一、速凍燒麥怎么蒸熟

現在很多人都會買速凍食品，速凍燒麥就是一種比較(jiao)常見的，早(zao)(zao)上取出來稍(shao)微蒸一下就能吃(chi)了，當早(zao)(zao)餐很方便，那么(me)速凍(dong)燒賣怎么(me)蒸呢？

1、將速凍燒麥(mai)取出，整(zheng)齊(qi)擺好放在(zai)干凈的蒸(zheng)架上，往蒸(zheng)架上撒(sa)一些(xie)水。

2、蒸(zheng)鍋(guo)里(li)放適量水，開(kai)(kai)火將蒸(zheng)鍋(guo)中的水燒(shao)開(kai)(kai)，燒(shao)開(kai)(kai)后(hou)把蒸(zheng)架(jia)放進(jin)去(qu)，蒸(zheng)8-10分鐘左右(you)即可(ke)。

二、沒有蒸鍋怎么蒸燒賣

眾所(suo)周知，燒(shao)(shao)賣屬(shu)于(yu)蒸(zheng)(zheng)制(zhi)的(de)食品(pin)，不管(guan)是(shi)自己包的(de)燒(shao)(shao)麥還是(shi)買的(de)速(su)凍燒(shao)(shao)麥，都是(shi)放(fang)在(zai)蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)上蒸(zheng)(zheng)熟的(de)，如(ru)果家里沒有蒸(zheng)(zheng)鍋(guo)的(de)話，用什么能蒸(zheng)(zheng)燒(shao)(shao)麥呢？

1、用炒鍋蒸

炒鍋(guo)中(zhong)加水(shui)，三(san)(san)角支撐(cheng)放(fang)在(zai)(zai)鍋(guo)中(zhong)，然(ran)后將速凍燒麥放(fang)在(zai)(zai)盤子(zi)中(zhong)，將盤子(zi)放(fang)在(zai)(zai)三(san)(san)角支撐(cheng)上面，蓋上鍋(guo)蓋，中(zhong)大火蒸15分(fen)鐘(zhong)即可。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

2、用微波爐蒸

將速凍燒(shao)麥(mai)放(fang)(fang)在(zai)盤子(zi)中，表面均勻撒上一(yi)層水，將燒(shao)麥(mai)打濕，然后用保鮮膜蒙在(zai)盤子(zi)上，用牙簽(qian)扎幾個洞，放(fang)(fang)在(zai)微(wei)波(bo)爐中，中高火加熱1.5分(fen)鐘(zhong)左右(you)，即(ji)可取出食(shi)用。

三、蒸燒麥怎樣才不粘

蒸(zheng)(zheng)燒麥(mai)的(de)(de)時候，很多朋友(you)都遇(yu)到過(guo)蒸(zheng)(zheng)完燒麥(mai)粘(zhan)底的(de)(de)情況(kuang)，稍微一用(yong)力就把燒麥(mai)下面的(de)(de)皮扯破了，那么燒麥(mai)怎么蒸(zheng)(zheng)不粘(zhan)呢？

1、如果是自己做的燒(shao)麥，在制作的時候(hou)，做燒(shao)麥皮和面的時候(hou)注意要加入色拉油，這樣蒸(zheng)出來的燒(shao)麥會比較不粘底。

2、其次，燒麥放入蒸鍋(guo)中蒸的時候(hou)，在每個燒(shao)麥底部刷(shua)上少(shao)許的油(you)，也能(neng)避免粘底。

3、蒸(zheng)燒麥墊的屜(ti)布要(yao)(yao)洗干凈(jing)，而且(qie)上屜(ti)后要(yao)(yao)旺火急氣(qi)速(su)蒸(zheng)，這樣蒸(zheng)出來的燒麥才不容易粘底。