一、沖飲奶茶用熱水還是溫水

沖飲奶茶喝起來非常方便，直接用水將奶茶粉沖(chong)開就可以(yi)了，因此比較受歡(huan)迎，沖(chong)奶茶粉的(de)時候，到底用熱水還是(shi)溫(wen)水，這是(shi)很多朋友比較關心的(de)一個問題(ti)，那(nei)么奶茶沖(chong)飲用熱水還是(shi)溫(wen)水呢？

據了解，沖(chong)泡奶茶粉(fen)的時候，一(yi)般建議用85℃以上的熱水(shui)，開水(shui)更好(hao)，熱水(shui)能幫助(zhu)提升奶茶的香味幫助(zhu)增加食欲，且能使奶茶粉(fen)中(zhong)的各種成分(fen)快速溶解在(zai)水(shui)中(zhong)；如果用溫水(shui)沖(chong)泡的話(hua)，可能很難把奶茶粉(fen)完全沖(chong)開。

二、奶茶粉可以用涼水沖嗎

不能。

奶茶(cha)粉中(zhong)含有蛋白質和脂(zhi)肪(fang)，用冷水(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)不能將奶茶(cha)粉沖(chong)開，反而容易結(jie)塊(kuai)；如果(guo)想喝冰(bing)奶茶(cha)的話，也要(yao)先用少量熱水(shui)(shui)沖(chong)開，然(ran)后加(jia)溫水(shui)(shui)和冰(bing)塊(kuai)，直接(jie)用冰(bing)水(shui)(shui)或冷水(shui)(shui)沖(chong)泡(pao)是不行的。

三、沖泡奶茶粉注意事項

1、奶(nai)茶粉一(yi)般是(shi)三合一(yi)的(de)，在(zai)沖(chong)(chong)泡中不(bu)需要額外再添加奶(nai)精和白砂糖(tang)，只需要進行沖(chong)(chong)泡即可(ke)。

2、沖泡奶茶粉的時候要(yao)注意(yi)控制好奶茶粉和水的比(bi)例，都(dou)要(yao)適量，不能(neng)奶茶粉太(tai)少，水太(tai)多，不然(ran)味道會(hui)很淡；奶茶粉太(tai)多，水太(tai)少也不行，這樣(yang)會(hui)沖不開。

3、奶茶(cha)粉(fen)的(de)沖泡要用熱(re)水，沖泡后(hou)可以用勺(shao)子(zi)攪拌，讓奶茶(cha)粉(fen)更快溶(rong)解，在充(chong)分攪拌后(hou)，就可以獲得一杯濃郁的(de)奶茶(cha)。

4、沖(chong)泡奶(nai)茶(cha)粉(fen)除了用熱水外(wai)，還可(ke)以用熱牛奶(nai)沖(chong)，或(huo)者加入牛奶(nai)等飲品，這樣口(kou)感更(geng)豐厚。