一、無碘鹽是什么鹽
無碘鹽就是正常食鹽中沒有添加碘離子。在之前,因為我們國家某些地區人民缺少碘離子,從而患上了甲狀腺腫大,所以在之后我們的食鹽中就添加了一些碘離子,但是碘離子使用過量對于我們的身體來說還會產生甲亢等疾病。原本(ben)用來給人(ren)體補充(chong)碘(dian)的加(jia)碘(dian)鹽(yan)(yan),到(dao)現(xian)在被(bei)人(ren)們懷疑存在一些健康風險(xian),所以為了迎合市場(chang),很(hen)多廠家也是推出(chu)了無碘(dian)鹽(yan)(yan)。
二、無碘鹽的好處
正常人吃(chi)無碘鹽沒有好(hao)處,長(chang)期(qi)吃(chi)反而可能會引(yin)起缺碘,導致甲狀腺腫,出現呼吸困難、吞(tun)咽(yan)困難、聲音嘶啞、刺激(ji)性(xing)咳嗽等癥狀。
甲(jia)亢(kang)、甲(jia)狀腺炎(yan)患者和(he)水源性高碘(dian)地(di)區人群(qun)吃無碘(dian)鹽(yan),可以減少碘(dian)的攝(she)入,避免碘(dian)攝(she)入過(guo)量,碘(dian)攝(she)入過(guo)量可能會加重或者引發(fa)甲(jia)亢(kang)、甲(jia)減等(deng)疾病。
三、長期吃無碘鹽會怎么樣
適宜人(ren)群長期吃無碘(dian)鹽并不(bu)會危害(hai)健康,但是處于缺碘(dian)地區的人(ren)群,長期吃無碘(dian)鹽可(ke)能會造成(cheng)以下后果:
1、成人缺碘易引起甲狀腺腫大
碘是合成甲狀腺(xian)(xian)激(ji)(ji)素(su)的必(bi)須元(yuan)素(su),如果(guo)成人長(chang)期吃無碘鹽而導(dao)(dao)致(zhi)碘元(yuan)素(su)不(bu)(bu)足(zu)(zu),機(ji)體不(bu)(bu)能合成足(zu)(zu)夠的甲狀腺(xian)(xian)激(ji)(ji)素(su),機(ji)體反(fan)饋結果(guo)就會導(dao)(dao)致(zhi)甲狀腺(xian)(xian)增生的情(qing)況,引起(qi)甲狀腺(xian)(xian)腫。
2、孕婦缺碘易影響胎兒發育
孕婦如果長期吃無碘鹽(yan),可能會(hui)因嚴重缺碘可影響胎兒神經、肌肉的發育引(yin)起胚胎期和圍生(sheng)期胎兒死(si)亡率上升。
3、兒童缺碘易影響智力和身高發育
兒童如果長期吃無碘鹽,就容(rong)易因缺碘而導(dao)致智力下(xia)降、聾啞、面容(rong)憔悴、骨骼和生(sheng)(sheng)殖系(xi)統發育障(zhang)礙而發生(sheng)(sheng)呆小(xiao)癥。