一、沖飲奶茶用熱水還是溫水

沖飲奶茶喝起來非常方便，直接用水將奶茶粉沖(chong)開就可以(yi)了，因(yin)此比較受歡迎，沖(chong)奶茶(cha)粉的(de)時候，到底用熱(re)水(shui)(shui)還是溫水(shui)(shui)，這是很多朋友比較關心的(de)一個問題，那(nei)么奶茶(cha)沖(chong)飲用熱(re)水(shui)(shui)還是溫水(shui)(shui)呢？

據了解(jie)，沖泡奶(nai)茶(cha)粉(fen)的時候(hou)，一般建議(yi)用85℃以上的熱(re)水(shui)，開(kai)水(shui)更好，熱(re)水(shui)能(neng)幫(bang)助(zhu)提(ti)升(sheng)奶(nai)茶(cha)的香味幫(bang)助(zhu)增加食欲，且(qie)能(neng)使奶(nai)茶(cha)粉(fen)中的各種成(cheng)分快(kuai)速溶(rong)解(jie)在水(shui)中；如果用溫水(shui)沖泡的話，可能(neng)很難(nan)把奶(nai)茶(cha)粉(fen)完全沖開(kai)。

二、奶茶粉可以用涼水沖嗎

不能。

奶(nai)茶粉中含有(you)蛋白質和(he)脂肪，用冷水(shui)沖泡不能將奶(nai)茶粉沖開(kai)，反而容(rong)易結塊(kuai)；如果想喝冰(bing)奶(nai)茶的話，也要先用少量(liang)熱水(shui)沖開(kai)，然后加(jia)溫水(shui)和(he)冰(bing)塊(kuai)，直接(jie)用冰(bing)水(shui)或冷水(shui)沖泡是不行(xing)的。

三、沖泡奶茶粉注意事項

1、奶(nai)茶(cha)粉一(yi)般是三合一(yi)的，在沖(chong)泡(pao)中不需要(yao)(yao)額外再添加奶(nai)精和白砂(sha)糖，只需要(yao)(yao)進行(xing)沖(chong)泡(pao)即(ji)可。

2、沖泡奶茶粉的(de)時候要注意控制好奶(nai)茶粉(fen)(fen)和(he)水(shui)的(de)比(bi)例，都要適量，不能奶(nai)茶粉(fen)(fen)太少，水(shui)太多(duo)，不然味道會很(hen)淡；奶(nai)茶粉(fen)(fen)太多(duo)，水(shui)太少也(ye)不行，這樣會沖(chong)不開。

3、奶(nai)茶粉的沖泡(pao)要用熱水，沖泡(pao)后可(ke)以用勺子攪拌，讓奶(nai)茶粉更快溶解，在充分(fen)攪拌后，就(jiu)可(ke)以獲得(de)一杯濃郁的奶(nai)茶。

4、沖泡(pao)奶(nai)茶粉除了用熱水外，還可以用熱牛奶(nai)沖，或(huo)者加入(ru)牛奶(nai)等飲品，這樣口感更豐(feng)厚。