(tong)鑼(luo)，又以銅(tong)鑼(luo)煎烤(kao)(kao)而成，故取名為銅(tong)鑼(luo)燒。

第二個由來，據(ju)說第一代(dai)幕府將軍源(yuan)賴(lai)朝的弟弟源(yuan)義經(jing)的心腹(fu)大(da)將弁慶受傷，到一戶(hu)民家療(liao)傷，后(hou)(hou)(hou)來弁慶感恩，把自己(ji)隨(sui)身的軍樂器銅(tong)(tong)鑼送給這(zhe)戶(hu)人(ren)家。不料(liao)這(zhe)個人(ren)突發(fa)奇想(xiang)，把銅(tong)(tong)鑼當模型、烤麩(fu)拿出來賣。后(hou)(hou)(hou)來幾經(jing)改(gai)良(liang)，到江戶(hu)時(shi)代(dai)后(hou)(hou)(hou)期，逐漸出現(xian)用(yong)蛋、面(mian)粉(fen)、砂糖做(zuo)外皮、中間夾紅豆(dou)餡，類似現(xian)代(dai)的銅(tong)(tong)鑼燒。

100克銅鑼燒大概有300大卡熱量。【詳細>>】

不會。

銅鑼(luo)燒(shao)所(suo)含(han)有的(de)(de)物質中沒有上火的(de)(de)一些元素，所(suo)以不會出(chu)現上火的(de)(de)。

銅鑼(luo)燒是由兩塊像(xiang)銅鑼(luo)一(yi)樣(yang)的(de)餅合起來的(de)，故而得名(ming)銅鑼(luo)燒。是一(yi)種烤制面皮、內置(zhi)紅豆沙(sha)等夾心的(de)甜點，日本人喜愛的(de)糕點。

松餅是蛋糕的一種，通(tong)常是以泡打(da)粉或(huo)小蘇打(da)粉做(zuo)為(wei)烘焙(bei)酵素。它(ta)有像氣球(qiu)一樣的特性、可以保存空氣并隨著空氣的脹力而(er)(er)膨大(da)，而(er)(er)又不致破(po)裂。

松餅和銅鑼燒的區別在哪里?一個比較大，一個比較小？其實很多美食都是互通的，換個造型，就變成了另一個美食。【詳細>>】

銅鑼燒(shao)含(han)有(you)大(da)量蛋白質(zhi)，碳水化合物等，適合作(zuo)為早餐(can)或者甜(tian)點補充能(neng)量。

銅鑼燒中的紅豆，不僅富含鐵質，而且還含有促進鐵吸收的維生素B2，所以能起到補鐵補血的作用。【詳細>>】

銅鑼燒對于(yu)一些身體(ti)不好的人，可(ke)以(yi)選擇(ze)吃(chi)。

小孩子也可以吃，因為銅鑼燒不僅口味好，而且對身體(ti)是(shi)有很好的營養價值。

對于低血糖(tang)的(de)人(ren)來(lai)說(shuo)，也可以吃銅鑼燒補充到一些(xie)糖(tang)分，有效的(de)緩解身(shen)體(ti)癥狀(zhuang)。

高血糖的人，銅鑼燒會加重身體(ti)的一(yi)些(xie)病(bing)情。

減肥的人(ren)，銅鑼燒的含(han)糖量比(bi)較高，多(duo)吃會讓身(shen)體(ti)變(bian)胖。

腸胃不好(hao)的人盡量(liang)也少吃，避免消化不良，對身體造成不好(hao)的影響。

用料：雞蛋(dan)3個、低筋面(mian)粉120克、細砂糖40克、牛奶45克、鹽1.2克、泡(pao)打(da)粉1.2克、豆(dou)沙適量。

做法：

雞(ji)蛋分三次(ci)加(jia)入細砂糖用(yong)電動打(da)蛋器充分打(da)發，倒入牛奶。

低(di)筋面(mian)粉、鹽(yan)、泡(pao)打粉一起過篩到牛(niu)奶雞蛋液(ye)中混合均勻。

適(shi)量面糊倒(dao)入不粘(zhan)鍋中(zhong)，小火加熱(re)至表面起(qi)氣泡并完(wan)全(quan)凝(ning)固，翻面繼(ji)續煎。

將豆沙均勻地涂到淺黃色的一面，再用另一張餅合上即可。【詳細>>】

Maigoo美食小編提醒，砂(sha)糖的多少，可以根據(ju)個人的口味調(diao)整。

用料：低筋面粉(fen)60克(ke)(ke)(ke)、紅豆沙30克(ke)(ke)(ke)、植物油8克(ke)(ke)(ke)、泡打粉(fen)1克(ke)(ke)(ke)、水適量、白砂糖(tang)45克(ke)(ke)(ke)、雞蛋1個。

做法：

盆里(li)面打入(ru)雞蛋，加(jia)白砂糖，手動打蛋器攪勻。

加過(guo)篩的低(di)筋面(mian)粉、植物(wu)油攪勻，放進冰箱半個小時。

拿出(chu)面(mian)糊加水，把適(shi)量面(mian)糊放進已(yi)經預熱(re)的電飯(fan)鍋(guo)里面(mian)。

表面冒出細微的氣泡即可翻面，兩面煎熟，加紅豆沙夾起來即可。【詳細>>】

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包裝完好的銅鑼燒(shao)可(ke)以放常(chang)溫或者放進(jin)冰箱保存，在保質(zhi)期內吃完即可(ke)。

自制銅鑼燒的保存時間不長，即使放進冰箱里也不能保存很久，一般面點類的食物還是要盡快的食用，買購網美食小編建議2-3天內就吃完為好。【詳細>>】

黃芩主(zhu)要用種(zhong)子繁殖，也可(ke)用扦插(cha)和分(fen)根繁殖。黃芩喜溫(wen)暖，耐嚴寒，地下(xia)部可(ke)忍受－30℃的低溫(wen)；耐旱怕凍，在排水不(bu)良或(huo)多雨地區種(zhong)植，生(sheng)(sheng)長環境(jing)，生(sheng)(sheng)長不(bu)良，容易引起爛根。