一、無碘鹽是什么鹽
無碘鹽就是正常食鹽中沒有添加碘離子。在之前,因為我們國家某些地區人民缺少碘離子,從而患上了甲狀腺腫大,所以在之后我們的食鹽中就添加了一些碘離子,但是碘離子使用過量對于我們的身體來說還會產生甲亢等疾病。原本用來給(gei)人(ren)體補充碘的加(jia)碘鹽,到現在被(bei)人(ren)們懷疑存(cun)在一些健康風險,所以為了迎合市場(chang),很多廠家也是推出了無碘鹽。
二、無碘鹽的好處
正常人吃(chi)(chi)無碘鹽沒有好處,長(chang)期吃(chi)(chi)反(fan)而可能(neng)會引(yin)起缺碘,導致甲(jia)狀腺腫,出現呼吸困(kun)難、吞咽困(kun)難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽(sou)等癥狀。
甲(jia)(jia)亢(kang)、甲(jia)(jia)狀腺炎患者和水源性高(gao)碘地區人群吃無碘鹽,可(ke)以減(jian)少碘的攝(she)入,避免碘攝(she)入過(guo)量(liang),碘攝(she)入過(guo)量(liang)可(ke)能會加重或者引發甲(jia)(jia)亢(kang)、甲(jia)(jia)減(jian)等疾(ji)病。
三、長期吃無碘鹽會怎么樣
適宜人(ren)群(qun)(qun)長期吃無(wu)碘(dian)(dian)鹽(yan)并不會危害健康,但是處于(yu)缺碘(dian)(dian)地區(qu)的人(ren)群(qun)(qun),長期吃無(wu)碘(dian)(dian)鹽(yan)可能會造成以下(xia)后果:
1、成人缺碘易引起甲狀腺腫大
碘(dian)是合成甲(jia)(jia)(jia)狀(zhuang)腺激素的必須元(yuan)素,如果成人長期吃無(wu)碘(dian)鹽而導致(zhi)碘(dian)元(yuan)素不足,機體(ti)不能合成足夠的甲(jia)(jia)(jia)狀(zhuang)腺激素,機體(ti)反饋(kui)結果就會導致(zhi)甲(jia)(jia)(jia)狀(zhuang)腺增生的情況,引起甲(jia)(jia)(jia)狀(zhuang)腺腫。
2、孕婦缺碘易影響胎兒發育
孕婦如果長期吃無碘鹽,可能會(hui)因嚴重(zhong)缺碘可影響(xiang)胎(tai)兒神(shen)經(jing)、肌(ji)肉的發育引起胚胎(tai)期和圍生(sheng)期胎(tai)兒死亡率(lv)上升。
3、兒童缺碘易影響智力和身高發育
兒童如果長期吃無碘鹽,就容(rong)易因缺碘(dian)而導致智力下(xia)降、聾啞、面容(rong)憔(qiao)悴、骨骼(ge)和(he)生(sheng)殖系統發育障礙(ai)而發生(sheng)呆小癥。