一、美式咖啡是什么咖啡

"美式(shi)咖啡"（英文:Americano，意大(da)利語(yu)：Caffè Americano）咖啡的一種，是最(zui)普通的咖啡。

美式咖啡是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，又或(huo)者是意(yi)式濃縮(suo)中加(jia)入大(da)量(liang)的水制成。美式咖啡口味比較淡，因為(wei)一般(ban)的萃取時間相對較長(chang)（大(da)概四五分(fen)鐘(zhong)），所以咖啡因含量(liang)較高。

該圖片由注冊用戶"淺嘗不止—"提供，版權聲明反饋

二、美式咖啡的功效與作用

美式咖啡不僅在口味上捕獲了大多數人的味蕾，還有抗氧(yang)化(hua)(hua)性功效以(yi)及護(hu)心、強筋壯骨、利(li)腰(yao)膝(xi)、健脾開(kai)胃(wei)促食、排脂化(hua)(hua)滯(zhi)、利(li)竅去濕、活血(xue)化(hua)(hua)瘀、息風止痙等作用，以(yi)下是具體(ti)體(ti)現：

1、美式咖啡帶有一定的營養元素。美式咖(ka)(ka)啡(fei)的尼古丁酸(suan)帶有維生素B，蛋(dan)糕烘焙后的咖(ka)(ka)啡(fei)生豆成分(fen)高些。而且有三酰甘油(you)、咖(ka)(ka)啡(fei)堿、丹寧酸(suan)等。

2、美式咖啡能夠推動新陳代謝功能。適量飲(yin)用美式咖啡能夠促進消化系統，對便秘有非(fei)常大(da)作用，餐后喝一杯咖啡還(huan)有利于消化吸收。

3、美式咖啡有醒酒的作用。喝醉(zui)酒喝適(shi)量咖啡，將使(shi)由(you)乙醇變化(hua)而成的溴(xiu)化(hua)氫(qing)迅速空氣氧(yang)化(hua)，轉(zhuan)化(hua)成水和(he)二氧(yang)化(hua)碳而排出來身體之(zhi)外。

4、美式咖啡能夠緩解疲勞。要緩解疲勞，務必補充營養成分、歇息與睡眠質量(liang)、推動新陳代謝作用(yong)，而美式(shi)咖啡正(zheng)好(hao)具(ju)備這(zhe)種作用(yong)。

5、一日三杯美式咖啡可防止膽結石。針對含咖(ka)啡堿的(de)美(mei)式咖(ka)啡，能刺(ci)激膽(dan)囊收(shou)攏，并降低膽(dan)液內非常容(rong)易產生膽(dan)結(jie)石的(de)膽(dan)固醇。

6、美式咖啡對心態的影響力。試驗(yan)說(shuo)明(ming)，一般人一天(tian)消化(hua)吸收300mg（約3杯煮泡咖啡(fei)）的(de)咖啡(fei)堿，對一個人的(de)機敏(min)和(he)心(xin)態會(hui)產生優良的(de)影響。

喝一(yi)(yi)杯美(mei)式(shi)咖啡就能(neng)收獲這么多好處，還在等什么？快給(gei)自己(ji)來一(yi)(yi)杯美(mei)式(shi)咖啡吧！