一、無碘鹽是什么鹽
無碘鹽就是正常食鹽中沒有添加碘離子。在之前,因為我們國家某些地區人民缺少碘離子,從而患上了甲狀腺腫大,所以在之后我們的食鹽中就添加了一些碘離子,但是碘離子使用過量對于我們的身體來說還會產生甲亢等疾病。原(yuan)本用來給人體補充(chong)碘的加碘鹽,到(dao)現在被人們懷(huai)疑(yi)存在一些(xie)健康風險,所(suo)以為了(le)迎(ying)合(he)市場,很多廠家也是推出了(le)無碘鹽。
二、無碘鹽的好處
正常人(ren)吃(chi)無碘鹽沒有好處,長期(qi)吃(chi)反而可能會引起缺(que)碘,導致甲狀(zhuang)腺(xian)腫,出現呼(hu)吸困難(nan)、吞(tun)咽困難(nan)、聲音嘶(si)啞、刺(ci)激性咳嗽等癥狀(zhuang)。
甲(jia)(jia)亢(kang)、甲(jia)(jia)狀腺炎患者和(he)水(shui)源性高碘地(di)區人(ren)群吃無碘鹽,可(ke)以減少碘的攝(she)入,避免碘攝(she)入過(guo)量,碘攝(she)入過(guo)量可(ke)能(neng)會加重或者引發(fa)甲(jia)(jia)亢(kang)、甲(jia)(jia)減等疾病。
三、長期吃無碘鹽會怎么樣
適宜人群長期吃無碘鹽并(bing)不會(hui)危害健康,但是處(chu)于缺碘地區(qu)的人群,長期吃無碘鹽可能會(hui)造成以下后(hou)果(guo):
1、成人缺碘易引起甲狀腺腫大
碘(dian)是合成(cheng)甲(jia)狀腺激(ji)素(su)的必須元(yuan)素(su),如果成(cheng)人長期吃(chi)無碘(dian)鹽而導(dao)(dao)致(zhi)碘(dian)元(yuan)素(su)不(bu)足,機體不(bu)能合成(cheng)足夠的甲(jia)狀腺激(ji)素(su),機體反饋結(jie)果就(jiu)會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)甲(jia)狀腺增生的情況,引起(qi)甲(jia)狀腺腫(zhong)。
2、孕婦缺碘易影響胎兒發育
孕婦如果(guo)長期吃無碘鹽(yan),可能會因嚴(yan)重(zhong)缺碘可影響胎(tai)兒神經、肌肉的發育(yu)引(yin)起(qi)胚(pei)胎(tai)期和圍(wei)生(sheng)期胎(tai)兒死亡(wang)率上升。
3、兒童缺碘易影響智力和身高發育
兒童如果長期吃無碘鹽,就容易因缺碘而(er)導致智力下降、聾啞、面(mian)容憔(qiao)悴、骨骼和(he)生(sheng)殖系統發育(yu)障(zhang)礙而(er)發生(sheng)呆小癥。