一、奶茶粉怎么做奶茶
奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)又(you)叫速溶(rong)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen),就像速溶(rong)咖啡一(yi)樣,用(yong)熱水沖(chong)(chong)泡就可(ke)以(yi)做成一(yi)杯奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha),非(fei)常方(fang)便。奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)做奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)方(fang)法(fa)(fa)步驟是:1、準備(bei)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)一(yi)包,一(yi)個(ge)干(gan)凈的(de)玻璃(li)杯。2、將(jiang)(jiang)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)放入玻璃(li)杯中(zhong),倒入熱水,用(yong)勺(shao)子攪(jiao)拌均勻,靜(jing)置幾(ji)分(fen)鐘(zhong)。3、取(qu)出(chu)(chu)勺(shao)子就可(ke)以(yi)直接喝(he)(he)了,如果覺得(de)味(wei)(wei)道比(bi)較淡(dan),可(ke)以(yi)加點(dian)糖(tang)(tang),不過一(yi)般(ban)市售的(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)都(dou)比(bi)較甜(tian),不用(yong)加糖(tang)(tang)也是可(ke)以(yi)直接喝(he)(he)的(de)。很多朋(peng)友都(dou)覺得(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)直接沖(chong)(chong)泡出(chu)(chu)來的(de)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha),味(wei)(wei)道口(kou)感(gan)達不到想要的(de)效果,有些淡(dan)而(er)無(wu)味(wei)(wei),下面(mian)教大家兩種(zhong)方(fang)法(fa)(fa),可(ke)以(yi)將(jiang)(jiang)速溶(rong)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)調出(chu)(chu)更好(hao)喝(he)(he)的(de)味(wei)(wei)道:方(fang)法(fa)(fa)一(yi):1、準備(bei)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)、奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)、珍(zhen)珠(zhu)(zhu)、茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、砂(sha)糖(tang)(tang)各適量。2、煮熱水,水沸騰后,珍(zhen)珠(zhu)(zhu)下鍋(guo),邊攪(jiao)動(dong)邊煮,一(yi)般(ban)20分(fen)鐘(zhong)左右,煮的(de)時(shi)間越(yue)(yue)長越(yue)(yue)爛;煮好(hao)后,蓋上鍋(guo)蓋,開(kai)(kai)始燜(men),燜(men)的(de)時(shi)間越(yue)(yue)長,珍(zhen)珠(zhu)(zhu)越(yue)(yue)筋道。3、開(kai)(kai)水泡適量茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha),同時(shi)用(yong)開(kai)(kai)水沖(chong)(chong)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)和奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen),攪(jiao)動(dong)至沒有粉(fen)(fen)末(mo)顆(ke)粒狀。4、在沖(chong)(chong)好(hao)的(de)奶(nai)(nai)(nai)粉(fen)(fen)和奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)中(zhong),加入茶(cha)(cha)(cha)(cha)水、砂(sha)糖(tang)(tang)、珍(zhen)珠(zhu)(zhu),放冰箱冷藏(zang)一(yi)小時(shi)后即可(ke)飲用(yong)。方(fang)法(fa)(fa)二(er):1、準備(bei)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)和紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)包。2、將(jiang)(jiang)紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)包放入杯子中(zhong),再放入奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)。3、倒入熱水攪(jiao)拌均勻,放幾(ji)分(fen)鐘(zhong)就可(ke)以(yi)喝(he)(he)了。
二、奶茶粉是什么做的
要(yao)了解奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)的(de)原料(liao),我們可以看袋裝奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)上面的(de)配料(liao)表,以某品(pin)牌(pai)的(de)奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)為(wei)例,其(qi)配料(liao)表成分主要(yao)是(shi):植(zhi)脂末(mo)(mo)(mo)、白砂(sha)糖(tang)、葡萄糖(tang)、速溶(rong)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、脫脂奶粉(fen)(fen)(fen)(fen)、食品(pin)添(tian)加(jia)劑、食用香(xiang)精。簡單來說,奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)就是(shi)各種(zhong)添(tian)加(jia)劑加(jia)上牛奶混合制成的(de)粉(fen)(fen)(fen)(fen)末(mo)(mo)(mo),有的(de)奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)有不同的(de)味道,一般是(shi)通過添(tian)加(jia)果味粉(fen)(fen)(fen)(fen)制成的(de),用各種(zhong)水果加(jia)工成為(wei)粉(fen)(fen)(fen)(fen)末(mo)(mo)(mo)狀,加(jia)入適量到奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)中,便可調配出(chu)各種(zhong)不同水果口味的(de)奶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。
三、奶茶粉可以用涼水沖嗎
沖(chong)泡(pao)奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)的(de)時(shi)候,一(yi)般建議(yi)用(yong)85℃以上的(de)熱水(shui),開(kai)水(shui)更(geng)好,熱水(shui)能(neng)幫助(zhu)提升奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)香(xiang)味幫助(zhu)增加食欲,且能(neng)使奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)中的(de)各種成分快速(su)溶解在水(shui)中;如果(guo)用(yong)溫(wen)水(shui)沖(chong)泡(pao)的(de)話(hua),可(ke)能(neng)很難(nan)把奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)完全沖(chong)開(kai);用(yong)涼水(shui)沖(chong)泡(pao)就更(geng)不行(xing)了,因(yin)為奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)中含有(you)蛋(dan)白質和脂(zhi)肪,用(yong)冷(leng)水(shui)沖(chong)泡(pao)不能(neng)將奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)粉(fen)沖(chong)開(kai),反而容易結(jie)塊;如果(guo)想喝冰奶(nai)(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)話(hua),也要先用(yong)少量(liang)熱水(shui)沖(chong)開(kai),然后加溫(wen)水(shui)和冰塊,直接用(yong)冰水(shui)或冷(leng)水(shui)沖(chong)泡(pao)是不行(xing)的(de)。
四、奶茶粉多少錢一斤
市面上的奶茶粉一般大多是按袋賣的,一袋大概在20多克左右,其價格有的貴有的便宜,便宜的一般幾毛錢一袋,貴的也有一兩塊甚至更高價格的,換算下來,一斤奶茶粉的價格大概在十幾二十元到三四十元左右,具體價格要看奶茶粉的品牌、原料、配方、成分等方面。不過市面上的奶茶粉也有很多種,挑選時要注意:1、選品牌:生產奶茶粉的品牌有很多,建議選擇市場口碑好、知名度高一些的奶茶粉品牌。2、看價(jia)格:奶茶(cha)(cha)粉(fen)并不(bu)一定(ding)價(jia)格越(yue)貴越(yue)好(hao),但(dan)太(tai)(tai)過便宜的奶茶(cha)(cha)粉(fen)不(bu)建(jian)議(yi)購買,畢竟成本太(tai)(tai)低,原料得不(bu)到(dao)保障。3、試(shi)(shi)味道:如果不(bu)太(tai)(tai)了(le)解(jie)的話,可以每個品牌(pai)都買一兩包回來,試(shi)(shi)著沖泡下感受味道,好(hao)的奶茶(cha)(cha)粉(fen)沖泡出來的奶茶(cha)(cha)應(ying)該香氣濃郁、飽滿,無其它雜味,入口香、滑、潤口飽滿、無酸味。
選(xuan)購奶茶粉(fen)時(shi)千(qian)萬(wan)(wan)不要(yao)因為價格(ge)便宜,而盲目跟從購買,選(xuan)擇(ze)比較有(you)(you)知名度的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai),不僅品(pin)(pin)質有(you)(you)保證,售后(hou)服(fu)務也有(you)(you)保障。當然追求品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)東西不一定(ding)就是追求價格(ge)的(de)(de)昂貴,不同(tong)(tong)的(de)(de)經濟(ji)水平我們可以選(xuan)擇(ze)不同(tong)(tong)價位(wei)的(de)(de)名牌(pai)產品(pin)(pin)。選(xuan)擇(ze)網購商(shang)品(pin)(pin)的(de)(de)朋友要(yao)認準(zhun)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)旗(qi)艦店鋪,這樣子(zi)才能做到萬(wan)(wan)無(wu)一失(shi)。