出伏是什么意思

出伏就是指伏天結束，氣象意義上的秋天快要來臨。出伏一般與處暑節氣時間相(xiang)近(jin)，將(jiang)進(jin)入處暑節氣(qi)。更(geng)代(dai)表(biao)著(zhu)暑氣(qi)告一段落，天氣(qi)應該(gai)會越來(lai)越涼(liang)爽(shuang)。

出伏是哪一天

2021年末(mo)伏是8月(yue)10日(ri)開始到8月(yue)19日(ri)結束，所(suo)以2021年是8月(yue)20日(ri)出伏。

出伏后還要熱多久

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三(san)伏(fu)天是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年中(zhong)最熱(re)(re)炎熱(re)(re)的時(shi)(shi)候，而三(san)伏(fu)天一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般在8月中(zhong)下(xia)旬結(jie)束，此時(shi)(shi)氣溫雖然會有所(suo)下(xia)降，但整體還(huan)是(shi)十(shi)分炎熱(re)(re)。要(yao)等(deng)天氣真正涼快下(xia)來一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般要(yao)到(dao)白露節氣之后(hou)，而白露一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般是(shi)在每年的9月7日到(dao)8日之間，所(suo)以出伏(fu)之后(hou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)般還(huan)要(yao)熱(re)(re)大半個月左右。

秋老虎是什么意思

秋老虎在我國的氣象(xiang)學(xue)上(shang)是指三伏出(chu)伏以(yi)后短期回(hui)熱后的35℃以(yi)上(shang)的天(tian)氣。發(fa)生在每年(nian)公(gong)歷(li)8月(yue)底至9月(yue)之間。

秋老虎發威時，暑氣更加逼人，人們防暑降溫仍要繼續，以防中暑。要合理安排作息時間，盡量避免在烈日下暴曬或在高溫環境中久留。秋老虎詳細內容>>

出伏的食俗

民間有句俗語：“頭伏(fu)(fu)餃(jiao)子二伏(fu)(fu)面，三伏(fu)(fu)烙餅攤雞(ji)蛋”。古時候農業落后(hou)，也(ye)(ye)沒有暖(nuan)棚設施，沒有更多夏(xia)令青(qing)菜供應百(bai)姓，夏(xia)至數伏(fu)(fu)時正(zheng)是蔬菜青(qing)黃不接斷檔之時，也(ye)(ye)因伏(fu)(fu)天時特炎熱，汗流(liu)浹背(bei)的人們都愿在此時弄(nong)些簡單少油又清(qing)淡爽(shuang)口(kou)的飯食，所以就衍生出伏(fu)(fu)天吃餃(jiao)子、面條、烙餅的食俗。

出伏要吃什么

1、多(duo)吃堿性食(shi)物

出伏容易秋乏(fa)，秋乏(fa)與體液偏酸有關，多吃堿性食物(wu)能中(zhong)和(he)肌肉疲倦時(shi)產(chan)生的酸性物(wu)質，有助于(yu)消除(chu)疲勞(lao)。蔬(shu)菜是堿性食物(wu)，其代(dai)謝(xie)產(chan)物(wu)能中(zhong)和(he)肌肉疲勞(lao)時(shi)產(chan)生的酸性物(wu)質，使人消除(chu)疲勞(lao)。

堿性食物：西紅(hong)柿(shi)、茄子、馬鈴薯、甘(gan)藍菜(cai)、卷(juan)心菜(cai)

2、多吃酸味(wei)食物

出伏過了就真正進入秋(qiu)季了，中醫認為秋(qiu)季針對(dui)的(de)是肺，肺氣(qi)在(zai)8月份(fen)正盛的(de)時候，我們(men)一(yi)方面要控制不(bu)(bu)太讓(rang)肺氣(qi)太盛又要把肝(gan)氣(qi)增強，所以中醫用(yong)(yong)少辛增酸來指導秋(qiu)季養生。這(zhe)樣(yang)能(neng)解決秋(qiu)燥(zao)帶來的(de)咽喉腫(zhong)痛，咳嗽。便(bian)秘、皮膚干(gan)燥(zao)、口舌生瘡(chuang)等(deng)癥狀(zhuang)。多食(shi)(shi)用(yong)(yong)酸味食(shi)(shi)物(wu)，不(bu)(bu)但(dan)能(neng)夠補益肝(gan)氣(qi)收(shou)斂(lian)肺氣(qi)，而且多半還能(neng)起(qi)到(dao)生津止渴、健脾消食(shi)(shi)、增進食(shi)(shi)欲等(deng)作用(yong)(yong)。

酸(suan)味食物(wu)：葡萄、獼猴桃、山楂、柚子、石榴、檸(ning)檬

3、多(duo)吃(chi)滋陰潤燥食物

秋季燥字當(dang)先，所以(yi)秋季(ji)養生一(yi)(yi)定要注意養陰(yin)防(fang)燥。這時要多吃一(yi)(yi)些清心潤燥的食物來消除秋燥。

潤燥食物：蜂蜜、銀耳(er)、菊花、燕窩、鴨肉

出伏養生菜譜

1、紅糖姜水

材料：紅糖100克、姜(jiang)20克。

做法：將姜洗凈，切(qie)片狀;煮一(yi)鍋開水(shui)，放入姜片和紅糖，煮30分(fen)鐘即可。

營養(yang)價值：民(min)間(jian)素來有“冬(dong)吃蘿卜夏吃姜”的說(shuo)法，夏季吃將生發陽氣(qi)，祛濕(shi)排毒，化痰(tan)止咳。三伏天喝紅(hong)糖姜水符合陰陽相合，科學養(yang)生的原則。

2、三豆湯

材料(liao)：綠豆、赤小豆、黑豆、紅糖。

做法：將三豆洗凈，用冷水泡半個小時；三豆放(fang)入鍋內，加適(shi)量水，小伙燜(men)煮;大(da)概四十分鐘左右后(hou)，豆香溢出，豆質變軟后(hou)，加入適(shi)量的紅糖(tang)即可。

營養價(jia)值：三豆(dou)湯有解毒敗火、清涼解火之(zhi)效，是三伏天(tian)最佳(jia)食(shi)譜之(zhi)一(yi)。

3、苦瓜炒蛋

材料：苦瓜一根、雞蛋一顆(ke)。

做法：將苦(ku)(ku)瓜洗凈，切片狀，雞蛋(dan)打入碗中，攪拌成蛋(dan)花；鍋內放入適量的油翻(fan)炒(chao)苦(ku)(ku)瓜，苦(ku)(ku)瓜由深(shen)綠色變(bian)為淺綠色、質變(bian)變(bian)軟時，再加(jia)入蛋(dan)花；再翻(fan)炒(chao)兩分鐘(zhong)加(jia)入適量的鹽和味精即可。

營養價值：夏(xia)季吃(chi)苦味食物，有清(qing)熱祛暑(shu)、緩解疲勞之(zhi)效，幫(bang)助人們(men)健康(kang)度過夏(xia)季。

4、山藥排骨

材(cai)料：山藥300克、排骨(gu)350克、蔥花(hua)少許。

做(zuo)法(fa)：將所(suo)有食材洗(xi)凈(jing)，排(pai)骨(gu)開(kai)水泡洗(xi)后(hou)祛除(chu)腥味及血絲；放適量(liang)的(de)(de)水在鍋(guo)內燜(men)(men)煮排(pai)骨(gu)，待水開(kai)后(hou)，放入(ru)切好的(de)(de)山藥(yao);燜(men)(men)煮大概20分鐘后(hou)，湯色變白，香味飄散，加(jia)入(ru)適量(liang)的(de)(de)鹽和蔥(cong)花即(ji)可(ke)。

營養價值(zhi)：三(san)伏(fu)天炎熱(re)濕氣(qi)重(zhong)，人體排汗嚴重(zhong)，鉀鈣(gai)微量元素流失嚴重(zhong)，容易傷陰(yin)耗氣(qi)，此時最應該食(shi)用補血益氣(qi)、滋(zi)陰(yin)養脾的(de)食(shi)物。山藥排骨是極好的(de)滋(zi)陰(yin)食(shi)材，并帶有補鈣(gai)之(zhi)效。

出伏后注意什么

1、防感冒

出(chu)伏(fu)之(zhi)后，雖然短期內氣溫(wen)不會降得太(tai)低，但是比(bi)起之(zhi)前的，氣溫(wen)仍有所(suo)下降，尤其是早晚比(bi)較(jiao)涼快(kuai)。大家要根(gen)據氣溫(wen)及時調整(zheng)衣(yi)物，預防感(gan)冒、頸椎(zhui)病、過敏性鼻炎(yan)等(deng)疾病發作。注(zhu)意保暖，不可貪(tan)涼。

2、防秋乏

出(chu)伏后(hou)是天氣由(you)熱轉涼的交替時期(qi)，經過晝長夜短(duan)的炎熱盛夏，都有很多人容易感到疲乏。睡眠上要(yao)保證充足，最好比(bi)平時增加(jia)(jia)1小(xiao)時睡眠。另(ling)外(wai)還要(yao)加(jia)(jia)強鍛煉，比(bi)如跑步、做操、爬山等。

3、防霉菌

出(chu)伏以(yi)后，氣溫逐漸降下來，而且出(chu)伏以(yi)后雨水會逐漸增多，空氣中(zhong)的(de)霉菌遇到適宜條件，便會在媒介物(wu)(wu)上(shang)生菌。出(chu)伏以(yi)后要注(zhu)意勤通風，選個晴朗的(de)日子，把衣(yi)物(wu)(wu)從箱中(zhong)取出(chu)，掛在通風干燥的(de)地方。有條件的(de)可(ke)以(yi)用電(dian)熨斗熨一(yi)下，以(yi)減少衣(yi)物(wu)(wu)上(shang)的(de)水分(fen)。衣(yi)物(wu)(wu)掛起來要保持一(yi)定的(de)間隔，以(yi)保證良好的(de)通風。