駱駝奶粉儲存常識

1、陰涼處存(cun)放

開封的駱駝奶粉千萬不要放(fang)在冰(bing)箱里(li)，駝乳粉(fen)(fen)(fen)并不等于飯菜(cai)，低溫就不會變(bian)質，由于冰(bing)箱內(nei)外溫度濕(shi)度差較大，加上頻繁的(de)取放(fang)，駝乳粉(fen)(fen)(fen)更(geng)容易吸(xi)收空氣中(zhong)的(de)水分(fen)而產生結塊變(bian)質。正確的(de)儲(chu)藏方式應該(gai)將奶粉(fen)(fen)(fen)放(fang)在室內(nei)避光、清潔、干燥(zao)、陰涼(liang)的(de)環境(jing)中(zhong)，并盡量在駝奶粉(fen)(fen)(fen)開(kai)封后1個月內(nei)食用完。

2、密封罐保存

有(you)(you)些品牌駝(tuo)奶(nai)粉(fen)采用的(de)(de)(de)是(shi)密(mi)封罐裝，因此每(mei)次(ci)開(kai)罐后務必(bi)蓋(gai)緊蓋(gai)子，建議放在(zai)密(mi)封的(de)(de)(de)罐子里(li)，既不容(rong)易變(bian)質而且(qie)每(mei)次(ci)沖奶(nai)粉(fen)時候(hou)也(ye)方(fang)便。也(ye)有(you)(you)袋裝駝(tuo)奶(nai)粉(fen)，而袋裝駝(tuo)奶(nai)粉(fen)的(de)(de)(de)設(she)計是(shi)由于袋子里(li)含有(you)(you)防氧化的(de)(de)(de)氮氣，起(qi)到保護(hu)奶(nai)粉(fen)以防變(bian)質的(de)(de)(de)作用，就不要(yao)剪開(kai)倒在(zai)空罐里(li)了。

3、重視保質期

駝奶粉開封后(hou)使用時間有規(gui)定(ding)。大多(duo)數奶粉包裝上都有明確規(gui)定(ding)，盡量在(zai)開封一個月內(nei)食用完最好。值得提醒的(de)(de)(de)是，奶粉包裝上的(de)(de)(de)保質日(ri)期(qi)是在(zai)未開封和合適的(de)(de)(de)保存條件時的(de)(de)(de)日(ri)期(qi)。一旦開封后(hou)，就(jiu)不能采用這個日(ri)期(qi)，這個要(yao)特別注意。

4、結塊不要喝

開封后的(de)(de)(de)駝奶粉(fen)會(hui)讓(rang)水分容易進入，無(wu)論怎(zen)(zen)么避免(mian)，怎(zen)(zen)么存放，都會(hui)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)水氣透過縫隙滲入到(dao)奶粉(fen)里，結(jie)塊(kuai)是不可避免(mian)的(de)(de)(de)，駝奶粉(fen)在規定使用日期內結(jie)塊(kuai)屬(shu)于正常現象。如果打開奶粉(fen)罐發(fa)(fa)現結(jie)塊(kuai)，用勺(shao)子(zi)輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)拍幾下(xia)，結(jie)塊(kuai)就被打散的(de)(de)(de)話，說明沒有(you)(you)問(wen)題，可以安全沖泡(pao)飲(yin)(yin)用。但是結(jie)塊(kuai)很大而且堅(jian)硬的(de)(de)(de)奶粉(fen)，已(yi)經發(fa)(fa)生(sheng)(sheng)變質的(de)(de)(de)活性益生(sheng)(sheng)菌等是達不到(dao)健(jian)康要(yao)求的(de)(de)(de)，即(ji)使再舍(she)不得也不要(yao)飲(yin)(yin)用。

5、隨(sui)時密(mi)封保存

不少人群在沖奶粉時都有個壞習慣，就是先沖調好奶粉再喝，然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由奶粉處于敞開的狀態，營養豐富、蛋白質含量高的駝奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”，細小的蟲子也不容易發現，下次沖調的時候就有可能吃進肚子里了。舀完奶粉后，應該馬上蓋好蓋子，勺子和奶粉應該隔離存放，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起奶粉受潮。

剛擠下來的駱駝鮮奶能不能直接喝

剛擠(ji)下來的(de)(de)(de)駱(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)不(bu)建議生(sheng)喝，因為里面(mian)的(de)(de)(de)細菌比較(jiao)多(duo)，那些細菌對(dui)人體都有所危害(hai)。如(ru)果想喝鮮奶(nai)(nai)(nai)，去(qu)新疆本(ben)地牧民家(jia)喝發酵型駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)，其他地區還是選擇駱(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)粉，原(yuan)因是駱(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)鮮奶(nai)(nai)(nai)很難保(bao)存，而(er)駱(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)粉在沖調的(de)(de)(de)時(shi)候要(yao)保(bao)持(chi)在50度左(zuo)右的(de)(de)(de)溫水(shui)下，這樣能讓駱(luo)(luo)駝(tuo)(tuo)奶(nai)(nai)(nai)功(gong)能性價(jia)值的(de)(de)(de)全(quan)面(mian)體現。