一、煲仔飯機好用嗎

傳統的煲仔飯是用砂鍋煲(bao)出來的(de)(de)，制作時間長，對廚師(shi)的(de)(de)經驗(yan)要求高，在快餐時代(dai)，顯然(ran)傳統做法已經跟不(bu)上(shang)市場需要了，于(yu)是就有了煲(bao)仔(zi)(zi)飯機(ji)的(de)(de)發明，煲(bao)仔(zi)(zi)飯機(ji)的(de)(de)優勢主要在于(yu)：

1、煲飯速度快

煲(bao)仔飯(fan)機可(ke)以快速烹飪煲(bao)仔飯(fan)，通常制作一(yi)個(ge)煲(bao)仔飯(fan)只需8-12分鐘即可(ke)完成，而且煲(bao)仔飯(fan)機器有多(duo)個(ge)位置，可(ke)以一(yi)次性做多(duo)份(fen)煲(bao)仔飯(fan)。

2、可選性強

煲仔飯機可(ke)選性比較強，對從業者而言可(ke)以(yi)(yi)根據自己的(de)店鋪(pu)大小和實際需求選擇爐灶(zao)的(de)數(shu)量，一般較小型的(de)可(ke)以(yi)(yi)選1-4頭爐灶(zao)，大一些的(de)則可(ke)以(yi)(yi)選6-12頭的(de)爐灶(zao)。

3、設備操作簡便

從加熱到飯(fan)熟的全過程完全自動(dong)化，采用(yong)按(an)(an)鍵式的操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)，操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)鍵盤(pan)設置(zhi)簡單(dan)，也無須廚師控制火(huo)候，操(cao)(cao)作(zuo)(zuo)時只需要將材(cai)料(liao)放(fang)入，蓋(gai)上煲(bao)蓋(gai)，按(an)(an)下(xia)啟動(dong)按(an)(an)鈕就(jiu)會自動(dong)進行烹飪。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

4、環保衛生

傳統的煲仔(zi)飯用砂鍋制作，黑乎(hu)乎(hu)的瓦煲形象不(bu)環(huan)保、不(bu)衛生，煲仔(zi)飯機只產(chan)生少量的蒸氣(qi)，無(wu)噪音無(wu)熱氣(qi)無(wu)污染，環(huan)保又衛生。

5、更健康

煲(bao)仔(zi)飯機制作的(de)煲(bao)仔(zi)飯嚴格控制溫(wen)度火候，不(bu)會容(rong)易糊底(di)，制作出的(de)煲(bao)仔(zi)飯更健康(kang)，不(bu)容(rong)易上火。

二、煲仔飯機器怎么用

煲仔飯機是專業制作煲仔飯的(de)設備，操作起來也比較方便，大(da)部分煲仔飯(fan)餐廳都是用的(de)煲仔飯(fan)機，那么煲仔飯(fan)機怎么使(shi)用呢？

1、用專用的(de)勺(shao)子(zi)舀一勺(shao)子(zi)大米放入(ru)瓦煲內(nei)，加入(ru)水到指定位置(zhi)。

2、將瓦煲放入煲仔飯機上(shang)，蓋上(shang)蓋子，打(da)開加米的(de)按鈕。

3、當加(jia)菜(cai)的按鈕亮了的時候，打開蓋，加(jia)上所有的肉、油菜(cai)、調料。

4、等提示完成的(de)指示燈亮(liang)了(le)就可以(yi)取出瓦煲(bao)(bao)了(le)，注意(yi)將(jiang)瓦煲(bao)(bao)拿(na)出來的(de)時(shi)候要(yao)用工具(ju)，避免燙傷(shang)手。