一、奶茶粉怎么做奶茶

奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)又叫速(su)溶奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，就像速(su)溶咖啡一樣，用(yong)(yong)(yong)熱(re)水(shui)沖(chong)泡就可(ke)以(yi)(yi)做成一杯(bei)(bei)(bei)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，非常方(fang)便。奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)做奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)方(fang)法(fa)步驟是：1、準備奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)一包(bao)，一個干凈的(de)玻璃杯(bei)(bei)(bei)。2、將奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)放入(ru)玻璃杯(bei)(bei)(bei)中，倒(dao)入(ru)熱(re)水(shui)，用(yong)(yong)(yong)勺子(zi)攪(jiao)拌均勻(yun)，靜(jing)置幾(ji)分(fen)鐘(zhong)。3、取(qu)出勺子(zi)就可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)喝(he)了，如(ru)果覺(jue)得(de)(de)味道(dao)比(bi)較淡，可(ke)以(yi)(yi)加點糖(tang)(tang)，不(bu)(bu)過一般(ban)市售的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)都比(bi)較甜，不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)加糖(tang)(tang)也是可(ke)以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)喝(he)的(de)。很多朋友都覺(jue)得(de)(de)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)直(zhi)接(jie)沖(chong)泡出來的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，味道(dao)口感達不(bu)(bu)到想要的(de)效果，有些淡而無味，下(xia)面教大家兩(liang)種方(fang)法(fa)，可(ke)以(yi)(yi)將速(su)溶奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)調(diao)出更好喝(he)的(de)味道(dao)：方(fang)法(fa)一：1、準備奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)、珍(zhen)(zhen)(zhen)珠(zhu)、茉(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)、砂(sha)糖(tang)(tang)各適(shi)(shi)量。2、煮熱(re)水(shui)，水(shui)沸騰后(hou)，珍(zhen)(zhen)(zhen)珠(zhu)下(xia)鍋，邊攪(jiao)動(dong)邊煮，一般(ban)20分(fen)鐘(zhong)左右，煮的(de)時間越(yue)長越(yue)爛；煮好后(hou)，蓋(gai)上鍋蓋(gai)，開始燜(men)，燜(men)的(de)時間越(yue)長，珍(zhen)(zhen)(zhen)珠(zhu)越(yue)筋(jin)道(dao)。3、開水(shui)泡適(shi)(shi)量茉(mo)莉花茶(cha)(cha)(cha)(cha)，同(tong)時用(yong)(yong)(yong)開水(shui)沖(chong)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)，攪(jiao)動(dong)至沒有粉(fen)(fen)(fen)(fen)末顆粒狀(zhuang)。4、在(zai)沖(chong)好的(de)奶(nai)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)中，加入(ru)茶(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)、砂(sha)糖(tang)(tang)、珍(zhen)(zhen)(zhen)珠(zhu)，放冰箱(xiang)冷藏一小(xiao)時后(hou)即可(ke)飲用(yong)(yong)(yong)。方(fang)法(fa)二：1、準備奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)和紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包(bao)。2、將紅(hong)(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)包(bao)放入(ru)杯(bei)(bei)(bei)子(zi)中，再放入(ru)奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)粉(fen)(fen)(fen)(fen)。3、倒(dao)入(ru)熱(re)水(shui)攪(jiao)拌均勻(yun)，放幾(ji)分(fen)鐘(zhong)就可(ke)以(yi)(yi)喝(he)了。

二、奶茶粉是什么做的

要了解奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)(de)原料(liao)，我們(men)可以看袋裝奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)上面的(de)(de)(de)(de)配料(liao)表，以某品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)為(wei)例，其配料(liao)表成分主(zhu)要是：植脂(zhi)末(mo)、白砂(sha)糖、葡萄糖、速(su)溶茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)、脫脂(zhi)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(fen)、食品(pin)(pin)添加(jia)劑、食用(yong)香精(jing)。簡單來說，奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)就是各(ge)(ge)種添加(jia)劑加(jia)上牛奶(nai)(nai)混合制成的(de)(de)(de)(de)粉(fen)(fen)(fen)末(mo)，有的(de)(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)有不同的(de)(de)(de)(de)味(wei)道，一般是通過添加(jia)果味(wei)粉(fen)(fen)(fen)制成的(de)(de)(de)(de)，用(yong)各(ge)(ge)種水果加(jia)工成為(wei)粉(fen)(fen)(fen)末(mo)狀(zhuang)，加(jia)入適量到奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)中，便(bian)可調配出各(ge)(ge)種不同水果口味(wei)的(de)(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)粉(fen)(fen)(fen)。

三、奶茶粉可以用涼水沖嗎

沖(chong)泡(pao)奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)的(de)時候，一般建議用(yong)(yong)(yong)85℃以上(shang)的(de)熱(re)(re)水(shui)(shui)(shui)，開(kai)水(shui)(shui)(shui)更(geng)好(hao)，熱(re)(re)水(shui)(shui)(shui)能(neng)幫助提升奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)香味幫助增(zeng)加(jia)食欲(yu)，且(qie)能(neng)使(shi)奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)中(zhong)的(de)各種成分快速溶解在水(shui)(shui)(shui)中(zhong)；如(ru)果用(yong)(yong)(yong)溫水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)的(de)話，可能(neng)很難把(ba)奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)完全沖(chong)開(kai)；用(yong)(yong)(yong)涼水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)就更(geng)不行(xing)(xing)了，因為奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)中(zhong)含(han)有蛋(dan)白質和(he)脂(zhi)肪(fang)，用(yong)(yong)(yong)冷水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)不能(neng)將(jiang)奶(nai)茶(cha)(cha)粉(fen)(fen)沖(chong)開(kai)，反而(er)容(rong)易(yi)結塊；如(ru)果想喝冰(bing)奶(nai)茶(cha)(cha)的(de)話，也要先用(yong)(yong)(yong)少量熱(re)(re)水(shui)(shui)(shui)沖(chong)開(kai)，然后加(jia)溫水(shui)(shui)(shui)和(he)冰(bing)塊，直接用(yong)(yong)(yong)冰(bing)水(shui)(shui)(shui)或冷水(shui)(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)是不行(xing)(xing)的(de)。

四、奶茶粉多少錢一斤

市面上的奶茶粉一般大多是按袋賣的，一袋大概在20多克左右，其價格有的貴有的便宜，便宜的一般幾毛錢一袋，貴的也有一兩塊甚至更高價格的，換算下來，一斤奶茶粉的價格大概在十幾二十元到三四十元左右，具體價格要看奶茶粉的品牌、原料、配方、成分等方面。不過市面上的奶茶粉也有很多種，挑選時要注意：1、選品牌：生產奶茶粉的品牌有很多，建議選擇市場口碑好、知名度高一些的奶茶粉品牌。2、看價格：奶茶粉(fen)并(bing)不(bu)一(yi)定(ding)價格越(yue)(yue)貴越(yue)(yue)好，但(dan)太過(guo)便宜的(de)(de)奶茶粉(fen)不(bu)建(jian)議購(gou)買，畢竟成本(ben)太低，原料得不(bu)到保障。3、試味道：如果(guo)不(bu)太了解的(de)(de)話，可以每個(ge)品牌(pai)都買一(yi)兩包回來(lai)，試著(zhu)沖泡(pao)下感受味道，好的(de)(de)奶茶粉(fen)沖泡(pao)出(chu)來(lai)的(de)(de)奶茶應該(gai)香氣濃郁、飽(bao)滿(man)，無(wu)其它雜味，入口(kou)香、滑、潤口(kou)飽(bao)滿(man)、無(wu)酸味。

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