什么是豬瘟

豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)是由豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)感染引起(qi)的(de)(de)在(zai)豬(zhu)(zhu)之間(jian)傳播的(de)(de)疾病(bing)(bing)(bing)，豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)不會傳染給人。豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)也稱經(jing)典豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)，屬于(yu)黃病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)科的(de)(de)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)屬，是單(dan)股(gu)RNA病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)。豬(zhu)(zhu)是豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)病(bing)(bing)(bing)毒(du)(du)(du)的(de)(de)唯一(yi)自然宿(su)主，可引起(qi)豬(zhu)(zhu)出(chu)(chu)現(xian)發熱、食欲(yu)減退、腹(fu)瀉、死胎和流產的(de)(de)癥(zheng)狀，可出(chu)(chu)現(xian)全(quan)身皮(pi)膚(fu)、黏膜和多器官出(chu)(chu)血、脾臟(zang)有梗死、休克死亡的(de)(de)嚴重癥(zheng)狀。豬(zhu)(zhu)瘟(wen)(wen)對(dui)養豬(zhu)(zhu)業(ye)的(de)(de)影響極大，會給養豬(zhu)(zhu)業(ye)帶來(lai)重大經(jing)濟損失(shi)。

豬瘟和非洲豬瘟的區別

1、非洲豬瘟病毒(du)是唯一(yi)的蟲(chong)媒DNA病毒(du)（軟(ruan)蜱），而豬瘟不通過軟(ruan)蜱傳播。

2、非洲豬(zhu)瘟發病率和死(si)亡率幾乎達100%。而豬(zhu)瘟發病率80%～100%。

3、非洲豬(zhu)瘟(wen)會(hui)(hui)出(chu)現(xian)體溫(wen)下降并伴(ban)隨其他臨床癥(zheng)(zheng)狀，豬(zhu)瘟(wen)體溫(wen)升高時其他癥(zheng)(zheng)狀會(hui)(hui)出(chu)現(xian)；非洲豬(zhu)瘟(wen)糞(fen)便會(hui)(hui)帶血(xue)，而豬(zhu)瘟(wen)不(bu)會(hui)(hui)。

4、豬(zhu)瘟主要以通過接觸(chu)傳(chuan)播為主；非洲豬(zhu)瘟不(bu)僅可以通過接觸(chu)傳(chuan)播，還(huan)有(you)一種傳(chuan)播方式就(jiu)(jiu)是通過蟲媒體傳(chuan)播，主要傳(chuan)播媒介就(jiu)(jiu)是軟蜱。

5、豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)病(bing)毒造成(cheng)的(de)發病(bing)現在主(zhu)(zhu)要(yao)以非(fei)典(dian)(dian)型(xing)病(bing)變為(wei)主(zhu)(zhu)，典(dian)(dian)型(xing)病(bing)變較少見，并且在脾臟(zang)腫(zhong)(zhong)大，肺臟(zang)水(shui)腫(zhong)(zhong)方面也與非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)有所區別，單純的(de)豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)野毒感染，脾臟(zang)腫(zhong)(zhong)大不明(ming)(ming)顯，邊緣的(de)梗死灶明(ming)(ming)顯，肺臟(zang)病(bing)變主(zhu)(zhu)要(yao)以出血性病(bing)變為(wei)主(zhu)(zhu)。而非(fei)洲(zhou)(zhou)豬(zhu)瘟(wen)(wen)(wen)的(de)病(bing)死豬(zhu)，往往表現脾臟(zang)腫(zhong)(zhong)大，梗死灶不多見，肺臟(zang)表現水(shui)腫(zhong)(zhong)。

豬瘟對人有沒有什么影響

正常情況下豬瘟對人影響(xiang)不(bu)大，但(dan)是(shi)食用(yong)時(shi)應該注意產品是(shi)否合格，以免對身(shen)體造(zao)成不(bu)良影響(xiang)。豬(zhu)瘟在自然條件下(xia)只會傳染給豬(zhu)及野豬(zhu)，但(dan)是(shi)其(qi)發病(bing)率和(he)致死率極(ji)高(gao)。

怎么看豬是不是豬瘟

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1、臨床(chuang)癥狀：病豬(zhu)體溫升高，精(jing)神不(bu)振，常(chang)常(chang)臥底(di)不(bu)動，不(bu)愿走(zou)動，呼吸困難。

2、剖檢癥(zheng)狀(zhuang)：非洲豬(zhu)瘟患豬(zhu)，在病死后，對其進(jin)行解(jie)刨，它有一個(ge)非常典(dian)型的(de)癥(zheng)狀(zhuang)，就(jiu)是(shi)脾臟腫大，顏色呈深紅色。結合臨床癥(zheng)狀(zhuang)，如果出現有這個(ge)癥(zheng)狀(zhuang)，病豬(zhu)很有可能感(gan)染的(de)就(jiu)是(shi)非瘟了。

3、實(shi)驗(yan)室(shi)(shi)確診：需要(yao)確診，就(jiu)需要(yao)對(dui)病(bing)豬進行實(shi)驗(yan)室(shi)(shi)診斷，采取樣品，若被感染，可檢測到非洲豬瘟病(bing)毒。

如何預防豬瘟

大家(jia)只需要在正規的渠道購買豬(zhu)(zhu)(zhu)肉即可，同時應該注意豬(zhu)(zhu)(zhu)肉是否新鮮，產品(pin)是否合格。另外(wai)豬(zhu)(zhu)(zhu)瘟并不是人畜共(gong)患(huan)的疾病，它只會傳染給豬(zhu)(zhu)(zhu)及(ji)野豬(zhu)(zhu)(zhu)，對(dui)人體(ti)影響和傷害較小，并且(qie)也不會危及(ji)其他(ta)動(dong)物。

豬肉購買注意

首先購買豬肉的(de)(de)時候應該選擇正(zheng)規(gui)的(de)(de)超市或者攤點，避免小商小販為了盈(ying)利(li)以次充好。其次可以通(tong)過豬肉(rou)的(de)(de)顏色(se)辨別豬肉(rou)的(de)(de)好壞(huai)，得了豬瘟(wen)的(de)(de)豬肉(rou)肉(rou)質比較(jiao)灰暗，與新鮮豬肉(rou)的(de)(de)顏色(se)有明顯的(de)(de)區(qu)別。另外(wai)購買時可以用鼻子(zi)聞一下(xia)豬肉(rou)是否存在刺(ci)鼻的(de)(de)氣味(wei)。最后(hou)在食用之(zhi)前可以加熱煮沸，達到殺(sha)菌的(de)(de)作用。廚(chu)房用品需要定時殺(sha)菌、消毒，保持干凈衛生(sheng)。