一、奶茶粉怎么做冰奶茶
奶茶(cha)(cha)粉是一(yi)種固體的(de)粉末(mo),一(yi)般要(yao)沖泡(pao)成奶茶(cha)(cha)的(de)話,是用熱水沖泡(pao)的(de),有的(de)朋(peng)友比較喜(xi)歡(huan)喝冰奶茶(cha)(cha),那(nei)么怎么用奶茶(cha)(cha)粉做冰奶茶(cha)(cha)呢(ni)?
用奶(nai)茶(cha)粉(fen)做冰(bing)奶(nai)茶(cha),方法其實很簡(jian)單:往杯(bei)子里(li)(li)倒(dao)入(ru)一包袋裝(zhuang)奶(nai)茶(cha)粉(fen),然后倒(dao)入(ru)少量熱(re)水(shui),將奶(nai)茶(cha)粉(fen)沖(chong)泡(pao)均勻;再(zai)加入(ru)杯(bei)子2/3的溫(wen)水(shui),剩下1/3放(fang)(fang)入(ru)冰(bing)塊,攪拌均勻,一杯(bei)冰(bing)奶(nai)茶(cha)就做好(hao)了(le);如(ru)果還是(shi)覺得(de)不夠冰(bing)的話,可以在冰(bing)箱(xiang)里(li)(li)放(fang)(fang)十(shi)分鐘。
二、奶茶粉做熱奶茶好喝還是冰奶茶好喝
經常喝奶(nai)(nai)茶(cha)的(de)朋友都知(zhi)道,冰奶(nai)(nai)茶(cha)和熱奶(nai)(nai)茶(cha)在(zai)風味方(fang)面是(shi)有所不(bu)同的(de),根據配方(fang)比例調(diao)制出一(yi)杯(bei)冰奶(nai)(nai)茶(cha),口感剛剛好(hao),但當你按照同樣的(de)配方(fang)調(diao)制出一(yi)杯(bei)熱奶(nai)(nai)茶(cha)之后,你會發(fa)現奶(nai)(nai)茶(cha)口味淡了(le)很多,那么用奶(nai)(nai)茶(cha)粉做(zuo)(zuo)奶(nai)(nai)茶(cha)的(de)時候,是(shi)做(zuo)(zuo)熱奶(nai)(nai)茶(cha)好(hao)喝還是(shi)冰奶(nai)(nai)茶(cha)好(hao)喝呢?
一般來說,奶茶粉在(zai)設計(ji)配(pei)方的(de)(de)時候就是(shi)為(wei)制作熱奶茶(cha)而調(diao)制的(de)(de),畢竟奶茶(cha)粉(fen)只能用熱水沖(chong)泡(pao),冷水沖(chong)會沖(chong)不開,因(yin)此(ci)用奶茶(cha)粉(fen)做熱奶茶(cha)是(shi)比(bi)較(jiao)好的(de)(de);當然,如果(guo)天氣(qi)炎熱,不想(xiang)喝熱奶茶(cha)的(de)(de)話,做冰奶茶(cha)也可以,只不過(guo)為(wei)了(le)防止味道過(guo)濃(nong),建議調(diao)整一下奶茶(cha)粉(fen)和水的(de)(de)比(bi)例。